近日,微酒從相關(guān)渠道獲悉,自6月20日起,十年老白汾、十五年老白汾、醇柔老白汾單箱在原來(lái)基礎(chǔ)上調(diào)30元,巴拿馬二十年單箱上調(diào)60元。至此,頗受市場(chǎng)關(guān)注的汾酒漲價(jià)消息終于明確。
老白汾、巴拿馬作為汾酒產(chǎn)品矩陣次高端價(jià)位的代表性產(chǎn)品,近年來(lái)銷售額雙雙快速增長(zhǎng)。
據(jù)汾酒2023年年報(bào)顯示,有業(yè)內(nèi)人士測(cè)算,巴拿馬和老白汾合計(jì)營(yíng)收約85億元,其中巴拿馬約11億元,老白汾約為74億元。
可以看到,在雙腰部產(chǎn)品的戰(zhàn)略定位驅(qū)動(dòng)下,老白汾和巴拿馬為汾酒撐起了近百億的白酒市場(chǎng),成為了汾酒持續(xù)做大的有力增長(zhǎng)點(diǎn)。2024年,汾酒提出了營(yíng)收同比增長(zhǎng)20%的新目標(biāo),奔跑起來(lái)也將更加不留余力。
從這一角度看,此次價(jià)格上調(diào)背后,還承載著更多信號(hào)。
“品質(zhì)自信、品牌凸顯”,漲價(jià)背后有深意
老白汾酒的歷史可以追溯到1875年杏花村寶泉益作坊創(chuàng)立,曾五度獲得國(guó)家名酒稱號(hào)。1915年,在巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上,老白汾拿下了中國(guó)白酒的甲等大獎(jiǎng)?wù),是歷代國(guó)宴的指定招待用酒。
多年來(lái),在“11125汾酒科技戰(zhàn)略”的指引下,老白汾和巴拿馬形成了“釀好酒、 儲(chǔ)老酒、售美酒”的品質(zhì)閉環(huán)路線,用更嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)扎實(shí)精進(jìn)釀造能力。先進(jìn)、精細(xì)、可控的生產(chǎn)工藝和技術(shù),造就了余味爽凈、自然諧調(diào)、清香純正的突出特點(diǎn),其品質(zhì)在同價(jià)位段名酒中極具競(jìng)爭(zhēng)力。
一直以來(lái),老白汾和巴拿馬在同類型產(chǎn)品中的定價(jià)相對(duì)偏低。在同期上市的產(chǎn)品紛紛提價(jià)瞄向高端的同時(shí),汾酒通過(guò)玻汾和青花汾低端、高端雙線托舉的方式,豐富消費(fèi)者的選擇,使老白汾和巴拿馬的出廠價(jià)和零售價(jià)趨于平穩(wěn)。
在端午節(jié)前的市場(chǎng)調(diào)查中,微酒發(fā)現(xiàn),老白汾酒在市場(chǎng)上的動(dòng)銷良好且渠道庫(kù)存相對(duì)合理,汾酒在充分考慮市場(chǎng)供需情況后調(diào)整價(jià)格,是立足市場(chǎng)基礎(chǔ),彰顯品質(zhì)自信的外在表現(xiàn)。
價(jià)格的上漲不僅體現(xiàn)了酒企的實(shí)力,更是企業(yè)把產(chǎn)品放入一個(gè)更嚴(yán)苛體系的自我審視。
2023年山西汾酒股東大會(huì)上,汾酒銷售公司總經(jīng)理張永踴表示,公司將成立專業(yè)化的指導(dǎo)小組,下半年會(huì)加大對(duì)巴拿馬、老白汾的推廣力度。
今天,汾酒銷售公司經(jīng)銷商大會(huì)上,對(duì)新品老白汾包裝進(jìn)行煥新升級(jí)、引入五碼合一,通過(guò)專業(yè)化團(tuán)隊(duì)加全新產(chǎn)品發(fā)力宴席市場(chǎng),有望成為汾酒所有品類中增速好的一個(gè)系列。
如果換到品牌建設(shè)和打造的視角來(lái)看,此次核心系列產(chǎn)品提價(jià),亦是汾酒品牌價(jià)值提升的重要手段。自老白汾系列2021年持續(xù)放量到現(xiàn)在,已收獲眾多消費(fèi)者的喜愛(ài),并成為培育清香市場(chǎng)的中堅(jiān)力量。
