12月2日至5日，2023中國企業(yè)家博鰲論壇在海南博鰲舉辦。在4日舉行的主論壇圓桌會議上，陜西西鳳酒廠集團有限公司黨委書記、董事長張正表示，世界百年未有之大變局加速演進，新一輪科技革命和產業(yè)變革深入發(fā)展。發(fā)展新質生產力，既是當下增強發(fā)展新動能的需要，也是贏得未來戰(zhàn)略主動的需要。

　　西鳳酒

　　“加快形成新質生產力”！

　　酒業(yè)新質生產力之“新”，首先在于創(chuàng)品質之新。近年來，面對品質消費新時代，西鳳酒堅定品類自信，不斷加強工藝傳承與創(chuàng)新，在口感優(yōu)化、品質保 障、健康因子研究等方面開展了大量工作。

　　“西鳳酒所有的努力，都是希望讓更多消費者可以看得到、品味到、觸摸到西鳳酒的卓越品質，真正滿足大家對美酒的追求�！睆堈�說。

　　酒業(yè)新質生產力之“新”，其次在于創(chuàng)文化之新。中國白酒文化厚重而燦爛，在文化強國、文化興業(yè)的時代背景下，文化正在成為白酒產業(yè)競爭的新賽道、品牌打造的新內涵。

　　西鳳酒擁有著3000多年的歷史文化傳承，其釀造技藝是國家非物質文化遺產。近年來，西鳳酒通過多種形式的文化轉化，持續(xù)向外界展示中國名酒的文化價值和藝術魅力。

　　酒業(yè)新質生產力之“新”，在于創(chuàng)營銷之新�！耙韵�費者為中心”是西鳳酒一直以來的堅守和追求。在這個釀造美好、品飲美好，彰顯個性品味的全新時代，中國白酒需要不斷提升與消費者的深度鏈接，持續(xù)為人民群眾的美好生活增色添香。

　　“新力量”

　　正推動西鳳酒的崛起！

　　據悉，2019年1月，張正出任陜西西鳳酒廠集團黨委書記、董事長，擎起西鳳酒的復興大業(yè)。當時，張正就提出“走高端化、全國化之路”。眾所周知，在一片紅海中的突圍戰(zhàn)并不好打，即便具備名酒屬性，也需要找到對的路，并義無反顧地堅持下去。

　　事實證明，西鳳酒選對了路，并在“走高端化、全國化之路”上走出了自己的風采……

　　產品方面：2021年，超高端的“五星紅西鳳”正式發(fā)布，為西鳳角逐高端市場提供了強力支撐；今年5月，次高端產品“紅西鳳1978”面世，至此，涵蓋超高端、高端、次高端市場的“紅西鳳家族”正式形成，與此同時，西鳳酒還響應情懷，推出紅蓋老綠瓶產品，構建起以紅西鳳為引 領的高中低全覆蓋的產品矩陣。

　　市場方面：西鳳酒以“重歸全國名酒序列”為目標，加快推進“高端化、全國化”進程，補短板、優(yōu)布局、強品牌、拓市場，依托“廠商+經銷商+線上營銷”三輪驅動模式，鞏固省內、拓展省外、覆蓋全線，省內市場穩(wěn)定前提下，省外銷售占比持續(xù)攀升。

　　另有公開數據顯示：西鳳酒2019年至2022年營業(yè)收入分別為46.8億元、46.7億元、60.3億元和59.2億元，凈利潤分別為7.5億元、6.7億元、8.7億元、7.6億元。

　　在業(yè)內資深人士看來，西鳳酒作為老四大名酒，鳳香品類代表，在目前多元消費環(huán)境下，依然有不錯的競爭優(yōu)勢。

　　一方面，西鳳酒曾經是與茅臺酒、瀘州老窖、汾酒同時榮獲中國首屆四大名酒的中國名酒，更是中國鳳香型白酒國家標準起草人。西鳳酒的歷史地位和消費者認知心理占位都是巨大的無形資產。

　　另一方面，“加快形成新質生產力”讓西鳳酒實現(xiàn)了與時俱進，更貼近市場上消費者的需求，確保了西鳳酒的未來之路越走越寬。以品質鑄魂，以品牌聚力，以文化塑形的西鳳酒，再加上創(chuàng)品質、文化、營銷之新，品牌力自然可以再上新臺階，贏得更大的市場。（文章來源：賣酒狼圈子）

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