碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個(gè)控溫不銹鋼發(fā)酵桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。完成發(fā)酵環(huán)節(jié)后，酒體平衡、濃郁復(fù)雜的酒液會(huì)被挑選出來釀造正牌酒，其余的酒液則會(huì)用來釀造副牌酒。無論是正牌酒還是副牌酒，酒莊都投入了同樣的精力去精心呵護(hù)。發(fā)酵完成后的酒液會(huì)分別放在橡木桶內(nèi)陳釀18個(gè)月，一半在全新橡木桶，一半在舊橡木桶，每隔三個(gè)月進(jìn)行一次換桶。在裝瓶前，酒莊則依照傳統(tǒng)以新鮮的雞蛋清對(duì)酒液進(jìn)行澄清。

　　碧尚女爵城堡副牌干紅葡萄酒2020 750ml，零售參考價(jià)：528.00

　　類型：紅葡萄酒

　　國家：法國

　　大區(qū)：波爾多

　　子產(chǎn)區(qū)：梅多克

　　村莊：波依雅克

　　等級(jí)：1855梅多克列級(jí)莊副牌

　　子等級(jí)：1855梅多克二級(jí)莊副牌

　　酒莊：碧尚女爵城堡

　　年份：2020

　　評(píng)分：WA 91-93

　　規(guī)格：0.75L

　　葡萄品種：47% Merlot 梅洛 43% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 10% Petit Verdot 小維度

　　注：碧尚女爵城堡副牌干紅葡萄酒2020 750ml價(jià)格來源于網(wǎng)絡(luò)，僅供參考！真實(shí)價(jià)格請(qǐng)以酒報(bào)價(jià)為準(zhǔn)。

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請(qǐng)來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。