12年西鳳酒在保留了鳳香型西鳳酒“諸味協(xié)調(diào)、尾凈悠長(zhǎng)”的特點(diǎn)的同時(shí)，又吸收了濃香型白酒“綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)”的特點(diǎn)，兼容并蓄，口感層次突出，是很多人都非常喜愛(ài)的類(lèi)型。

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西鳳酒古稱(chēng)秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。

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