“今年的酷暑好像往年提前到來，啤酒的旺季要到來了�！睆V東某飲料批發(fā)商對記者表示。相對于啤酒旺季的“提前到來”，今年啤酒的漲價潮來得也比往年更早。“五一小長假”剛過，百威在面向分析師的業(yè)績會上透露，百威等多個品牌已經(jīng)漲價，不同品牌具體漲幅不同。據(jù)悉，百威是今年啤酒市場上率先官宣漲價的企業(yè)。

　　而在華南市場，本土品牌珠江啤酒一直占據(jù)著較高的市場份額。據(jù)珠江啤酒披露的一季報數(shù)據(jù)，2021Q1公司實現(xiàn)營收約7.73億元，同比增長39.74%；實現(xiàn)歸母凈利約7003.22萬元，同比增長243.13%。公司方面在接受機構(gòu)調(diào)研時亦表示，今年一季度啤酒銷量同比增長約 40%且 1-4 月銷量比 2019 年同期略有增長。

　　對于今年后續(xù)行情，珠江啤酒相關(guān)工作人員近日亦對記者表示，“預(yù)計今年啤酒行情會不錯。”據(jù)其分析，今年疫情對經(jīng)濟的影響相對于來說應(yīng)該是顯著減弱的。公司方面今年亦會加強產(chǎn)品升級，加大區(qū)域市場推廣力度，有信心會取得不錯的業(yè)績。

　　在產(chǎn)品升級方面，啤酒高端化趨勢近年來越發(fā)明顯。酒業(yè)協(xié)會何勇曾表示，“未來3到5年，啤酒產(chǎn)品高端化比例將達到15%—20%�！倍�具體到公司方面，據(jù)公開資料顯示，2020年度珠江啤酒結(jié)構(gòu)產(chǎn)品銷量占比同比提升3%，今年一季度高端啤酒的銷量占比增加了超3%。珠江啤酒方面亦多次對外表示，未來幾年啤酒發(fā)展趨勢是銷量平穩(wěn)、消費升級，公司首要目標(biāo)是推動產(chǎn)品高端化，其次才是市場份額提升。

　　據(jù)悉，目前珠江啤酒產(chǎn)品線主要分三大類，包含高端產(chǎn)品雪堡啤酒和純生啤酒，中檔產(chǎn)品零度啤酒，大眾化產(chǎn)品小麥啤酒等。

　　在談及公司今年具體的推廣計劃時，上述工作人員透露，“公司今年暫未有明確的新品推出計劃。去年6月份公司推出了‘零度 PRO’和‘珠江 LIGHT’兩款新品。但去年重點推廣更多放在‘零度 PRO’，今年公司會著重加大‘珠江 LIGHT’在細分市場上的推廣�！�

　　此外，在成本方面，大麥、包材等原材料成本上行。而目前業(yè)內(nèi)已有公司有明確提價動作，珠江啤酒則在近期多次機構(gòu)調(diào)研中表示公司一季度單位成本下降，目前成本可控。但上述工作人員在接受記者采訪時表示，“還是有一定成本壓力的�！蓖瑫r他也強調(diào)，目前產(chǎn)品提價潮的出現(xiàn)更多是受啤酒高端化驅(qū)動，而成本上漲亦促使提價動力更為充足。

　　值得一提的是，據(jù)上述人士透露，目前珠江啤酒的產(chǎn)能利用率大概在70%-80%。臨近啤酒旺季，目前產(chǎn)能利用率亦已在爬坡。

　　國金證券研報認(rèn)為，2021年啤酒銷量有望實現(xiàn)恢復(fù)性增長，成本壓力下行業(yè)提價意愿增強，費用投放趨于理性。未來3-5年啤酒需求仍將處于弱復(fù)蘇階段，“高端化+經(jīng)營效率改善”仍為核心發(fā)展趨勢。

　　德邦證券研報認(rèn)為高端化邏輯不斷得到印證，短期看好酷暑提前到來下的銷量回升。中期看好奧運會帶來的消費場景回補，旺季銷量有望加速增長，全年業(yè)績大概率繼續(xù)高增。預(yù)計21年或是行業(yè)高端化的起勢之年。（文章來源：中 國國際啤酒網(wǎng)）

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