8月19日，華潤(rùn)啤酒發(fā)布2024年半年度財(cái)報(bào)，根據(jù)報(bào)告顯示，公司白酒業(yè)務(wù)（即金沙酒業(yè)）上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額11.78億元，同比增長(zhǎng)20.6%，其中全國(guó)性高端大單品“摘要”的銷量較去年同期增長(zhǎng)超過50%，貢獻(xiàn)白酒業(yè)務(wù)營(yíng)業(yè)額約70%。

　　對(duì)于這一成績(jī)，華潤(rùn)啤酒董事會(huì)侯孝海高度評(píng)價(jià)到，金沙酒業(yè)上半年20.6%的增長(zhǎng)成績(jī)，是可以交卷。

　　眾所周知，當(dāng)前正值行業(yè)新一輪調(diào)整期，面對(duì)“三期疊加”的壓力，白酒企業(yè)普遍業(yè)績(jī)承壓，在這樣的背景之下，金沙酒業(yè)取得這樣的業(yè)績(jī)實(shí)屬來之不易，也為白酒行業(yè)當(dāng)下低迷的行業(yè)注入了一陣強(qiáng)心劑。

　　那么，金沙酒業(yè)是如何取得這一成績(jī)的？下半年金沙酒業(yè)又將如何在此基礎(chǔ)之上再進(jìn)一步？

　　01

　　上半年?duì)I收破11億，金沙酒業(yè)逆勢(shì)增長(zhǎng)

　　2024年是華潤(rùn)酒業(yè)入主金沙酒業(yè)的第二年，也是華潤(rùn)酒業(yè)“三年三步走”戰(zhàn)略的“發(fā)展之年”，作為白酒新世界的探索者，金沙酒業(yè)在去年的基礎(chǔ)上，開展了一系列動(dòng)作，為實(shí)現(xiàn)有質(zhì)量的增長(zhǎng)打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　品牌方面，金沙酒業(yè)正式發(fā)布了全新的雙品牌戰(zhàn)略，其中核心大單品摘要提出了“至要交心之酒，文化交誼之局”的全新品牌定位，以及“聚至要，喝摘要”的全新品牌主張。

　　金沙回沙酒給出了“醇柔醬香開創(chuàng) 者”的品牌定位和“金沙回沙，醇柔醬香”的品牌主張，意在帶領(lǐng)消費(fèi)者感受金沙回沙的老八大名酒基因傳承，回溯60年歲月淘洗下，金沙回沙不改原料、工藝和口感的品質(zhì)醬酒所散發(fā)的獨(dú)特魅力。

　　產(chǎn)品方面，摘要酒珍品版發(fā)布了第三代，同時(shí)打造了詩(shī)酒系列產(chǎn)品，推出了宋詞和唐詩(shī)兩款產(chǎn)品；金沙回沙酒則推出了“金沙回沙經(jīng)典”和330ml的金沙中醬和500ml的金沙大醬，通過上述舉措不僅摘要形成了系列化，金沙光瓶酒體系也搭建完成。

　　市場(chǎng)方面，今年1-2月，金沙酒業(yè)較同期增長(zhǎng)近50%。新品“金沙回沙酒·金沙經(jīng)典”也在渠道一路高歌猛進(jìn)，2個(gè)月的時(shí)間里吸引上百家經(jīng)銷商，表達(dá)合作意向，金額超千萬元。

　　此外，為維護(hù)市場(chǎng)秩序，金沙酒業(yè)還嚴(yán)格按照控庫(kù)存、控費(fèi)用、控流向的思路，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了一系列調(diào)控，確保經(jīng)銷商的庫(kù)存保持在30-40%之間的合理區(qū)間，努力實(shí)現(xiàn)旗下產(chǎn)品的順價(jià)銷售。

　　消費(fèi)者培育方面，除了維系以往的好政策，摘要酒的消費(fèi)者培育還進(jìn)行了重點(diǎn)增強(qiáng)，例如“摘要酒·宋詞”今年在多座城市量身舉辦了摘要酒·宋詞全國(guó)鑒賞會(huì)，摘要酒則冠名的張學(xué)友60+巡回演唱會(huì)濟(jì)南站......

