http://bjsqzx.com/baijiuzs/ 2023-05-07 閱讀數(shù):350
5月3日,被譽(yù)為近五年最火的“五一”假期圓滿收官。
經(jīng)文化和旅游部數(shù)據(jù)中心測(cè)算,全國國內(nèi)旅游出游合計(jì)2.74億人次,同比增長(zhǎng)70.83%,按可比口徑恢復(fù)至2019年同期的119.09%。
“動(dòng)起來”的人潮,也帶動(dòng)著商務(wù)宴請(qǐng)、婚宴、家宴等消費(fèi)場(chǎng)景回歸。微酒“五一”期間發(fā)起的調(diào)查也顯示,白酒消費(fèi)復(fù)蘇節(jié)奏加速,商家逐漸走出此前滯銷的擔(dān)憂,開始對(duì)2023年充滿期待。
與此同時(shí),茅臺(tái)、五糧液、洋河、汾酒、瀘州老窖、珍酒、李渡等優(yōu)等生,持續(xù)以兩位數(shù)的動(dòng)銷增長(zhǎng),引 領(lǐng)白酒品質(zhì)消費(fèi)浪潮。
V字“反攻”,白酒消費(fèi)加速復(fù)蘇
得益于人員流動(dòng)性加強(qiáng),今年1月,白酒行業(yè)曾有一波“開門紅”。
微酒的調(diào)查顯示,白酒消費(fèi)從年初開始復(fù)蘇,大部分商家也普遍反映今年1月動(dòng)銷有兩位數(shù)增長(zhǎng)。但隨之而來的2-3月,白酒動(dòng)銷進(jìn)入傳統(tǒng)淡季,在這個(gè)時(shí)間內(nèi),因庫存過高、消費(fèi)進(jìn)一步減弱、預(yù)期消費(fèi)不佳等情況,“擔(dān)憂”成為商家經(jīng)營生態(tài)的高頻詞匯。
直至4月春糖后,在全行業(yè)的努力和各地“五一”促消費(fèi)政策等利好的疊加下,白酒消費(fèi)進(jìn)入V字“反攻”階段,并在“五一”小長(zhǎng)假期間爆發(fā)。
微酒的調(diào)查顯示,超六成的商家表示今年?duì)I收實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng),有近一半商家則表示凈利潤較去年也有所提升。
“主要是春節(jié)后的行情下滑,拖累了今年的經(jīng)營指標(biāo),但整體來看,今年?duì)I收和凈利潤增幅都不會(huì)小,經(jīng)營確定性比較高!币晃怀啥忌碳冶硎,當(dāng)前白酒消費(fèi)還在持續(xù)復(fù)蘇,對(duì)實(shí)現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)持樂觀態(tài)度。
除此之外,僅兩成商家反映產(chǎn)品“庫存在半年以上”,而在微酒的上次調(diào)查中,“庫存在半年以上”的商家占據(jù)了三成,這充分表明白酒的行情正在持續(xù)好轉(zhuǎn)。
“五一”消費(fèi)爆發(fā),白酒產(chǎn)品持續(xù)出圈
4月28日晚,白酒上市公司一季度報(bào)告出爐,20家白酒上市公司共計(jì)實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入1309.45億元,同比增長(zhǎng)15.86%;實(shí)現(xiàn)歸母凈利潤535.54億元,同比增長(zhǎng)19.16%。
行業(yè)優(yōu)等生飆紅的業(yè)績(jī),極大提振了渠道信心,再加上“報(bào)復(fù)性”消費(fèi)的預(yù)期,整個(gè)四月到“五一”假期,白酒消費(fèi)迅速爆發(fā)。
以珍酒李渡為例,其借助香港上市帶來的流量紅利“出圈”,旗下珍酒、李渡、湘窖和開口笑品牌全系產(chǎn)品走俏,表現(xiàn)十分亮眼。
“宴席市場(chǎng)恢復(fù)得好,尤其‘五一’假期,宴席渠道與餐飲渠道用酒需求井噴,自己公司出貨量同比增長(zhǎng)達(dá)到120%,珍酒·珍三十的出貨量更是創(chuàng)下新紀(jì)錄!币晃婚L(zhǎng)期經(jīng)營珍酒的廣東商家對(duì)微酒表示,3月至今,珍酒廣東市場(chǎng)預(yù)計(jì)同比增長(zhǎng)達(dá)40%以上,珍酒李渡上市之后,珍酒的市場(chǎng)熱度更是肉眼可見地攀升。
同樣的情形出現(xiàn)在江西。
“五一”期間,在李渡酒業(yè)的傾心打造之下,“李渡千年古鎮(zhèn)文化旅游節(jié)”將文化、釀酒與旅游資源融合,以趣味的游戲關(guān)卡設(shè)計(jì),讓參與者在互動(dòng)中對(duì)“江西美酒、李渡美酒”留下了深刻印象,直接拉動(dòng)產(chǎn)品動(dòng)銷。
