“東不入皖，西不入川�！倍嗄陙�(lái)，幾乎是白酒行業(yè)公認(rèn)的定律。

　　然而在性名酒一輪又一輪的進(jìn)攻下，即便陣線堅(jiān)固如徽酒，也不免被鑿出缺口。有業(yè)內(nèi)人士分析稱，2018年在中高端及次高端市場(chǎng)，安徽酒企已失去控制權(quán)。數(shù)據(jù)顯示，去年洋河在安徽市場(chǎng)攬獲約20億的市場(chǎng)份額，劍南春也在安徽取得了近7個(gè)億的營(yíng)收，瀘州老窖、水井坊同樣跨過(guò)億元門(mén)檻。

　　對(duì)此，古井集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)梁金輝曾表示，“目前，東不入皖的格局已經(jīng)被打破，安徽酒企要意識(shí)到狼來(lái)了�！�

　　在這種背景下，安徽酒企開(kāi)始行動(dòng)，力圖在不同價(jià)格帶打造新的明星單品，以捍衛(wèi)本地市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)地位。在中高端市場(chǎng)，古井集團(tuán)推出古井年份原漿20年，在大眾市場(chǎng)則祭出了定位60-100元的系列酒品牌古井陳酒。

　　1、價(jià)格帶整體上移，古井陳酒瞄準(zhǔn)“新機(jī)遇”

　　安徽甲天下酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)李懷杰表示，目前安徽白酒市場(chǎng)總體量大約在260億元上下，消費(fèi)主流價(jià)格帶在80至150元區(qū)間浮動(dòng)。在消費(fèi)升級(jí)的大勢(shì)下，徽酒三大龍頭紛紛加快對(duì)300元以上次高端價(jià)格帶的布局，大眾酒“一哥”宣酒也正主推宣6向100元價(jià)格帶戰(zhàn)略上移。60-100元價(jià)位正成為安徽大眾酒市場(chǎng)的新機(jī)遇，其預(yù)測(cè)未來(lái)這一價(jià)格帶的市場(chǎng)容量將達(dá)到90億元。

　　古井陳酒推出的重點(diǎn)產(chǎn)品國(guó)之風(fēng)精準(zhǔn)鎖定了這一價(jià)格帶，安徽甲天下酒業(yè)銷售公司總經(jīng)理賈同永表示，“古井陳酒承載著古井集團(tuán)對(duì)大眾市場(chǎng)的企圖心，公司將力爭(zhēng)用差異化運(yùn)營(yíng)快速實(shí)現(xiàn)大單品的打造。”

　　在近日召開(kāi)的以“好產(chǎn)品、大品牌、新力量”為主題的安徽市場(chǎng)大眾酒發(fā)展趨勢(shì)論壇上，賈同永向與會(huì)嘉賓詳細(xì)介紹了古井陳酒的五大優(yōu)勢(shì)：

　　一是好行業(yè)：目前白酒市場(chǎng)容量還在繼續(xù)擴(kuò)大，預(yù)計(jì)到2022年白酒市場(chǎng)規(guī)模可達(dá)10611億。

　　二是好品牌：2018年，2018年古井集團(tuán)營(yíng)收104.4億元，品牌價(jià)值達(dá)1018.65億，領(lǐng)跑安徽白酒。

　　三是好產(chǎn)品：古井陳酒“優(yōu)生優(yōu)育”只有三款產(chǎn)品聚焦大眾消費(fèi)價(jià)格帶，以“久釀久藏”確保品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

　　四是好運(yùn)營(yíng)：古井陳酒不再走品牌運(yùn)營(yíng)產(chǎn)品裸價(jià)操作路線，而是采取“保利控價(jià)”模式�？刂埔�(guī)模、控制價(jià)格、控制促銷力度，確保代理商和終端客戶的利潤(rùn)，確保古井陳酒的長(zhǎng)生命周期。

　　五是好政策：古井陳酒為經(jīng)銷商提供9大支持，分別是：基礎(chǔ)渠道建設(shè)支持、產(chǎn)品推廣支持、氛圍營(yíng)造支持、組織建設(shè)支持、費(fèi)用前置支持、專賣店支持、管理輸出支持、培訓(xùn)支持和旅游支持。

　　2、大眾市場(chǎng)分眾品牌，經(jīng)銷商尋求升級(jí)的好選擇？

　　有觀點(diǎn)稱，整個(gè)白酒行業(yè)的終局將是“大象”和“老鼠”，名酒企業(yè)做大而強(qiáng)是大勢(shì)所趨。

　　華策咨詢創(chuàng)始人李童認(rèn)為，從茅臺(tái)近年來(lái)對(duì)產(chǎn)品線的梳理動(dòng)作來(lái)看，名酒系列酒將成為強(qiáng)勢(shì)規(guī)模型企業(yè)未來(lái)的重點(diǎn)發(fā)力領(lǐng)域，并有望成為企業(yè)營(yíng)收強(qiáng)增長(zhǎng)極。在他看來(lái)，名酒大而強(qiáng)的架構(gòu)一定是1+X+N的模式，即打造一個(gè)拳頭型產(chǎn)品，然后以分品牌去占據(jù)新的價(jià)格帶和價(jià)位，終實(shí)現(xiàn)規(guī)模增長(zhǎng)。他預(yù)測(cè)，未來(lái)一定會(huì)誕生具有大體量的強(qiáng)勢(shì)名酒的分品牌產(chǎn)品，這一趨勢(shì)也為新時(shí)代酒商提供了寶貴的機(jī)會(huì)。

　　對(duì)于經(jīng)銷商發(fā)展李童也給出了自己的五點(diǎn)建議：聚焦腰部市場(chǎng)，占位大眾價(jià)位白酒；追求與強(qiáng)者同行；切割分眾消費(fèi)；提升運(yùn)營(yíng)能力；完善團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力。

　　其認(rèn)為古井陳酒作為古井大眾市場(chǎng)的分眾品牌，對(duì)于經(jīng)銷商而言是把握潛力品牌占位機(jī)會(huì)的一次積極嘗試。

　　戰(zhàn)略專家朱志明為經(jīng)銷商運(yùn)營(yíng)大眾品牌提供了九大落地的方法論，分別是機(jī)會(huì)法則、法則、山頭法則、聚焦法則、法則、法則、勢(shì)能法則、績(jī)效思維和復(fù)制法則。其認(rèn)為目前古井陳酒在區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)運(yùn)作過(guò)程中達(dá)成了對(duì)這九大法則的貫徹和落實(shí)。

　　古井陳酒聚焦宴席市場(chǎng)，力圖憑借“細(xì)分、專注、、快”的七字法則，在特定細(xì)分市場(chǎng)完成占位和突破，并通過(guò)打造“核心鄉(xiāng)鎮(zhèn)、核心終端、核心消費(fèi)者和核心宴席”的“四核工程”，實(shí)現(xiàn)勢(shì)能的聚焦。據(jù)了解，未來(lái)古井陳酒還將進(jìn)一步細(xì)化出“1+2+3+4+10”模式，以此打造推廣陣地，拉動(dòng)銷量提升。

　　“做長(zhǎng)久的品牌，給渠道合理的操作空間，古井陳酒將通過(guò)的自我建設(shè)將產(chǎn)品打造成為尋求價(jià)格段升級(jí)的經(jīng)銷商好的選擇�！崩顟呀軘S地有聲地表示。（來(lái)源：酒業(yè)家）

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