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042024-04
醬酒越黃越好，是真的嗎？
現(xiàn)在，微黃已經(jīng)成了許多醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)努力追求的目標(biāo)。微黃醬酒就是好酒嗎？一瓶?jī)?yōu)質(zhì)的醬香型白酒的標(biāo)準(zhǔn)評(píng)語(yǔ)是：無(wú)色（或微黃）透明，無(wú)懸浮物，無(wú)沉淀，醬香突出、幽雅細(xì)膩，空...
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252024-03
好酒都有哪些“標(biāo)志”？
白酒的好壞，往往從包裝包裝上就能知曉一二。通過(guò)包裝，我們能夠知道一瓶酒的配料、工藝、生產(chǎn)日期、香型、度數(shù)等等。除了這些基本的知識(shí)，很多白酒的包裝上還有一些特殊的標(biāo)志，這些...
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232024-03
敬酒和推酒，都是有講究的
中國(guó)人歷來(lái)就比較好客，酒桌上吃飯的時(shí)候總是免喝酒，而什么酒該喝，什么酒又不能喝，一些基本的知識(shí)咱們總是應(yīng)該知道的！拔木础保莻鹘y(tǒng)酒德的一種體現(xiàn)，也即有禮有節(jié)地勸客人飲酒...
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232024-03
餐桌上的酒文化：禮儀指南與必備技巧
中國(guó)，乃是禮儀之邦，古時(shí)的禮節(jié)更是上層社會(huì)人士的生活規(guī)則，囊括衣、食、住、行、言。而酒，更有它一套獨(dú)特的文化和禮儀，源于千年而流傳至今。關(guān)于酒禮儀今天就科普一下。把酒臨風(fēng)...
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222024-03
歷史如長(zhǎng)卷，釀酒韻風(fēng)華——中國(guó)酒文化演變圖譜！
中國(guó)的酒文化在古代就已經(jīng)存在了，是我國(guó)餐飲文化重要的組成部分。酒是人們生活的必需品，自產(chǎn)生以來(lái)就在人類(lèi)的生活中發(fā)揮著重要的作用，今天我們來(lái)了解下酒文化在中國(guó)是如何一步步發(fā)...
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012024-03
“川酒十小金花”都有誰(shuí)？
“川酒甲天下”，四川省作為我國(guó)白酒大省，誕生了不少名酒、好酒。除了大眾熟知的“川酒六朵金花”，四川還有“十朵小金花”，也是川酒大軍中的強(qiáng)有力競(jìng)爭(zhēng)者。前段時(shí)間，川酒“十朵小...
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212024-02
從前車(chē)馬很慢，書(shū)信很遠(yuǎn)，酒很香醇，人很樸實(shí)......
那時(shí)候，自行車(chē)是主要的交通工具。鈴鐺聲伴隨著腳踏的咔嚓聲，仿佛在訴說(shuō)著古老的故事。當(dāng)時(shí)的自行車(chē)，沒(méi)有現(xiàn)在這么多種類(lèi)和功能，出行需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間，但正是這份緩慢，讓人們有...
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192024-02
喝酒只喝“一茅五”，“一茅五”指的是什么？
“一茅五”是最近比較火的一個(gè)詞，那么“一茅五”指的是什么呢？一：國(guó)窖1573“一茅五”的“一”指的是“國(guó)窖1573”。國(guó)窖1573是瀘州老窖在2001年推出的，主打高端市...
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182024-02
品酒有度｜有酒直須飲，何妨醉倒天地間
有酒有酒直須飲，何妨醉倒天地間。只要有大杯大盞握在手中，這世間萬(wàn)物還有什么能讓一個(gè)醉客心生憂思的呢？那飲至酣暢的醉客早已將自己澎湃涌動(dòng)的內(nèi)心放任于天地山海之間，罕有事物能...
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162024-02
酒，有著悠久的歷史，幾乎與人類(lèi)文明同步。從遠(yuǎn)古時(shí)代，人們從自然中發(fā)現(xiàn)可以飲用的甜美“水”，這就是早早期的酒。隨著時(shí)間的推移，酒不再僅用于祭祀，而是逐漸融入人們的生活，滿足...
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162024-02
白酒在冬天為什么不會(huì)結(jié)冰？
白酒的酒精濃度通常在40至60之間，在這個(gè)濃度范圍內(nèi)，酒精和水形成了一種特殊的混合物，其冰點(diǎn)較低，因此不容易結(jié)冰。通常情況下，水的冰點(diǎn)是在0攝氏度，但當(dāng)酒液中的酒精濃度超...
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162024-02
大年初一到十五的飲酒習(xí)俗與禁忌大全
初一啟新篇，不可動(dòng)用掃帚，以免掃去好運(yùn)，破財(cái)難免。若需掃地，須由外向內(nèi)，意在聚財(cái)。此外，慎防家具破損，若有不慎，速念“歲歲平安”或“落地開(kāi)花，富貴榮華”，寓意破而后立，福...
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162024-02
為什么有的人越喝越暖，有的人越喝越冷？
王家衛(wèi)的經(jīng)典電影《東邪西毒》中，那句“你知道喝酒跟喝水的區(qū)別嗎？酒，越喝越暖；水，越喝越冷”仿佛揭示了酒的神秘面紗。甚至連《水滸傳》中的英勇豹子頭林沖，在酒的世界里也有著...
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162024-02
如何快速解酒？喝酒妙招與解酒注意事項(xiàng)總覽
春節(jié)期間，無(wú)論是親友聚餐，還是商業(yè)應(yīng)酬，酒總是飯桌上必然存在。然而，過(guò)量飲酒不僅傷身，還可能導(dǎo)致不適。本文將為您解酒妙招與注意事項(xiàng)。喝酒前的準(zhǔn)備在參加酒宴前，適當(dāng)?shù)娘嬍晨?..