醬酒即將進(jìn)入下半場(chǎng)！酒商現(xiàn)在入局醬酒晚了嗎？

2021/7/25 9:07:09 編輯：晨晨 閱讀量：1425

　　當(dāng)下醬酒熱熱到哪種程度？渠道更有發(fā)言權(quán)。

　　早些年率先布局醬酒的經(jīng)銷(xiāo)商，如今或多或少都成為了頭部醬酒品牌中的頭部酒商。一些超商大商、專(zhuān)做洋酒和葡萄酒的經(jīng)銷(xiāo)商以及做區(qū)域酒代理的經(jīng)銷(xiāo)商，紛紛“不約而同”的朝著代理醬酒產(chǎn)品的路上延伸，甚至是完全轉(zhuǎn)型。

　　總之醬酒的行情超過(guò)了業(yè)界的一般印象。

　　此前很多選擇等一等、看一看的酒商在過(guò)去半年中焦急的發(fā)現(xiàn)，不僅心儀的廠(chǎng)家合作門(mén)檻在提升，無(wú)論是頭部醬酒品牌的主力產(chǎn)品非主線(xiàn)的產(chǎn)品，價(jià)格都在飛漲，似乎“錯(cuò)過(guò)”了早上車(chē)的機(jī)會(huì)。那么，酒商現(xiàn)在入局醬酒時(shí)間晚了嗎？

　　現(xiàn)在入局醬酒時(shí)間晚了嗎？這正是一些準(zhǔn)備入局醬酒的經(jīng)銷(xiāo)商心中忐忑的話(huà)題。

　　究竟晚不晚？從行業(yè)趨勢(shì)來(lái)看，無(wú)論是資本市場(chǎng)的持續(xù)堅(jiān)挺，還是消費(fèi)市場(chǎng)的供不應(yīng)求和1499限價(jià)產(chǎn)品的一瓶難求，以及茅臺(tái)既定的天花板產(chǎn)能（5.6 萬(wàn)噸左右），決定了茅臺(tái)會(huì)繼續(xù)帶動(dòng)“醬酒需求熱、醬酒股市熱、醬酒資本熱”的三個(gè)基本面不會(huì)改變。

　　眾所周知，醬酒以8%的產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)了行業(yè)26%的營(yíng)收和近40%的利潤(rùn)，體現(xiàn)了白酒的結(jié)構(gòu)性紅利時(shí)代的到來(lái)，醬酒正是典型的“量小、價(jià)高、利大”的投資標(biāo)的。量小產(chǎn)生虹吸式稀缺效應(yīng)，價(jià)高、利大則為渠道產(chǎn)生正向的拉力。

　　更重要的是，繼清香、濃香之后，醬酒下一個(gè)真正具備全國(guó)性擴(kuò)張的優(yōu)勢(shì)品類(lèi)，已有市場(chǎng)的體量還很小、占有率高的區(qū)域集中在貴州、山東、廣東、河南以及江浙地區(qū)，空白區(qū)域還很多、拓展空間還很大。

　　從消費(fèi)端來(lái)看，醬酒的市場(chǎng)空間還很大，醬酒消費(fèi)群體的裂變性更強(qiáng)，消費(fèi)持續(xù)性會(huì)更好。根據(jù)此前酒業(yè)家市場(chǎng)調(diào)研顯示，80%布局醬酒的經(jīng)銷(xiāo)商其核心醬酒產(chǎn)品的凈利潤(rùn)達(dá)到20%-50%。不少經(jīng)銷(xiāo)商并不擔(dān)心醬酒的庫(kù)存問(wèn)題，更多的擔(dān)心上游發(fā)貨不及時(shí)，貨不夠賣(mài)。

　　另外，許多大商這兩年明顯都有入局醬酒賽道的行為，無(wú)論是代理酒廠(chǎng)主線(xiàn)產(chǎn)品，還是進(jìn)行區(qū)域定制運(yùn)營(yíng)，許多買(mǎi)斷資本力量的加盟也助推了醬酒品類(lèi)做大。這是一塊越做越大的蛋糕，還在處于蓬勃發(fā)力期。對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在入局并不算晚。

　　準(zhǔn)確地說(shuō)，未來(lái)是高品質(zhì)醬酒熱，兩百到一千塊錢(qián)之間的酒，或者三百到一千塊錢(qián)的酒，將一個(gè)巨大的機(jī)會(huì)。廣闊的價(jià)格區(qū)間，可觀(guān)的渠道利潤(rùn)，對(duì)于眾多經(jīng)銷(xiāo)商而言，是一次難得的造富機(jī)遇。

　　搶位醬酒熱，很多經(jīng)銷(xiāo)商紛紛南下貴州尋找商機(jī)。

　　“當(dāng)前傳統(tǒng)非醬酒主銷(xiāo)區(qū)的浙江市場(chǎng)的醬酒氛圍越來(lái)越濃，去年開(kāi)始入局醬酒，現(xiàn)在手中既有品牌的醬酒，也有自己開(kāi)發(fā)的專(zhuān)銷(xiāo)產(chǎn)品，醬酒需要長(zhǎng)期耕耘，以品牌帶動(dòng)副牌，銷(xiāo)售的路子會(huì)越走越寬�！币晃缓贾莸木粕谈嬖V酒業(yè)家。

　　事實(shí)上，像他這樣兩手做準(zhǔn)備的酒商在當(dāng)下已經(jīng)成為一個(gè)明顯趨勢(shì)。

　　頭部醬酒機(jī)會(huì)變窄的情況下，經(jīng)銷(xiāo)商尤其是那些新生的中小酒商如何抓住并充分享受到醬酒熱的紅利，在醬酒一片混戰(zhàn)中找到潛力新品，甚至是黑馬級(jí)爆品，這可能是當(dāng)前酒商需要的！

　　選對(duì)好產(chǎn)品永遠(yuǎn)都不算太晚。（文章來(lái)源：酒業(yè)家）