“李渡是江西上市酒企的‘獨(dú)苗’,我們本地商家肯定愿意支持它做大做強(qiáng)!蹦喜晃唤(jīng)營名酒的經(jīng)銷商對(duì)微酒表示,有上市公司背書,李渡的口碑更加難以撼動(dòng),目前正考察該品牌,爭(zhēng)取參與經(jīng)營。
與此同時(shí),湘窖及開口笑的表現(xiàn)也是可圈可點(diǎn)。
“前三年,我們湘窖和開口笑系列都在持續(xù)增長(zhǎng),今年的增長(zhǎng)也超過了20%!倍嗄赇N售湘窖系列產(chǎn)品的長(zhǎng)沙代理商陳總表示,隨著今年湘窖和開口笑對(duì)品牌活動(dòng)的升級(jí)投入,兩大產(chǎn)品的消費(fèi)氛圍更是日漸濃厚。
分化加速,品質(zhì)優(yōu)勢(shì)將幾何式放大
國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,今年3月,全國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量49.8萬千升,同比下降29.2%;今年1月-3月,全國規(guī)模以上企業(yè)白酒產(chǎn)量148.3萬千升,同比下降19%。
白酒企業(yè)一般是根據(jù)未來市場(chǎng)計(jì)劃安排生產(chǎn),產(chǎn)量下降的背后,折射出白酒企業(yè)對(duì)未來市場(chǎng)容量的保守預(yù)期。
“三年的消費(fèi)蟄伏,考驗(yàn)了頭部品牌的周期穿越能力。”有行業(yè)人士分析認(rèn)為,隨著白酒知識(shí)普及度越來越高,名酒的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)將幾何式放大。
珍酒李渡的“三體合一”優(yōu)勢(shì)在品質(zhì)方面也擁有強(qiáng)大的話語權(quán)。
早在1988年,珍酒在第五屆全國評(píng)酒會(huì)上就榮獲“國家質(zhì)量獎(jiǎng)”優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)銀獎(jiǎng),與茅臺(tái)、習(xí)酒并稱為貴州三大醬香品牌。同年,經(jīng)外交部禮賓司、經(jīng)貿(mào)部交際司和人民大會(huì)堂管理局認(rèn)可,成為四大國宴用酒之一。2015年以來,珍酒旗下產(chǎn)品更是8年14度斬獲布魯塞爾國際烈性酒大獎(jiǎng)賽大金獎(jiǎng)、金獎(jiǎng)。
李渡同樣實(shí)力不凡。李渡元代燒酒作坊遺址是全國發(fā)現(xiàn)時(shí)代早、遺跡全、遺物多、延續(xù)時(shí)間長(zhǎng)的古代燒酒作坊遺址。近期,李渡更是以“東道主”身份,聯(lián)合茅臺(tái)、五糧液、瀘州老窖、古井貢、汾酒、洋河,申請(qǐng)進(jìn)入《世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》,由此可見李渡深厚的品質(zhì)與文化底蘊(yùn)。
湘窖及開口笑,是珍酒李渡深耕湖南市場(chǎng)的核心力量,依托國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)的酒城和國家AAA級(jí)旅游景區(qū)的酒莊兩個(gè)得天獨(dú)厚的自然條件,再加上過硬的產(chǎn)品品質(zhì)、夯實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)、精心的戰(zhàn)略布局,湘窖的龍匠產(chǎn)品上市就銷售飄紅成為當(dāng)年醬酒爆品。歷經(jīng)連續(xù)三年的強(qiáng)勁增長(zhǎng),龍匠已成為湖南醬酒的杰出代表產(chǎn)品。開口笑品牌則以中高端價(jià)位產(chǎn)品為核心,重視消費(fèi)體驗(yàn),企業(yè)持續(xù)發(fā)力即飲品鑒,拓展喜宴市場(chǎng),如今,開口笑已經(jīng)成為湖南人喜宴用酒的品牌。
可以預(yù)見的是,無論是醬香、兼香、濃香型白酒的品類強(qiáng)覆蓋,還是在高端、次高端及中端價(jià)格帶形成的產(chǎn)品強(qiáng)矩陣,以及全國布局和區(qū)域深耕相結(jié)合的市場(chǎng)滲透,都將讓珍酒李渡實(shí)現(xiàn)資源疊加、產(chǎn)能疊加、規(guī)模疊加以及用戶疊加的優(yōu)勢(shì),綜合競(jìng)爭(zhēng)力呈幾何級(jí)提升。
“預(yù)計(jì)珍酒李渡今年3月以來的動(dòng)銷,比去年同期增長(zhǎng)了30%以上。”山東一位名酒代理商對(duì)微酒預(yù)測(cè)到:“今年,將是珍酒李渡的一個(gè)‘大年’。”(文章來源:微酒)
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