2016/10/29匿名
和白酒不一樣,黃酒的“年份酒”是有國家標(biāo)準(zhǔn)的。根據(jù)黃酒產(chǎn)品的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),黃酒酒齡是以加權(quán)平均的方法來計算的。按照要求,酒齡為3年(或3年以上)的黃酒,應(yīng)以優(yōu)級酒為基酒,其中所標(biāo)注酒齡的基酒不低于50%”。
2016/10/29匿名
在酒類中,除了白酒有“年份酒”,黃酒都有“年份酒”了。“十年陳”、“二十年陳”。這個“十”、“二十”不但代表著香醇濃郁的口感,也蘊涵著豐富的歷史積淀。
那么,黃酒的年份是怎么算出來的呢?
2016/10/29匿名
在寒冷的冬季,一杯溫?zé)岬狞S酒,口感是比較好的,而且營養(yǎng)價值也比較高!你知道嗎?其實黃酒也是有年份的。那么黃酒的酒齡是如何計算的?