http://bjsqzx.com/baijiuzs/ 2021-08-28 閱讀數(shù):2729
苦蕎酒,可以說是目前健康白酒市場中一大熱門品類,也是眾多白酒企業(yè)涉足健康白酒領(lǐng)域的首要選擇。
一時之間,苦蕎酒好像成為兵家必爭之品類,面對各具優(yōu)勢的苦蕎酒品牌,如何選擇成為擺在我們面前的一道難題。
苦蕎其實種植區(qū)域大都在陜西、湖北、湖南、重慶、等地,由于遠離大城市,所以不為人知,其實苦蕎酒已生產(chǎn)十幾年了,銷量特別平穩(wěn)。
生產(chǎn)苦蕎酒的老酒廠合計應有數(shù)百家之多。在這些地區(qū),苦蕎酒的品類效應和品類價值己經(jīng)形成。
比如湖北蕎軒酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的苦蕎酒,精選湖北大冶優(yōu)質(zhì)苦蕎麥,選用湖北大冶幕阜山區(qū)天然的山泉水進行釀造,天然,無污染,而且還富含多種有益礦物元素。蕎軒苦蕎酒不僅僅是單純的某一種糧食酒,而是包含了苦蕎麥、葛根、枸杞子、山楂、木瓜等多種有益身體的物質(zhì)在里面,蕎軒苦蕎酒是健康好酒之上選。
蕎軒苦蕎酒選用湖北大冶苦蕎為原料,運用現(xiàn)代化釀酒技術(shù),并融合古法釀造原理,既保持了傳統(tǒng)白酒的色澤和口感風味,具有“入口綿柔微苦、回味甘甜清香、不上頭醒酒快”的特品質(zhì)。無論是產(chǎn)品本身,還是包裝都是非常的優(yōu)質(zhì)的,是您健康養(yǎng)生的好選擇。
現(xiàn)代人們生活節(jié)奏快,壓力大,人們對健康的的需求和關(guān)注越來越高,苦蕎酒的上市正符合了現(xiàn)代人的養(yǎng)生理念,也必將掀起一輪健康飲酒的新風尚。
“酒是生命,是活體,是糧食酵變的精靈;釀酒就是在選糧、清洗、發(fā)酵、蒸餾、窖藏等工藝中追尋這個精靈;酒本于糧食,成于酵母,優(yōu)于水質(zhì)、工藝、技藝。
苦蕎酒是湖北當?shù)胤浅S忻囊环N酒品,但是在制作的時候還是會有很復雜的工藝需要掌握,否則就會讓自己做出來的苦蕎酒味道和正宗的苦蕎酒完全不同,影響這種酒整體的口感,就連酒香都會變得不一樣,這是因為在制作的時候一定要關(guān)注發(fā)酵的過程,如果發(fā)酵沒有發(fā)好就會讓酒變質(zhì)。
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