遠山夏多內(nèi)干白葡萄酒是一款與眾不同的果味十足的葡萄酒,此款酒色澤明亮,柑橘類果香馥郁,口感新鮮,微甜。
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遠山夏多內(nèi)干白葡萄酒,市場參考價:68.00
種類:White 白葡萄酒
容量:750ML
場合: 自飲 聚會
國家:Chile 智利酒
精度:13.5%vol
瓶塞:軟木塞
產(chǎn)區(qū):Central Valley 中央山谷
酒體:light輕盈
搭配菜肴:白肉、海鮮葡萄
種類:Chardonnay 霞多麗
較佳品嘗溫度:7-10℃
色澤:白酒-淺綠色、青綠色
香味:番木瓜 蘋果 檸檬 黃油和木質(zhì)
建議醒酒時間:即開即
飲級別:智利優(yōu)質(zhì)酒莊
參考年份:2013
干露酒廠的創(chuàng)辦
1883年,Don Melchor先生及其夫人Do?a Emiliana Subercasaux從波爾多地區(qū)引進了極尊貴的釀酒用葡萄樹并創(chuàng)辦了智利較重要且較受負盛名的釀酒廠——干露酒廠。在安第斯山脈及太平洋的保護下,邁樸山谷擁有葡萄生長所需的得天獨厚的條件,也正是在這里Don Melchor先生種下了他的前列株葡萄并建造了他的私人宅邸,也就是今日被稱為“La Casona de Pirque”的地方。
葡萄品種
Chardonnay 霞多麗
霞多麗是也是受歡迎的白葡萄品種。霞多麗早熟,耐寒,適合各種氣候類型,產(chǎn)量高并且十分穩(wěn)定,而且容易種植。 霞多麗適合種植與帶泥灰?guī)r的石灰質(zhì)土地,隨著產(chǎn)區(qū)地質(zhì)和環(huán)境的變化,其口味也是風情萬種。在寒冷的石灰質(zhì)產(chǎn)區(qū)釀造出的霞多麗白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青蘋果等綠色水果香味為主,相對于較溫和產(chǎn)區(qū),則口感柔順,以熱帶水果的濃香為主。 霞多麗釀造的葡萄酒通常具有水果氣息,口感圓潤,中性,有微甜感,適合人的口味。
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