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沙維埃莫諾酒莊的葡萄經(jīng)手工采摘后，其中霞多麗在壓榨前會(huì)進(jìn)行破皮處理，酒精發(fā)酵使用本地酵母在桶中進(jìn)行，在橡木桶陳釀過(guò)程中，葡萄酒得以進(jìn)行完全的蘋果乳酸發(fā)酵。 ...[查看詳情]
奧帝塞干紅葡萄酒由波爾多和南羅納河谷的葡萄品種混釀而成，包括赤霞珠（cabernet sauvignon），歌海娜（grenache），西拉（syrah）和古諾 ...[查看詳情]
露仙歌城堡從名字上可看出，該莊園和同村的魯臣世家(ch.rauzan segla)同樣出自17世紀(jì)時(shí)期地位顯赫、財(cái)力雄厚的魯臣家族(rauzan)。魯臣家族在曾 ...[查看詳情]
穆扎爾父子酒莊的目標(biāo)就是生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒。酒莊一直關(guān)注著土壤，以達(dá)到植被的平衡。酒莊在日常作業(yè)中保留了很好的有機(jī)農(nóng)業(yè)的作業(yè)方法，比如說(shuō)在葡萄藤附近重新種植樹木 ...[查看詳情]
大衛(wèi)杜邦酒莊在釀酒風(fēng)格上使用較少的新橡木桶，并用較多的整串發(fā)酵，致力于釀造出淡雅芬芳的葡萄酒。酒莊所釀造的葡萄酒在平衡度、酒體和果香濃度方面都相當(dāng)獨(dú)具風(fēng)格，受到 ...[查看詳情]
克拉米倫的葡萄園面積達(dá)41公頃，坐落于波依亞克的東北部。酒莊主要占據(jù)著一個(gè)名為慕塞（mousset）的優(yōu)美圓丘，俯瞰著吉倫特河。這一輕緩的坡度對(duì)自然排水和陽(yáng)光照 ...[查看詳情]
十字木桐城堡酒莊葡萄園的占地面積約19公頃，種植85的梅洛和15的品麗珠。葡萄園擁有十分珍貴的老藤，藤齡在43歲左右。這些歷經(jīng)滄桑的老藤為葡萄酒提供了更集中而復(fù) ...[查看詳情]
勃艮第德沃酒莊根據(jù)葡萄的成熟程度和健康狀況，會(huì)選擇部分帶梗發(fā)酵。在釀造階段，葡萄將在大桶中控溫在12℃下進(jìn)行5至8天的低溫浸漬，酒精發(fā)酵大約持續(xù)約10至12天。 ...[查看詳情]
科奇比酒莊由朱利安·科榭（julien coche）創(chuàng)立于1940年，初葡萄園的面積只有約1公頃。隨后朱利安的兒子阿蘭·科榭（alain c ...[查看詳情]
杰拉德朱利安父子酒莊如今擁有約10公頃葡萄園，包括echezeaux特級(jí)園以及nuits saint georges的眾多一級(jí)園。采摘后會(huì)進(jìn)行嚴(yán)格的分選且完全去 ...[查看詳情]
夢(mèng)特維歐酒莊的總經(jīng)理兼釀酒總監(jiān)marcelo pelleriti是南美洲第1位獲得robert parker滿分100分的釀酒師，釀酒技能和豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)，他同 ...[查看詳情]
約瑟夫杜魯安酒莊一直沿用傳統(tǒng)釀制方法，根據(jù)風(fēng)土條件及葡萄的特性來(lái)釀酒。酒莊所有釀酒葡萄均采用人工采摘。在葡萄酒的釀造工藝上，對(duì)來(lái)自夏布利（chablis）和馬貢 ...[查看詳情]
弗德里克馬尼安酒莊的葡萄園占地面積為18公頃，位于夜丘，分布在 23 個(gè)特級(jí)園、一級(jí)園、村莊級(jí)和大區(qū)級(jí)。酒莊采用生物動(dòng)力法，釀造的葡萄酒質(zhì)量真實(shí)地反映出mich ...[查看詳情]
波索尼之月酒莊釀造的每一款酒都致力于詮釋當(dāng)?shù)毓爬掀咸哑贩N的特性，酒莊自認(rèn)為是當(dāng)?shù)仫L(fēng)土和自然環(huán)境的廣播者，每時(shí)每刻都在尋求葡萄園和人之間的平衡，并且將這種平衡在葡 ...[查看詳情]
