http://bjsqzx.com/baijiuzs/ 2020-02-14 閱讀數(shù):1139
這是個(gè)特別的“情人節(jié)”!疤貏e”當(dāng)然不僅僅指我們都處于疫情防控的特殊時(shí)期,也指前洋河股份副總裁朱偉去職洋河、出任貴州醇酒業(yè)公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理后,在2020年情人節(jié)當(dāng)日首次公開(kāi)的《致白酒行業(yè)的一封公開(kāi)信》(下稱《公開(kāi)信》)。深度互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,信息都是透明的,作為一個(gè)酒業(yè)人和前洋河股份高管,朱偉深知這一點(diǎn):與其被動(dòng)地被“曝光”、被“報(bào)料”,不如主動(dòng)地說(shuō)明和公開(kāi)。于是便有了下面這一封朱偉親自撰文并授權(quán)發(fā)布的“公開(kāi)信”。
“公開(kāi)信”幾乎達(dá)到了5000字,需要靜下來(lái)閱讀。聽(tīng)聽(tīng)朱偉的“心路歷程”,聽(tīng)聽(tīng)他的“創(chuàng)業(yè)設(shè)想與規(guī)劃”。當(dāng)然,更主要的,要聽(tīng)他的“主張”、吹響的“號(hào)角”和發(fā)出的“召喚”,進(jìn)而,審視他行動(dòng)邏輯的合理性,判別他成功的可能性。
我和朱偉也認(rèn)識(shí)了不短的時(shí)間,算得上是非常熟稔。正如他個(gè)人自述和大家所知的那樣,這位1977年生人、畢業(yè)于復(fù)旦大學(xué)工商管理的高材生在洋河公司干了20年,人力資源部、市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人、蘇酒貿(mào)易公司總經(jīng)理等重要崗位,他都有不短時(shí)間的沉淀和歷練。此前,他給人的印象一如洋河企業(yè)和高層給人的氣質(zhì)印象:謙和,儒雅,自信,開(kāi)放,務(wù)實(shí)?磫(wèn)題能夠看到本質(zhì),抓問(wèn)題善于抓核心;條理分明,特別重視深層和基礎(chǔ);他還是個(gè)“產(chǎn)品主義者”,長(zhǎng)期主義者,主張未雨綢繆、在天晴的時(shí)候修房頂;能力卓著。洋河對(duì)他的培養(yǎng)和淬煉不言而喻,他對(duì)洋河的貢獻(xiàn)、深沉的感情和發(fā)自內(nèi)心的熱愛(ài)也不言而喻,F(xiàn)在,他有了新的選擇和新的崗位。我們應(yīng)該尊重他的選擇。
成為綜藝集團(tuán)控股的貴州醇的操盤手,同時(shí)以“產(chǎn)業(yè)整合+資本整合”的“雙核”工具推進(jìn)“窗口期”的酒類產(chǎn)業(yè)整合,謀劃組建式的“帝亞吉?dú)W”,這是他的“產(chǎn)業(yè)抱負(fù)”和“理想”。從這個(gè)意義上說(shuō),貴州醇只是他起跳的頭一步。也正因此,他在貴州醇的創(chuàng)業(yè)、操盤才顯得尤為關(guān)鍵。
“當(dāng)高粱遇上葡萄”,這是安石至今記得的當(dāng)年“奇香貴州醇”的傳播語(yǔ),包含“貴州醇之父”鄢文松在內(nèi),貴州醇有輝煌的歷史,有豐富的老酒資源,也不缺行業(yè)度,我們希望在朱偉的執(zhí)掌和帶領(lǐng)下,讓傳奇貴州醇重新煥發(fā)新時(shí)代的光彩,讓朱偉的產(chǎn)業(yè)抱負(fù)得以踐行和順利施展,豐富酒業(yè)案例,推動(dòng)行業(yè)進(jìn)程。
之后,朱偉具備諸多成功的可能,但于“不惑”之年創(chuàng)業(yè)、起跳,對(duì)他也同樣是一種挑戰(zhàn)。寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),成功不易,讓我們深深祝福他,關(guān)注他,為他吶喊、加油!
朱偉致白酒行業(yè)的一封公開(kāi)信
一、緣起
2000年,一個(gè)滿懷理想的大學(xué)生,剛剛走出校門,就誤打誤撞進(jìn)入白酒行業(yè)的大門,于今整整二十年了。感謝這二十年間所有的領(lǐng)導(dǎo)和同事,也感謝這二十年間所有的經(jīng)歷和積累。
從年輕到年長(zhǎng),乃至到年老,因?yàn)槭且粋(gè)非常緩慢的漸變過(guò)程,不易覺(jué)察,所以在心理方面,會(huì)一直覺(jué)得自己還很年輕,甚至覺(jué)得距離大學(xué)生階段相去并不算遠(yuǎn)。但偶爾面對(duì)現(xiàn)實(shí)計(jì)算出年齡數(shù)字的時(shí)候,才驀然心驚。
有一天,在理發(fā)店理發(fā)的時(shí)候,習(xí)慣性地要求道:“把頭發(fā)打薄一點(diǎn)”!澳泐^發(fā)不厚啊!”理發(fā)師說(shuō)。怎么會(huì)不厚呢,以前一直都要打薄的?想了半天方才明白:哦,是這樣。
也就是在那一刻,問(wèn)自己:“年輕人,你的理想還在嗎?”
