紅川酒業(yè)再出手，向銀川市捐贈疫情防控資金

　　11月5日，紅川酒業(yè)再度向銀川市紅十字會捐贈防疫資金10萬元，用于銀川市疫情防控工作。此前，紅川酒業(yè)在不到一周時間內(nèi)，已相繼向蘭州、天水、張掖、嘉峪關、隴南、成縣等地捐贈疫情防控資金共100萬元。

　　醬酒研究學者周山榮再添新著《山榮說透醬酒》

　　近日，筆者獲悉，仁懷市醬香型白酒研究學者周山榮撰寫的第八本酒文化專著《山榮說透醬酒》已正式出版。此書從醬酒的產(chǎn)業(yè)、認知、產(chǎn)品、深化和期待幾個角度普及醬酒知識。

　　據(jù)了解，周山榮出生于貴州仁懷，是獨立酒評人、貴州第1個農(nóng)民公務員，同時，也是國家一級品酒師、貴州省白酒特邀評委。時至今日，周山榮持續(xù)研究貴州茅臺酒、醬香型白酒20年，長期致力于“讓全世界愛上中國醬酒”，以“山榮說酒”聞名行業(yè)，代表作品有《茅臺酒文化筆記》《人文茅臺》《聊聊酒》等，累計100余萬字。

　　黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會品酒技能競賽舉行

　　11月6日，“黃酒之都 品酒爭霸”——2021中國國際黃酒產(chǎn)業(yè)博覽會品酒技能競賽在浙江紹興舉行。共計有福建、廣東、山西、上海、江蘇、浙江等6個省市的54名選手同場競技，參與角逐。據(jù)悉，獲得大賽第4-7名的選手將獲得“全國黃酒行業(yè)行業(yè)釀酒技術能手”榮譽稱號，此外，冠亞季軍還將分別獲得1萬元、8千元、5千元現(xiàn)金大獎。按成績排名前三位的非國評委選手將獲得增補國家黃酒評酒委員的名額。

　　樓蘭酒莊變更公司經(jīng)營范圍

　　11月5日，樓蘭酒莊發(fā)布變更公司經(jīng)營范圍公告，公司的經(jīng)營范圍變更為：葡萄酒系列生產(chǎn)加工及銷售、貨 圍為：酒的制造、水果種植、食品銷售、物與技術進出口業(yè)務，農(nóng)產(chǎn)品收購。道路貨物運輸（不含危險貨物）、貨物與技術進出口業(yè)務；初級農(nóng)產(chǎn)品收購。（來源：賣酒狼圈子）

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