2022年3月19日，貴州文創(chuàng)小酒——黔酒原著·枸醬新品上市發(fā)布會在貴陽觀山湖電商中心舉行。

　　貴州黔酒原著枸醬酒業(yè)有限公司，標(biāo)準(zhǔn)化溯源體系的“貴州醬香白酒+”企業(yè)，致力于打造貴州文創(chuàng)小酒——黔酒原著·枸醬，以1+N多元化戰(zhàn)略布局，在醬酒行業(yè)的風(fēng)口上乘風(fēng)破浪，以“枸醬12345”為戰(zhàn)術(shù)部署。

　　據(jù)悉，“黔酒原著·枸醬”文創(chuàng)小酒也是貴州黔酒原著酒業(yè)率先擔(dān)當(dāng)企業(yè)家責(zé)任，順應(yīng)時代，解決活在當(dāng)下，切實用實體經(jīng)濟協(xié)同賦能后疫情時代貴州文旅產(chǎn)業(yè)業(yè)者的實體落地項目，同時也在觀山湖電商發(fā)展中心為全國旅游業(yè)者搭建了一個開放工作空間，提供了共創(chuàng)平臺，從2021年開始踐行，如今已經(jīng)為近百位旅游人解決了收入問題。

　　此次“黔酒原著·枸醬”發(fā)布會上，主辦方還組織了“醬酒+運用及標(biāo)準(zhǔn)”論壇。

　　來自貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院(白酒研究院)院長、貴州省發(fā)酵工程與生物制藥重點實驗室主任、貴州省參事的邱樹毅工學(xué)博士；貴州省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長、貴州果品加工工程技術(shù)研究中心主任、貴陽學(xué)院食品與制藥工程學(xué)院院長馬立志；貴州白酒商會常務(wù)副會長、中國藥文化研究會配制酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展分會會長孫挺三位老師在論壇上就“醬酒+運用及標(biāo)準(zhǔn)”做出了詳細的分析與研討。對貴州乃至中國“醬酒+”的運用提出了更創(chuàng)新的思路和見解。

　　來自多家媒體、各界嘉賓、枸醬玩家會員、合作伙伴共計百余人，共同見證了“不枸一格”的“黔酒原著·枸醬”上市的重要時刻。

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