http://bjsqzx.com/putaojiuzs/ 2021-12-29 閱讀數(shù)：322
圣誕節(jié)前的一周，在德國幾乎所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的眾多酒莊，氣溫都達(dá)到了收獲冰酒的理想條件。2021年份德國冰酒的成功采收將為德國酒莊吸引廣泛的關(guān)注，更為世界各地的葡萄酒愛好者帶來歡樂。
總體而言，2021年的冰葡萄采收期比前幾年更早，這確保了葡萄果實(shí)的健康狀態(tài)，為釀造高品質(zhì)冰酒創(chuàng)造有利條件。
德國農(nóng)業(yè)部稱，2021年冬天，萊茵蘭—普法爾茨地區(qū)約有152個酒莊提出冰葡萄采收申請，總面積約107公頃的葡萄園都可能收獲冰葡萄。而2020年只有93個酒莊提出申請，涉及的葡萄園總面積僅72公頃。（來源：華夏酒報）
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