格倫林莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡葡萄酒,淺檸檬黃色帶著微氣泡,非常濃郁奔放的花果類香氣。有著白花以及檸檬、西柚等清爽的柑橘香氣,甜美的鳳梨,荔枝等熱帶水果香氣,還有蜂蜜和生姜一樣的辛香料香。出色的酸度使得整體顯得清爽而有平衡感,回口中帶著一點杏桃的甘甜。
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格倫林莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡葡萄酒
類型:甜型
酒精度:5%
產區(qū):阿斯蒂 Asti
年份:2016
封瓶方式:軟木塞
容量:750ml
品種:小粒麝香
推薦理由
意大利酒達人“懶老虎”聯(lián)合推薦
獲得歐盟有機認證的Moscato dAsti
2017年末的時候,小分隊在薦酒文章里發(fā)出了希望大家告訴我們希望哪些葡萄酒返場的信息,后臺有十分多的留言要求上小甜水。剛好現(xiàn)在正是舉國吃火鍋的時候,一杯酒精度不高,微有起泡又甜美,并且充滿花果香氣的Moscato dAsti,無疑是餐桌上皆大歡喜的選擇。
由于所需釀造時間短、不經陳釀、酒精度低、好喝易飲,Moscato dAsti過去曾被酒農們當作休憩時的解乏飲品。酒名中的Moscato所指的是釀造時所用的麝香葡萄(Moscato),也叫“小粒白麝香葡萄”。麝香是一個包含有200多個品種的釀酒葡萄大家族,基本都帶有甜美的花果香氣和原始的果實清香。而Asti則是指它的產區(qū)——即來自于Asti省(以及Alessandria省和Cuneo省的部分地區(qū))。只有來自于這里的由小粒白麝香葡萄釀造的甜白微起泡酒,才能被稱為Moscato dAsti。
相比于該產區(qū)另一種名為Asti的起泡酒,同樣使用麝香葡萄,但與Moscato dAsti卻是兩回事。Asti屬于意大利起泡酒(Spumante),至少要有3個大氣壓的壓強;而Moscato dAsti是微起泡酒,只有2個大氣壓。Asti的酒精度在6.5-9.5度,Moscato dAsti的酒精度不能超過6.5度。
注:格倫林莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡葡萄酒價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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