是時(shí)候改變?nèi)松暮较蛄恕?br />
二、創(chuàng)業(yè)
前幾年有段時(shí)間,“大眾創(chuàng)新,萬(wàn)眾創(chuàng)業(yè)”概念非常流行,但在當(dāng)時(shí),是完全沒(méi)有想到自己有一天也會(huì)走上這條路。畢竟二十年來(lái)所在的同一家企業(yè)很大、很強(qiáng)、很優(yōu)良,有著很好的產(chǎn)品和品牌,很好的領(lǐng)導(dǎo)和同事,所以以為會(huì)按部就班地工作下去,反正還有十幾年就退休了。
但事情就是這樣,每天都在變化。于是,順應(yīng)這樣的變化,在43歲的“高齡”辭職創(chuàng)業(yè)。
大三那年暑假,讀一本南懷瑾的禪修演講文集,有八個(gè)字給自己很大的觸動(dòng):“雖耀俗眸,終未遠(yuǎn)到”。不論在于當(dāng)時(shí),還是后來(lái)工作的二十年,前面四個(gè)字是庶幾做到了吧?但后四個(gè)字會(huì)不會(huì)一語(yǔ)成讖;當(dāng)年用以警示自己的八個(gè)字會(huì)不會(huì)恰恰就是對(duì)于自己的預(yù)言?
二十二年前一次偶然的機(jī)緣,一本書當(dāng)中的一篇文章,一篇文章中的八個(gè)字,隔著久遠(yuǎn)的時(shí)空,竟然冥冥中給“改變?nèi)松暮较颉币粤α俊?br />
三、目標(biāo)
在新的人生階段,打算做兩件事情:
其一是與江蘇綜藝集團(tuán)等企業(yè)合作,從零起步,用十年左右時(shí)間,打造一個(gè)全新的兩千億市值的酒業(yè)集團(tuán),然后,以此為基礎(chǔ),進(jìn)一步參與和推動(dòng)行業(yè)整合;
其二是通過(guò)《貴州醇發(fā)展手記》連載的文字形式,把這全程真實(shí)記錄下來(lái),并面向白酒行業(yè)和社會(huì)公眾,做“實(shí)況直播”。其中會(huì)有思考、實(shí)踐,會(huì)有總結(jié)、反思,會(huì)有行業(yè)觀察、分析,也會(huì)有人情冷暖與人生感悟——將是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者的真實(shí)自白。
十年、二十年后回頭再看,這有可能是一個(gè)成功者的記錄,當(dāng)然,也有可能是一個(gè)失敗者的記錄。但即使是后者,我想也有其價(jià)值。
四、故事起點(diǎn)
首先從貴州醇說(shuō)起,因?yàn)檫@將是我的起點(diǎn)。
前面說(shuō)“從零起步”,其實(shí)并不公平。貴州醇,在“錢”還非常值錢的上世紀(jì)九十年代中期即實(shí)現(xiàn)年度銷售3億元左右,稅利過(guò)億,并且釀酒產(chǎn)能過(guò)萬(wàn)噸,在行業(yè)內(nèi)遙遙。
以下一段文字摘自《鄢文松文集》(時(shí)任廠長(zhǎng)的內(nèi)部講話匯編,法制出版社1997年出版):“按1992年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)字表明,我廠已列入利稅率上佳企業(yè)的500家中的前31名,在貴州省內(nèi)占榜首,飲料行業(yè)前11名,白酒行業(yè)在五糧液酒廠之后居第二名。到目前為止,無(wú)論產(chǎn)品質(zhì)量、所占市場(chǎng),我們均擠入了有數(shù)的幾家大酒廠之列”——如此規(guī)模及利潤(rùn),僅次于五糧液的行業(yè)排名,九十年代后期超過(guò)七千人的企業(yè)員工數(shù)量,遙想一下,那該是怎樣的赫赫揚(yáng)揚(yáng)。
但也要承認(rèn),過(guò)去的二十年,貴州醇確實(shí)是錯(cuò)過(guò)了。守著可觀的釀酒產(chǎn)能和大量陳年原酒儲(chǔ)藏,可惜營(yíng)銷能力沒(méi)有同步跟上。正應(yīng)了那句“酒香也怕巷子深”。
對(duì)于這類企業(yè),當(dāng)初張瑞敏把它比作“休克魚”。我有一個(gè)更切身的經(jīng)歷:家里院中有一棵薔薇,雖然已經(jīng)扎根多年,但受到雜草侵?jǐn)_,一直很矮小。前年給它除草、松土、施肥、澆水,一年時(shí)間竟長(zhǎng)出四五米高,去年春天,更是繁花如樹(shù)了。
根深的植物不可小看,根深的企業(yè)也不可小看——這就是貴州醇。
五、發(fā)展規(guī)劃
前面既然已經(jīng)吹了很大的市值2000億的牛,那么,這里不妨把這“!痹俅档镁唧w點(diǎn),規(guī)劃如下:
