貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)國(guó)威酒業(yè)(集團(tuán))有限責(zé)任公司前身為奧梁酒廠，始于1989年，注冊(cè)登記于1992年，是中國(guó)醬香酒釀酒大師、大國(guó)醬香首席工匠、國(guó)家高級(jí)品酒師、綿柔醬香酒創(chuàng)始人，梁明鋒先生所創(chuàng)。公司繼承了茅臺(tái)先輩們留傳的正脈茅香釀酒工藝，依靠雄厚的技術(shù)力量及嚴(yán)格的質(zhì)量體系，生產(chǎn)高品質(zhì)醬香型白酒。公司通過(guò)多年生產(chǎn)實(shí)踐中積累和儲(chǔ)備的經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，獲得30余項(xiàng)發(fā)明專(zhuān)利，在不負(fù)“正脈、嫡傳”的使命的同時(shí)，開(kāi)創(chuàng)了綿柔醬香酒的先河。其生產(chǎn)的“國(guó)威”系列酒及“貴州迎賓”系列酒皆系貴州省產(chǎn)品。其中，“貴州迎賓酒”更是獲得了“貴州十大名酒”的殊榮。公司占地面積300余畝，地處世界醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，赤水河干流上游，周邊風(fēng)景秀麗，環(huán)境優(yōu)美，氣候宜人，微生物群落豐富，非常適宜優(yōu)質(zhì)醬香酒的釀造。公司有員工1000余名，其中直接參與生產(chǎn)和管理的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員百余人，貴州省級(jí)非遺代表性傳承人1人，仁懷市首批專(zhuān)家?guī)斐蓡T2人。中國(guó)醬香酒釀酒大師，大國(guó)醬香首席工匠，綿柔醬香酒創(chuàng)始人梁明鋒任董事長(zhǎng)；原茅臺(tái)酒廠副總工程師張世華任生產(chǎn)技術(shù)顧問(wèn)；原茅臺(tái)酒廠制曲技術(shù)