對(duì)于汾酒以價(jià)格上漲打造品牌,有白酒行業(yè)專家認(rèn)為,漲價(jià)說(shuō)明產(chǎn)品處于上升期,這不僅能夠助力老白汾在主流消費(fèi)價(jià)格帶中的地位更進(jìn)一步,也有利于提升品牌力鞏固市場(chǎng)份額,從而提升老白汾在次高端的競(jìng)爭(zhēng)能力。
2024年,老白汾將聚焦自身在價(jià)格帶的影響力,通過(guò)價(jià)格調(diào)整,提升渠道利潤(rùn),實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值回歸和彰顯的雄心壯志。
02
三強(qiáng)合一,汾酒強(qiáng)腰部戰(zhàn)略啟航
眾所周知,戰(zhàn)略級(jí)核心大單品的煥新是酒企的關(guān)鍵之舉,必然經(jīng)過(guò)了仔細(xì)的思量。
作為汾酒腰部的核心之作,老白汾酒的煥新自然也被賦予了更多的使命擔(dān)當(dāng)。
在微酒記者看來(lái),汾酒主要是出于四個(gè)方面的考慮。
一是品質(zhì)革命的戰(zhàn)略使然。消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)了消費(fèi)需求的升級(jí),消費(fèi)者更加的理性,對(duì)品質(zhì)的要求也在提高。老白汾酒的煥新,是順應(yīng)消費(fèi)需求的變化,是汾酒品質(zhì)革命下的戰(zhàn)略使然。
二是在持續(xù)加劇的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中奪得先手。存量競(jìng)爭(zhēng)下,企業(yè)在擠壓中爭(zhēng)取著生存、發(fā)展的空間。老白汾酒的煥新,有助于其競(jìng)爭(zhēng)力的鞏固和加強(qiáng),以及在全國(guó)次高端價(jià)格的地位。
三是強(qiáng)調(diào)、凸顯其品牌價(jià)值。隨著汾酒近年來(lái)的高速發(fā)展,其品牌形象和勢(shì)能不斷得到加強(qiáng)。好馬配好鞍,老白汾酒的煥新,意在匹配新的品牌高度,彰顯其價(jià)值。
四是面向未來(lái)的支柱。在汾酒發(fā)展的過(guò)程中,青花汾酒與玻汾率先改革,在經(jīng)過(guò)幾年的培育后,已經(jīng)牢牢站穩(wěn)腳跟。老白汾酒是汾酒“三強(qiáng)”中的重要一極,也是汾酒在全國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中攻城掠地的重要戰(zhàn)車。
選擇在這個(gè)時(shí)間段來(lái)煥新老白汾酒,既有充足的底氣,也能激發(fā)出更大的聲量和能量。
在市場(chǎng)調(diào)研中,經(jīng)銷商總體對(duì)此次老白汾及巴拿馬二十市場(chǎng)價(jià)格上調(diào)時(shí)機(jī)和希望達(dá)成的目標(biāo)較為認(rèn)可。
一位汾酒經(jīng)銷商表示,“穩(wěn)兩端、提腰部產(chǎn)品的具體舉措落地,與目前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境有很大關(guān)系,這也是堅(jiān)定完成汾酒今年目標(biāo)的決心體現(xiàn)!
汾酒堅(jiān)持“抓青花、強(qiáng)腰部、穩(wěn)玻汾”的策略,資源涌向青花系列、控制玻汾投放的同時(shí),也在持續(xù)塑造腰部產(chǎn)品。
透過(guò)這一戰(zhàn)略目標(biāo)來(lái)看老白汾提價(jià),可以發(fā)現(xiàn),汾酒的復(fù)興綱領(lǐng)大業(yè),希望借此進(jìn)一步提升產(chǎn)品在次高端市場(chǎng)的高站位,夯實(shí)未來(lái)汾酒的腰部核心“力量”。
微酒相信,在清香型白酒壯大的時(shí)代趨勢(shì)下,在核心產(chǎn)品定位的明晰下,汾酒的品牌價(jià)值將會(huì)有更好的市場(chǎng)表現(xiàn),行業(yè)、經(jīng)銷商、消費(fèi)者也將看到汾酒走向新高度的堅(jiān)決信心。(文章來(lái)源:微酒)
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