　　正是通過這些舉措，金沙酒業(yè)實(shí)現(xiàn)了品牌打法的不斷創(chuàng)新和營(yíng)銷模式的迭代升級(jí)，有效推動(dòng)了旗下各大單品更加貼近市場(chǎng)和消費(fèi)者的方式，進(jìn)一步拉近了與目標(biāo)消費(fèi)者之間的距離。

　　02

　　目標(biāo)瞄準(zhǔn)30%，金沙酒業(yè)如何再進(jìn)一步？

　　上半年的逆勢(shì)增長(zhǎng)固然可喜，但華潤(rùn)酒業(yè)也對(duì)金沙酒業(yè)提出了更高的發(fā)展要求。在當(dāng)天下午舉辦的華潤(rùn)啤酒 2024 年中期業(yè)績(jī)公布媒體說明會(huì)上侯孝海透露，金沙酒業(yè)今年的全年目標(biāo)為30%以上。而“摘要”華潤(rùn)酒業(yè)則計(jì)劃持續(xù)加強(qiáng)其品牌建設(shè)，使其持續(xù)穩(wěn)定的成為高端醬酒的新代表。

　　侯孝海同還透露，下一步金沙品牌也將進(jìn)行重塑，通過加強(qiáng)中高端市場(chǎng)的產(chǎn)品布局，順應(yīng)當(dāng)下中國(guó)白酒價(jià)格細(xì)分的消費(fèi)潮流，形成“摘要+金沙”雙品牌戰(zhàn)略。

　　據(jù)悉，在即將到來的中秋戰(zhàn)役上，金沙酒業(yè)設(shè)定了新目標(biāo)：8-10月完成年度預(yù)算任務(wù)30%，并計(jì)劃集中開展高質(zhì)量的“核心終端建設(shè)”與“消費(fèi)者培育活動(dòng)”。

　　另據(jù)華潤(rùn)啤酒副總裁、金沙酒業(yè)總經(jīng)理范世凱此前透露，2024年下半年，在全渠道方面，金沙酒業(yè)將逐步落實(shí)流通商城市扁平化策路，深耕名煙名酒場(chǎng)所，保持團(tuán)購(gòu)商數(shù)量增長(zhǎng)的同時(shí)提升結(jié)構(gòu)質(zhì)量，緊跟業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢(shì)，加速電商/新零售渠道建設(shè)，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代零售專業(yè)化縱向渠道布局，補(bǔ)強(qiáng)業(yè)務(wù)短板，發(fā)揮啤酒渠道優(yōu)勢(shì)，填補(bǔ)光瓶酒餐飲場(chǎng)所業(yè)務(wù)空白。

　　此外，發(fā)展路徑上，金沙酒業(yè)將在重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)場(chǎng)景上實(shí)現(xiàn)突破。

　　一是重點(diǎn)區(qū)域突破，4+4重點(diǎn)省份，60個(gè)核心地區(qū)，80個(gè)重點(diǎn)城市和N個(gè)樣板市場(chǎng)（重點(diǎn)經(jīng)銷商）建設(shè)。

　　二是重點(diǎn)產(chǎn)品突破，摘要大單品保持30%以上增速，金沙經(jīng)典做樣板市場(chǎng)。

　　三是重點(diǎn)場(chǎng)景突破：政企對(duì)華潤(rùn)系的業(yè)務(wù)拓展，現(xiàn)代零售總對(duì)總業(yè)務(wù)，打造電商專屬產(chǎn)品，小醬在雪花優(yōu)勢(shì)區(qū)域發(fā)展。

　　從上述內(nèi)容不難看出，對(duì)于如何完成30%的全年業(yè)績(jī)目標(biāo)，金沙酒業(yè)已經(jīng)規(guī)劃了一套完整的落地路徑，也讓外界對(duì)于金沙酒業(yè)的未來發(fā)展充滿信心。

　　當(dāng)前行業(yè)所面臨的形勢(shì)，既有挑戰(zhàn)，也充滿機(jī)遇。但必須說明的是，在這份挑戰(zhàn)之中，也蘊(yùn)含著更多的機(jī)遇，而金沙酒業(yè)在自身的調(diào)整基本到位之后，也用業(yè)績(jī)證明了其已經(jīng)逐步抓住了本輪周期的發(fā)展機(jī)遇。

　　展望未來，隨著金沙酒業(yè)相關(guān)措施的持續(xù)發(fā)力，行業(yè)有理由相信，在探索“白酒新世界”之路上奮勇前行的金沙酒業(yè)，，必然能夠早日實(shí)現(xiàn)“全國(guó)領(lǐng) 先的頭部醬酒企業(yè)”的宏偉藍(lán)圖。（文章來源：微酒）

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