1、銷售規(guī)劃:三年銷售目標(biāo)40億,第五年銷售目標(biāo)80億,第十年銷售目標(biāo)300億。
2、財(cái)務(wù)規(guī)劃:前三年每年一次增資擴(kuò)股,為快速發(fā)展提供財(cái)務(wù)支持。A輪融資將于2020年下半年實(shí)施。
3、上市規(guī)劃:第三年籌備上市,爭(zhēng)取五年內(nèi)完成。
4、并購(gòu)規(guī)劃:用一年時(shí)間初步完成內(nèi)部人才培養(yǎng)和儲(chǔ)備,完成外部經(jīng)銷商和銷售網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),完成經(jīng)營(yíng)模式輸出能力準(zhǔn)備和企業(yè)文化輸出能力準(zhǔn)備;第二年起,每年收購(gòu)至少一家省級(jí)龍頭企業(yè),然后賦能,快速,在該省逐步做深、做透、做成榜首。
5、品牌規(guī)劃:用十年左右時(shí)間,打造包括“貴州醇”在內(nèi)的2-3個(gè)性品牌,打造10個(gè)左右省級(jí)名酒品牌,形成資本層面統(tǒng)一,品牌和經(jīng)營(yíng)層面相對(duì)獨(dú)立的酒業(yè)集團(tuán)模式。
6、市值規(guī)劃:五年目標(biāo)800億左右,十年目標(biāo)2000億元以上。
7、行業(yè)整合:頭一個(gè)十年目標(biāo)完成之后,將以貴州醇為基本平臺(tái),更廣范圍、更深程度、更大規(guī)模地參與和推動(dòng)行業(yè)整合,打造形成類似于帝亞吉?dú)W(世界非常大烈性酒集團(tuán),當(dāng)前市值約1000億美金)的酒業(yè)集團(tuán)。
六、做堅(jiān)定的產(chǎn)品主義者
的企業(yè)發(fā)展目標(biāo)需要的產(chǎn)品,爆發(fā)式的企業(yè)成長(zhǎng)速度需要爆發(fā)性的產(chǎn)品力。
反觀過(guò)去幾十年,國(guó)內(nèi)、國(guó)外所有野蠻生產(chǎn)的企業(yè),強(qiáng)大到讓消費(fèi)者欲罷不能的的產(chǎn)品研發(fā)是市場(chǎng)獲勝的不二法門,國(guó)外的谷歌、蘋果、特斯拉、臉書、亞馬遜、愛(ài)彼迎、國(guó)內(nèi)的阿里、騰訊、華為、今日頭條、美團(tuán)等都無(wú)不如此。
只要產(chǎn)品足夠具有壓倒性優(yōu)勢(shì),則“營(yíng)銷”兩字則可以休矣,好產(chǎn)品自己就是非常強(qiáng)大的成長(zhǎng)動(dòng)力源!
所以,在當(dāng)下各種營(yíng)銷概念和模式層出不窮、甚囂塵上的時(shí)代,貴州醇要做一個(gè)堅(jiān)定的“產(chǎn)品主義者”,堅(jiān)信產(chǎn)品是企業(yè)大廈的根與魂。貴州醇的發(fā)展,首先需要打造顛覆性的發(fā)燒友級(jí)產(chǎn)品,比如“年份酒”——6年陳、12年陳、21年陳的“年份酒”。
在國(guó)人白酒消費(fèi)文化中,“年份酒”是一個(gè)強(qiáng)需求,“酒是陳的香”是幾千年來(lái)口口相傳的社會(huì)共識(shí)。但如此強(qiáng)大的傳統(tǒng)酒文化和消費(fèi)者強(qiáng)需求,因?yàn)槭艿接?jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期糧食緊張的影響,當(dāng)年所有酒廠都是產(chǎn)能、產(chǎn)量有限,供不應(yīng)求,難有結(jié)余,從而導(dǎo)致:幾乎所有烈性酒市場(chǎng)都非常重視的真正的“年份酒”在當(dāng)下偌大的白酒行業(yè),卻是一瓶難求。相反,各種真真假假、魚龍混雜、遮遮掩掩的李鬼版年份酒倒是充斥市場(chǎng)。正所謂劣幣驅(qū)逐良幣。
反觀貴州醇自身,九十年代中期即已經(jīng)形成龐大釀酒產(chǎn)能,而過(guò)去二十幾年幾乎每年都是生產(chǎn)大于銷售,從而形成大量的陳年老酒儲(chǔ)存。所以針對(duì)上述行業(yè)現(xiàn)狀,我們將打破行業(yè)慣例,為消費(fèi)者提供真正意義上的年份酒,含量的年份酒,原汁原味的年份酒,為消費(fèi)者奉上極端
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