11月15日下午，豐谷酒業(yè)與華糖云商聯(lián)合主辦的“低醉典范 臻情豐谷”2023豐谷酒王煥新發(fā)布暨財(cái)富招商會(huì)在河北省會(huì)石家莊盛大開啟。

　　這是完成戰(zhàn)略重組、開啟“二次創(chuàng)業(yè)”豐谷全國化征程的第 一槍，也是未來一個(gè)半月內(nèi)即將舉行的連續(xù)7場(chǎng)招商會(huì)的首站。在中國濃香現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型新時(shí)代，來自川酒核心產(chǎn)區(qū)、手握“低醉”創(chuàng)新品類的豐谷酒業(yè)，制定了怎樣的“

　　豐谷煥新，劍指全國“新名酒”

　　2023是中國酒業(yè)新周期的轉(zhuǎn)折之年，品牌分化與產(chǎn)業(yè)集中度愈加明顯，庫存大、價(jià)格倒掛、利潤低等市場(chǎng)問題，使得名酒企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和名酒經(jīng)銷商低質(zhì)量生存之間的矛盾日益凸顯。在這樣的大環(huán)境下，像豐谷這樣的特色“新名酒”品牌煥新升級(jí)走出來，是經(jīng)銷商們的新機(jī)遇。

　　豐谷源于東漢，精于清朝，盛于當(dāng)今，是川酒“十朵小金花”領(lǐng)軍企業(yè)。作為掌舵人，四川發(fā)展(控股)有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理，四川發(fā)展資產(chǎn)經(jīng)營投資管理有限公司黨委書記、董事長(zhǎng)，四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司黨委書記、董事長(zhǎng)李寒松對(duì)豐谷酒業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，有著清晰的規(guī)劃和部署，對(duì)振興“豐谷”品牌有著堅(jiān)定的信心。

　　“當(dāng)前豐谷正處在奮勇拼搏、展翅高飛的歷史性發(fā)展新時(shí)期”，李寒松表示，計(jì)劃未來5年將豐谷打造成為全國知名白酒品牌、創(chuàng)建全國知名白酒企業(yè)。

　　在品質(zhì)戰(zhàn)略上，堅(jiān)持綠色健康理念，深度開發(fā)“低醉型”白酒，持續(xù)推進(jìn)品質(zhì)提升。同時(shí)，深化體驗(yàn)營銷，以“臻情一生”作為品牌總體形象，加強(qiáng)豐谷品牌文化價(jià)值輸出，讓品牌更親近于消費(fèi)者，引 領(lǐng)低醉濃香消費(fèi)新潮流。

　　在營銷策略上，堅(jiān)持全國化市場(chǎng)布局，依托獨(dú)立運(yùn)營的專業(yè)化銷售公司，廠商攜手構(gòu)建命運(yùn)共同體，按照“聚焦省內(nèi)、拓展省外、熱銷全國”的總體要求，不斷強(qiáng)化精準(zhǔn)營銷，實(shí)現(xiàn)全國化市場(chǎng)深耕。

　　在濃香最為穩(wěn)健的消費(fèi)背景下，自帶川酒優(yōu)質(zhì)濃香產(chǎn)區(qū)背書與品類創(chuàng)新的豐谷，將為酒商帶來更具確定性的新財(cái)富機(jī)遇。糖煙酒周刊創(chuàng)始人、華糖云商總經(jīng)理杜建明認(rèn)為，以低醉酒度為指引，早在十年前就已經(jīng)成為了泛全國化頭部品牌的豐谷，具備三大“新名酒”積淀：

　　首先在品質(zhì)上，豐谷順應(yīng)大健康時(shí)代潮流，引 領(lǐng)低醉濃香新風(fēng)口；其次在大單品上，上市15年的豐谷酒王，具備升級(jí)成長(zhǎng)為全國次高端超級(jí)單品的良好基礎(chǔ)；作為四川省屬國有白酒企業(yè)，強(qiáng)大的國企背書。多重賦能之下，豐谷酒業(yè)全國化戰(zhàn)略，一定可以走得更遠(yuǎn)，行得更穩(wěn)，成為“川酒振興”的新名酒代表。

　　謀定新名酒，如何緊抓戰(zhàn)略機(jī)遇？

　　當(dāng)前，白酒行業(yè)結(jié)構(gòu)變化顯著，產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型刻不容緩。在名酒集中化不斷加劇、多香型崛起的關(guān)鍵時(shí)刻，豐谷酒業(yè)創(chuàng)變求新，以差異化品類創(chuàng)新為核心驅(qū)動(dòng)，在品質(zhì)和價(jià)值等方面構(gòu)建新的表達(dá)方式。

　　低·醉酒度是飲酒與健康需求的市場(chǎng)結(jié)合的結(jié)果，具有鮮明的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，適用于商務(wù)人士、商務(wù)宴請(qǐng)、朋友聚飲。江南大學(xué)工學(xué)博士、助理研究員任青兮，通過對(duì)多項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)展示，解讀了低·醉酒度的內(nèi)在機(jī)理。任青兮指出，豐谷白酒中共檢測(cè)到34種健康因子，醇類、酮類等導(dǎo)致醉酒的關(guān)鍵物質(zhì)明顯低于普通白酒，飲后在體內(nèi)留存時(shí)間短，整體代謝較快，具備健康白酒的顯著特征。

