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永豐二鍋頭酒
產(chǎn)地:北京市大興區(qū)
香型:清香型白酒
凈含量:480ml
箱規(guī):12瓶/箱
酒精度:42%vol
原料:水、高粱、小麥
北京二鍋頭酒業(yè)股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月國營北京大興酒廠的改制企業(yè),據(jù)《北京通史》記載大興酒廠距今已有800多年的悠久歷史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下詔,令大興少尹招復(fù)酒戶釀制美酒,當(dāng)時(shí)燒酒作坊燒制的“金瀾酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒專為金王朝上層所享用。世人以飲之為榮,金人曾有詩贊曰:“金瀾酒皓月委波入牖,冰臺(tái)避署壓瓊艘,火坑敵寒揮玉斗。
選用優(yōu)質(zhì)高梁為原料,以麩曲為糖化發(fā)酵劑,采用老五甄發(fā)酵法、混蒸混燒、看花接酒、掐頭去尾,長期儲(chǔ)存、精工釀造而成。酒液清澈透明,酒體醇厚,綿甜爽凈,余味悠長等特點(diǎn),飲譽(yù)全國!
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