http://bjsqzx.com/baijiuzs/ 2023-04-18 閱讀數(shù):337
4月12到14日,第108屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)在成都舉行。首日,17萬(wàn)人次觀眾入場(chǎng)參觀;三天展期,觀展總?cè)藬?shù)達(dá)38.6萬(wàn)人次……在成都,來(lái)自五湖四海的酒商將這里變成了中國(guó)酒行業(yè)的焦點(diǎn),更讓其成為了行業(yè)話題的核心。
“哪個(gè)廠家的政策好?”“哪款酒的質(zhì)量更佳?”“哪個(gè)牌子的前景更佳?”在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng),以選品為目的的酒商們聊得最多的話題就是“選誰(shuí)?”其中,來(lái)自江西的章貢酒業(yè)為大家?guī)?lái)了贛香品類(lèi)的“新機(jī)遇”,因而備受矚目。
濃、清、醬的天下
章貢贛香的差異化更明顯!
一直在快速變化中,這是中國(guó)白酒市場(chǎng)最為顯著的一大特征,從濃香型白酒獨(dú)占半壁江山,再到以茅臺(tái)為首的醬香型白酒迅速崛起,如今,汾酒率領(lǐng)下的“清香大時(shí)代”又進(jìn)入了大家的視野,濃、清、醬的知名度“最廣”是不爭(zhēng)的事實(shí)。
據(jù)一份公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示,2021年我國(guó)濃香型白酒占比達(dá)47.4%,醬香型白酒占比達(dá)31.5%,清香型白酒占比達(dá)12.3%,其次為兼香型及其他占比分別為5.1%、3.7%。
從本屆春糖收集到的信息來(lái)看,濃香型白酒的市場(chǎng)規(guī)模似有被超越的風(fēng)險(xiǎn),一方面,大眾醬香漸成熱點(diǎn),各大醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)紛紛布局;另一方面,清香崛起的勢(shì)頭不減,以光瓶酒為主流產(chǎn)品的清香白酒因群眾基礎(chǔ)好而迎來(lái)二次高速發(fā)展期。
濃、清、醬之間的“你追我趕”,讓大家看到了中國(guó)白酒市場(chǎng)上三大主流香型的活力,同時(shí)也讓大家感受到了競(jìng)爭(zhēng)的殘酷,對(duì)中小酒商而言,跟隨三大香型參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的難度增大。
在此背景下,差異化競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì)格外凸顯,從酒企發(fā)展的角度來(lái)看,香型多元化崛起已成重要的發(fā)展方向,以“河北王”衡水老白干為例,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了老白干香型、濃香型、醬香型的“一樹(shù)三香”布局。
從酒商的角度來(lái)看,香型差異化也是發(fā)展的必然,一方面,新一批消費(fèi)者往往沒(méi)有可追溯的品牌記憶,他們更愿意選擇嘗試不同香型,此外,他們對(duì)產(chǎn)品個(gè)性化的要求更多,千篇一律的“好”,往往不是他們所向往的“好”。
另一方面,三大香型之間的各種競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈,在產(chǎn)能、推廣、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)之間的“PK”并不適合所有酒商參與,另辟蹊徑不失為避免過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)的一種方式。
本屆春糖,江西章貢酒業(yè)帶來(lái)的章貢·贛香系列、國(guó)儒1516系列可以獲得眾多酒商的青睞,或許也正是大家出于上述原因的考量。在濃、清、醬的天下,章貢贛香所展現(xiàn)的別樣風(fēng)采,誘惑力十足。
酒商應(yīng)把握住的“新機(jī)遇”:章貢贛香
“章貢”品牌始創(chuàng)于1938年,是中華老字號(hào)、江西省著 名商標(biāo)、江西省名 牌產(chǎn)品。從1952年公私合營(yíng)建廠至今,章貢酒業(yè)已有71年的歷史,今時(shí)今日,在江西市場(chǎng)上,章貢贛香早已是一款耳熟能詳?shù)摹敖?jīng)典品牌”,是眾多江西白酒消費(fèi)者心中的好酒。
始于贛南,贛香天下!近年來(lái),伴隨江西省內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越開(kāi)放的市場(chǎng)變化,為章貢酒業(yè)帶來(lái)了可進(jìn)步的空間,以及必須要進(jìn)步的理由。因此,由章貢酒業(yè)精心雕琢的章貢·贛香系列、國(guó)儒1516系列被推出市場(chǎng),在江西省內(nèi)屢獲佳績(jī)的同時(shí),也被其帶到了春糖的現(xiàn)場(chǎng),并取得了“超預(yù)期”的好成績(jī)。
章貢·贛香系列獨(dú)具一口三香“濃頭醬尾米中間”的贛香風(fēng)味,是代表客家文化的一款白酒,代表江西歷史的一款白酒,成為江西人民招待用酒新選擇。
國(guó)儒1516系列是一款蘊(yùn)含陽(yáng)明文化深厚內(nèi)涵的贛香型白酒,以10-30年陳年老酒為基酒,口感芳香馥郁、陳香優(yōu)雅、醇厚豐滿,是杰出贛商的高端用酒。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,章貢贛香的好,首先得益于得天獨(dú)厚的環(huán)境,章貢酒業(yè)的發(fā)源地贛州,地處北緯27度黃金釀酒線,四季分明,水源、氣候及環(huán)境,為章貢酒業(yè)釀造一瓶好酒提供了天賜的條件。
此外,傳承千年的“贛派釀藝、贛香工藝”集濃香、醬香、米香于一體,“濃頭醬尾米中間”的贛香口感,已成為章貢酒的獨(dú)門(mén)秘笈與品質(zhì)內(nèi)核。所謂的香型差異化,在章貢贛香身上十分突出,符合當(dāng)下競(jìng)爭(zhēng)的需求。
在一個(gè)三大香型高強(qiáng)度競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代之下,章貢贛香以文化為魂、品質(zhì)為基,神奇的一口三香口感為翼,給眾多參展酒商留下了深刻印象,為其發(fā)展提供了“新機(jī)遇”。(文章來(lái)源:賣(mài)酒狼圈子)
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