4月22日，“醬意濃香·天中迎賓”研討會在豫坡老基生態(tài)文化園舉行，來自網(wǎng)、商網(wǎng)、河南日報、河南廣播電視臺、大河報、東方今報、猛犸客戶端、天中晚報、駐馬店廣播電視臺、天中亮劍網(wǎng)、河南中部置業(yè)、鳳凰天中、豫青網(wǎng)、人民日報海外網(wǎng)、祖國網(wǎng)、西平融媒等20多家媒體的記者參加了研討會。

　　參觀豫坡酒業(yè)黨建館

　　據(jù)悉，疫情發(fā)生以來，豫坡酒業(yè)成立了以黨總支副書記、總經(jīng)理王清華為組長的疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組，公司各部門全力配合做好防控工作。為嚴(yán)格落實防控要求，每天上報員工出行記錄及體溫情況，同時，為了更好的做到防控結(jié)合，公司利用“天翼云會議”開展“網(wǎng)上辦公”和豫坡大講堂“網(wǎng)上學(xué)習(xí)”，提升員工們的思想和理論素質(zhì)，做到工作服務(wù)不停滯，為疫情緩解后的復(fù)工復(fù)產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

　　豫坡集團董事長張建設(shè)帶領(lǐng)大家參觀

　　與此同時，豫坡酒業(yè)積極響應(yīng)號召，不僅為抗擊新型冠狀病毒感染的疫情狙擊戰(zhàn)開展了內(nèi)部捐款活動，還積極向西平縣紅十字會捐助抗疫物資，并積極向奮戰(zhàn)在的抗疫人員送去慰問物資。疫情面前勇?lián)��?dāng)，豫坡黨總支部分黨員和企業(yè)勞模也積極投身到抗疫的工作當(dāng)中去，用實際行動表達(dá)著愛意和支持，為保衛(wèi)自身家園做貢獻(xiàn)。

　　在隨后舉行的研討會上，豫坡集團總經(jīng)理王清華向大家介紹了豫坡酒業(yè)醬意濃香型白酒的工藝及發(fā)展：豫坡集團自1958年建廠以來，始終把產(chǎn)品質(zhì)量放在一位，努力把老王坡的生態(tài)之美、原糧之美轉(zhuǎn)化為酒之美。

　　1980年由時任廠長的劉武昌帶隊到茅臺酒廠學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)，時間長達(dá)3個月�；貋砗螅�把茅臺酒的釀造工藝運用到豫坡酒的生產(chǎn)過程中去，產(chǎn)品質(zhì)量得到了極大提高，1982年被評為農(nóng)墾部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，河南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。從此，豫坡的產(chǎn)品質(zhì)量、管理能力、技術(shù)水平都有了很大提高，為企業(yè)發(fā)展打下了良好基礎(chǔ)，豫坡系列酒形成了“綿甜香醇凈、濃香兼醬意”的獨特風(fēng)格。

　　1991年11月4日微生物研究所名譽所長、科學(xué)院院士、經(jīng)濟技術(shù)顧問、釀酒專家秦含章品評豫坡酒后寫道：“甘水老王坡，人工泥池墻，雙輪成醪底，醬意兼濃香”。酒界泰斗的贊譽，肯定了豫坡老基酒的口感風(fēng)格，豫坡集團在工藝技術(shù)研究的方向上也是在這方面不斷的努力和深入，才有了豫坡老基酒獨特的品格魅力。

　　醬意濃香白酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)獲批，相應(yīng)的工藝路線、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程也正在進(jìn)行制訂完善。我們堅信，豫坡老基酒醬意濃香型風(fēng)格定位，必將是豫坡未來品牌發(fā)展的里程碑，也是豫坡人智慧的結(jié)晶。我們將傾盡全力加快發(fā)展，做好豫酒振興排頭兵，駐酒振興領(lǐng)頭雁，為豫酒振興做出積極貢獻(xiàn)。

　　西平宣傳部常務(wù)副部長張建偉在研討會上指出：豫坡酒業(yè)按照一二三產(chǎn)業(yè)融合的戰(zhàn)略定位很準(zhǔn)，要把原料基地建好，把酒釀好，把醬意濃香品牌打造好，立足于西平，為縣域經(jīng)濟的發(fā)展做貢獻(xiàn)。下一步利用網(wǎng)絡(luò)直播等新形式，探討融合方式，加強溝通，深度合作。（來源：河南日報名酒）