　　再次，在科普和弘揚的過程中，要堅持品質(zhì)是根，要從產(chǎn)區(qū)風土、產(chǎn)區(qū)技術、產(chǎn)區(qū)特色、產(chǎn)區(qū)品牌、產(chǎn)區(qū)管理、產(chǎn)區(qū)傳播等全視角，科學定義、正確解讀貴州白酒的品質(zhì)控制體系，讓消費者相信貴州白酒就是品質(zhì)好酒，也是中國好酒。

　　堅持文化為魂，要從歷史傳承、地域文化、人文地理、酒器酒具、飲酒禮儀、紅色文化等全領域，深度挖掘、廣為弘揚貴州白酒的文化價值體系，讓消費者認可貴州白酒就是文化好酒、世界好酒。

　　二、從標準和智慧角度，通過聚合貴州名優(yōu)酒企，引領好貴州白酒。

　　1、標準領馭產(chǎn)業(yè)。建議整合貴州酒類相關的協(xié)會，做好貴州白酒標準的歸口管理，同時合作中國酒業(yè)協(xié)會、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等，要推進好《董香型白酒》國家標準制定工作，逐步構建高于國家標準的貴州白酒標準體系。健全如《貴州大曲醬香型白酒》《貴州白酒酒莊和貴州白酒酒莊酒》《貴州白酒年份酒》《貴州純糧固態(tài)發(fā)酵白酒認證辦法》等團體標準。三流企業(yè)做產(chǎn)品，二流企業(yè)做品牌，一流企業(yè)做標準，因此，一定要發(fā)揮標準的力量。

　　2、智慧創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。首先，基于中國工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)標識解析體系，建設“貴州白酒工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺”二級節(jié)點，實現(xiàn)“5G+工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)”推動貴州白酒發(fā)展；其次，基于市場監(jiān)督管理總局的中國食品（產(chǎn)品）安全追溯平臺，建設“貴州雙十名酒安全追溯平臺”；第三，建設“貴州白酒產(chǎn)區(qū)智慧園區(qū)平臺”，將產(chǎn)區(qū)管理數(shù)字化、智能化、互聯(lián)網(wǎng)化、產(chǎn)業(yè)物流網(wǎng)化。

　　3、遞進發(fā)展白酒。中國白酒銷量、收入和利潤正在向大企業(yè)、大品牌、大單品集中，貴州白酒的“123X”陣容趨于形成。1即是超級企業(yè)茅臺，2即兩個百億企業(yè)習酒和國臺，3是強勢企業(yè)金沙、珍酒、釣魚臺，還有金醬、夜郎古、貴臺、肆拾玖坊等品牌，貴州白酒在茅臺引領下正梯隊式遞進發(fā)展。

　　此外，醬酒10%的銷量占比在中國白酒中還是很低，也意味著其發(fā)展空間很大，所以貴州白酒、貴州醬酒做產(chǎn)業(yè)做品質(zhì)需要長期主義，但是做企業(yè)、做市場還是要高速度高質(zhì)量。

　　三、從品牌和IP角度，向白酒行業(yè)推介，合作好貴州白酒。

　　1、品牌驅(qū)動產(chǎn)業(yè)。將“貴州白酒”產(chǎn)區(qū)品牌化，用清晰的品牌符號、品牌愿景、品牌使命、品牌定位、品牌價值、品牌傳播驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　2、把IP做出產(chǎn)區(qū)品牌熱度。呂咸遜建議做好三大IP，一個是“黔酒出山，香飄華夏——貴州白酒中國行”IP化，組團貴州白酒企業(yè)走出去，每年走訪4-6個省，每省舉辦1場活動，不僅要到醬酒熱的省份開，也要到醬酒溫的省份開，更要到醬酒冷的省份開；第二個是打造“貴州白酒大會”，結合貴陽酒博會，將經(jīng)銷商、投資者請進來，以展帶會、以會促展、展會融合；第三個是打造“貴州白酒節(jié)”，結合貴州全域旅游、貴州省旅發(fā)大會，借旅游帶來流量、流量服務白酒、白酒推廣旅游，讓品牌和產(chǎn)品更切近來貴州、喜歡貴州的旅行者、消費者。

　　呂咸遜表示，他堅定地相信貴州白酒一定能乘勢而上，相信中國白酒大有可為，未來可期。（文章來源：大家酒評）