濮陽(yáng)市卓明商貿(mào)有限公司是一家專(zhuān)門(mén)經(jīng)營(yíng)高、中端醬香型優(yōu)質(zhì)白酒的公司，是金沙古酒品牌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)商、運(yùn)營(yíng)商。其運(yùn)作的金沙古酒始建于1931年，原名“慎初燒坊”，由于廠(chǎng)房建在金沙安底陡灘，其產(chǎn)品因地而得名，取名“陡酒”，后更名為“老斗酒”。其創(chuàng)始人為金沙安底紳士黃慎初老先生。三十年代初期，茅臺(tái)、金沙、安底、三合至貴陽(yáng)這條古鹽道，使沿途鄉(xiāng)場(chǎng)因鹽而繁榮，相關(guān)產(chǎn)業(yè)也得到發(fā)展，由于生意往來(lái)，黃慎初先生經(jīng)常往來(lái)于茅臺(tái)經(jīng)商，從而認(rèn)識(shí)了茅臺(tái)鎮(zhèn)楊柳灣釀酒大師劉開(kāi)廷，并成為好友，慎初先生對(duì)茅臺(tái)酒極為賞識(shí)，便邀劉開(kāi)廷師傅到安底自己的酒坊傳藝釀造，至此茅臺(tái)醬香工藝便由此傳入金沙境內(nèi)，所產(chǎn)“回沙老斗酒”，世人稱(chēng)其為“金沙古酒”。

　　金沙古酒在釀造中精益求精，延用傳承百年的傳統(tǒng)醬香釀造工藝，堅(jiān)持純手工釀制，純糧釀造，不添加外來(lái)物質(zhì)，更不用任何添加劑，以?xún)?yōu)質(zhì)有機(jī)紅高粱為原料，小麥高溫制曲，采用端午制曲、重陽(yáng)下沙，經(jīng)九蒸八烤、七次取酒，歷時(shí)整整一年。生產(chǎn)完成以后，須陳藏至少三年以上，再經(jīng)大師勾兌調(diào)配，然后再陳藏一年，使酒質(zhì)更加醇厚豐滿(mǎn)，綿軟柔和，方準(zhǔn)裝瓶出廠(chǎng)，全部生產(chǎn)過(guò)程超越五年之久。始終堅(jiān)持原始工藝操作，秉承傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝的金沙古酒擁有醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚豐滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久的獨(dú)特風(fēng)格。

　　公司秉承誠(chéng)實(shí)守信、合作共贏、品質(zhì)制勝、攜手共進(jìn)的企業(yè)理念，有信心、有決心、有能力與貴單位形成戰(zhàn)略合作，并有望加強(qiáng)貴單位的平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)共贏！