飛龍世家城堡干紅葡萄酒，深色漿果、李子和櫻桃的香氣與玫瑰花瓣、煙草、天香料和土壤的氣息融合在一起，緩慢從杯中散開。酒體中等至飽滿，層次分明，具有深度，單寧城市， ...[查看詳情]
奧松城堡副牌干紅葡萄酒酒液呈現(xiàn)深石榴紫，從杯中躍出活潑的櫻桃、紅加侖、黑色樹莓、李子和黑森林蛋糕的香氣，還有一些玫瑰精油和塵土的味道。酒體中等至飽滿，口感豐富， ...[查看詳情]
路易亞都酒莊葡萄園占地154公頃，遍布整個(gè)勃艮第地區(qū)，其中超過(guò)一半是一級(jí)和特級(jí)的葡萄園。園里種植的主要葡萄品種有霞多麗（chardonnay）、黑皮諾（pino ...[查看詳情]
這款酒在杯中表現(xiàn)上佳，散發(fā)著甜美的漿果、黑加侖、李子、黑巧克力和辛香料的氣息。酒體中等至飽滿，結(jié)構(gòu)平衡，現(xiàn)在已經(jīng)很迷人，但不可忽略它的長(zhǎng)期窖藏潛力。 ...[查看詳情]
2017年份的維瓦圖斯酒莊干紅在一個(gè)充滿挑戰(zhàn)的年份，該年4月份遭受了可怕的霜凍，導(dǎo)致農(nóng)作物損失高達(dá)60，但這款酒還是讓我感到非常驚喜。季末氣候溫暖，收獲較早，因 ...[查看詳情]
小羅伊酒莊的大部分紅葡萄酒都是整串釀造的。對(duì)于陳釀，酒莊不使用新桶，以免新桶在葡萄酒中留下過(guò)多的痕跡。在桶中陳釀12至18個(gè)月，無(wú)需澄清，無(wú)需過(guò)濾，所有的葡萄酒 ...[查看詳情]
2018年份的瑪責(zé)酒莊西皮干紅非常線性且集中，具有漂亮的礦物特征，與紅李子和黑櫻桃、香料和藍(lán)色花朵完美銜接。這同時(shí)是適合搭配食物一起享用的年份之一。 ...[查看詳情]
安娜芳華葛魯酒莊會(huì)采用人工的方式采摘已經(jīng)成熟的葡萄，之后這些葡萄會(huì)被快速地運(yùn)送至釀酒廠，酒廠工作人員會(huì)立即將葡萄去梗，并裝入釀造容器中。葡萄會(huì)經(jīng)過(guò)4-5天的低溫 ...[查看詳情]
金筍酒莊擁有多塊重要的葡萄園，僅獨(dú)占園就有三塊，且都是來(lái)自品質(zhì)上佳的葡萄園。這三塊葡萄園分別是clos d’audignac, clos de la bouss ...[查看詳情]
朱塞佩里納爾迪酒莊堅(jiān)持使用有機(jī)的葡萄園管理方式，根據(jù)微氣候，將葡萄園劃分成不同的小地塊，采用適宜的葡萄藤架勢(shì)，逐一進(jìn)行管理。酒莊在一些的葡萄園都有地塊，其中包括 ...[查看詳情]
阿曼盧梭酒莊總共擁有約15.33公頃的葡萄園。其中包括3公頃村級(jí)園，3.77公頃一級(jí)園以及8.51公頃特級(jí)園。葡萄園大多位于gevrey chambertin， ...[查看詳情]
鐵瓦龍酒莊擁有17公頃的葡萄樹，是法國(guó)知名的葡萄酒之一。每一年，埃魯瓦都會(huì)從父親50多件風(fēng)格各異的遺作中挑選一幅，將元素放到酒標(biāo)上，這也成了鐵瓦龍的特色之一。 ...[查看詳情]
夏索妮酒莊目前租用的10多公頃葡萄園由莊主frederic cossard親自耕種，遵循生物動(dòng)力法和有機(jī)方法并限制產(chǎn)量。葡萄園涵蓋了許多勃艮第知名村莊和地塊，包 ...[查看詳情]
金鐘酒莊的葡萄園共有40余公頃，主要位于圣埃美隆朝南的山坡和坡腳處，在一個(gè)形同階梯式圓形劇場(chǎng)的地帶中央。這里擁有理想的光照條件，夏季尤為溫暖，能夠促進(jìn)葡萄達(dá)到完 ...[查看詳情]
亞庫(kù)男爵酒莊占地110公頃，其中葡萄園面積達(dá)43公頃。葡萄園距大西洋400公里，距地中海100公里，因此受到這兩種氣候的影響，同時(shí)得享充足的陽(yáng)光和恰當(dāng)?shù)挠晁�。�? ...[查看詳情]
波羅利酒莊的3個(gè)葡萄園分布在2個(gè)古老的小鎮(zhèn)上：castiglione falletto和barolo。這些產(chǎn)區(qū)從17世紀(jì)開始就因出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒而享譽(yù)盛名。葡 ...[查看詳情]
