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3泉
老克里克
風(fēng)格:水果蘭比克
酒精度:6.2%
苦度:IBUS
規(guī)格:375ml
三泉老克里克是通過(guò)在新鮮的蘭比克啤酒中加入櫻桃果肉以及種子成熟后的作品,這個(gè)過(guò)程需要6到8個(gè)月的時(shí)間。裝瓶后,啤酒在溫暖的房間中二次發(fā)酵至少四個(gè)月,瓶中自然發(fā)酵過(guò)后的酒才能被稱之為完成品。老克里克的負(fù)責(zé)人對(duì)有植物油的櫻桃種子濃度敏感,他甚至可能會(huì)在一年中調(diào)整多次。三泉老克里克并沒(méi)有添加任何調(diào)味劑、甜味劑或者燃料,這讓這款酒自然純凈。
375ml版本:18|19季,第32批,酒精度6.2%ABV。這款老克里克浸漬櫻桃超過(guò)6個(gè)月,所用蘭比克來(lái)自于5個(gè)不同的桶和5種不同的釀造方式,水果含量為每升382克。
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