　　盛初咨詢董事長(zhǎng)柴俊認(rèn)為，當(dāng)下弱周期已成為行業(yè)共識(shí)，選擇此時(shí)煥新謀變的豐谷，不僅降低了機(jī)會(huì)成本，也是一個(gè)實(shí)現(xiàn)彎道超車的機(jī)會(huì)，將會(huì)在接下來的強(qiáng)周期中搶占有利位置。

　　在他看來，弱周期是創(chuàng)新的密集期和新動(dòng)力孕育的黃金期，弱周期構(gòu)建的新動(dòng)力，決定了強(qiáng)周期來臨的節(jié)奏。在行業(yè)調(diào)整期，洞察健康飲酒需求，鎖定高端化、結(jié)構(gòu)升級(jí)趨勢(shì)、煥新升級(jí)的豐谷，才能在強(qiáng)周期甩開對(duì)手、拉開差距，這將決定企業(yè)未來發(fā)展的位置。

　　柴俊判斷，行業(yè)弱周期，線性增長(zhǎng)會(huì)越來越難，酒企品牌創(chuàng)新在價(jià)位上要鎖定趨勢(shì)，緊抓次高端細(xì)分機(jī)遇，撿漏中檔價(jià)位，光瓶酒需重視梯次升級(jí)，豐谷酒王就是在次高端戰(zhàn)略布局的產(chǎn)品，布局增量市場(chǎng)。

　　在產(chǎn)品上，要內(nèi)外兼修，既包括從味感、口感到體感的內(nèi)在品質(zhì)，也包括符號(hào)化、故事化、品類化的外在表達(dá)。以傳統(tǒng)川派濃香工藝為基，創(chuàng)新低醉酒度的豐谷酒王，只有標(biāo)準(zhǔn)醉酒度的40%，口感更綿柔、飲后舒適，在文化上也借助“五谷豐登”“天人合一”精神寫照為其落地打造了專屬符號(hào)。

　　在模式上，以系統(tǒng)動(dòng)銷服務(wù)方案為保 障，豐谷酒王搶占團(tuán)購型煙酒店等資源。以此來看，作為低醉型白酒創(chuàng)領(lǐng)者，既有名酒產(chǎn)區(qū)背書，又有市場(chǎng)深耕基因，最強(qiáng)股東陣容國企背書的豐谷，品牌有特色，具備極大的成長(zhǎng)性。

　　新品亮相，如何引 領(lǐng)低醉濃香新潮流？

　　本次發(fā)布會(huì)上，豐谷酒業(yè)“酒王系列、曲酒系列”核心產(chǎn)品集中亮相，包括次高端核心單品——豐谷酒王經(jīng)典10、珍藏20、私藏30，中端、大眾主流產(chǎn)品——豐谷特曲、豐谷墨淵、豐谷大曲等。

　　對(duì)于煥新后的豐谷酒王系列在河北乃至全國化市場(chǎng)的落地，四川省綿陽市豐谷酒業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理助理、四川豐谷酒業(yè)銷售有限責(zé)任公司副總經(jīng)理高學(xué)生做了具體解讀。

　　首先以品類塑造品牌，構(gòu)建全國性白酒品牌勢(shì)能。豐谷酒業(yè)將以大平臺(tái)+全媒體+高覆蓋，構(gòu)建“三位一體”的大傳播媒介矩陣，快速提升豐谷品牌全國知名度，同時(shí)啟動(dòng)“臻情文化”，以三級(jí)品鑒、低醉之旅等“大互動(dòng)”，強(qiáng)化豐谷與消費(fèi)者的大互動(dòng)情感交流和低醉品質(zhì)溝通，培育圈粉核心消費(fèi)群體。

　　在市場(chǎng)布局上，明確全國化戰(zhàn)略發(fā)展的重心，成立區(qū)域銷售分公司、實(shí)施區(qū)域分級(jí)管理，集中優(yōu)勢(shì)資源，重點(diǎn)培育突破市場(chǎng)，構(gòu)建形象和銷量雙樣板市場(chǎng)，形成區(qū)域有重點(diǎn)、全國有樣板的全國化發(fā)展格局。

　　在廠商合作上，深化廠商“1+1”深度協(xié)銷模式，強(qiáng)化廠商協(xié)同，賦能提升經(jīng)銷商團(tuán)隊(duì)建設(shè)和營銷能力，促進(jìn)市場(chǎng)專業(yè)化、精細(xì)化運(yùn)營突破，實(shí)現(xiàn)廠商共建共贏。

　　值得注意的是，豐谷將為合作酒商提供專業(yè)化賦能，服務(wù)團(tuán)隊(duì)協(xié)助經(jīng)銷商下沉門店、開展品推工作，強(qiáng)化數(shù)字化系統(tǒng)服務(wù)，做到深度服務(wù)經(jīng)銷商、深度服務(wù)消費(fèi)者；保 證嚴(yán)格管控市場(chǎng)秩序，合理化招商布局，切實(shí)保 障經(jīng)銷商在約定區(qū)域內(nèi)的經(jīng)銷權(quán)及年度合同的合作權(quán)；以及完善的庫存管理及退出服務(wù)，保 證經(jīng)銷客戶無后顧之憂。

　　豐谷的全國化號(hào)角已經(jīng)在河北吹響，但這也只是其沖鋒全國化征程的一小步，隨后在鄭州、西安、沈陽、濟(jì)南、廣州、南京將繼續(xù)舉行財(cái)富招商會(huì)，后續(xù)戰(zhàn)況將會(huì)如何，讓我們拭目以待……（文章來源：酒說）

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