如果不是透過這場600多人的優(yōu)質(zhì)聯(lián)盟發(fā)展大會,或許業(yè)內(nèi)還未能察覺到衡水老白干在搶占高端市場陣地的過程中已經(jīng)發(fā)生了“質(zhì)”的變化。
7月22日,衡水老白干在石家莊召開了“熱銷引爆 決勝河北”衡水老白干優(yōu)質(zhì)戰(zhàn)略聯(lián)盟發(fā)展大會。以這樣一個名義召開動員大會,或許不難猜出,這是衡水老白干為疫后旺季開打所做的一次“密謀”準備。同時,這場燃情似火、正能量滿滿的戰(zhàn)略發(fā)展大會,還向行業(yè)傳達了另一個信號:衡水老白干布局高端市場已經(jīng)有了新底牌,這一次,衡水老白干不僅要成為河北王,更要坐穩(wěn)河北“高端”王座。
1、時勢驅(qū)動之下,
衡水老白干又看到了什么新機會?
今年突如其來的疫情,推動著行業(yè)格局進一步演化,對白酒行業(yè)發(fā)展帶來了諸多的挑戰(zhàn)。但衡水老白干卻上演著一場逆風翻盤的戲碼。記者從現(xiàn)場了解到,今年上半年,衡水老白干已經(jīng)基本完成了全年任務(wù)的一半,核心產(chǎn)品均呈現(xiàn)出較大幅度增長,取得這樣的成績實屬難得。而在這背后,衡水老白干還看到了新的突破機會點。
不謀全局者,不足謀一域。站位于行業(yè)變局之下,衡水老白干把視野望向行業(yè),找尋方向。會上,衡水老白干酒業(yè)公司總經(jīng)理王占剛表示當前白酒行業(yè)出現(xiàn)了兩種形勢:一是醬酒熱,二是品牌集中度越來越高。這兩個特點也影響著衡水老白干的發(fā)展進程。具體來看,醬酒熱,反映的是消費者消費的多元變化,這為衡水老白干打開了一個窗口。品牌集中度越來越高,促使衡水老白干的競爭對手發(fā)生了根本性變化,衡水老白干展開了與全國名酒的競爭。
由此來看,時勢驅(qū)動衡水老白干打開進一步的想象空間。為此,衡水老白干做出了清晰的路線規(guī)劃圖。衡水老白干酒業(yè)公司總經(jīng)理王占剛提出,衡水老白干在與全國名酒搶占地盤的過程中,需要加強品牌建設(shè),做消費者心智活動,向商業(yè)模式、渠道管控模式、盈利模式與管理模式創(chuàng)新方面上下功夫。
更為關(guān)鍵的是,衡水老白干還是要圍繞“不上頭”戰(zhàn)略深耕細作。從產(chǎn)品來說,通過衡水老白干1915、十八酒坊20年、十八酒坊15年這三把利器集中發(fā)力搶奪市場高地。從渠道來說,衡水老白干將以政府引導(dǎo),招募大店,抓好大企業(yè)建設(shè)為作戰(zhàn)策略。在品牌傳播上,保持央視傳播動作,落地河北做推廣,還將展開消費者心智爭奪,搭建多平臺做消費者交流互動。
越在逆境之中,越要保持發(fā)展定力。衡水老白干有條不紊,目標明確,拉長板補短板。身處2020年發(fā)展關(guān)鍵期,表現(xiàn)得愈發(fā)沉穩(wěn),這更體現(xiàn)了衡水老白干極強的品牌彈性與市場韌力。
2、抬高槍口,再戰(zhàn)高端!
這一次的目標是“引爆”
“搶占高端”仍然是這場大會繞不開的話題。2018年,衡水老白干確立了“不上頭”高端戰(zhàn)略定位,這三年來,圍繞高端市場之爭,衡水老白干不遺余力地摸索優(yōu)解,從小步成長到大步跨越,在這條賽道上跑得越來越快,并跑出了自身獨特的風景線。
2020年上半年,衡水老白干便交出了一份有說服力的優(yōu)質(zhì)答卷。其中,戰(zhàn)略產(chǎn)品保持高速增長,值得一提的是,1915系列同比增長91%,在上半年就完成了去年全年銷售收入,在出庫方面,1915出庫增長81%,十八酒坊20年出庫增長43%,十八酒坊15年增長21%?磥,衡水老白干此時提出“熱銷引爆”,并非是一句空喊口號,勢如破竹的市場表現(xiàn)已經(jīng)為衡水老白干“燎原”注入了強心劑。
成績的取得也并非偶然,衡水老白干之所以能與全國名酒競逐,則在于上半年做好了充分的準備。2020年衡水老白干通過高端聯(lián)盟搭建平臺,深度合作各區(qū)域市場的核心煙酒店終端,強化了十八酒坊高端產(chǎn)品的品牌推廣和渠道力打造?梢哉f,通過高端聯(lián)盟,衡水老白干逐漸筑牢了市場防線,這也為下半年的攻堅破局提供了支撐點。
會上,衡水老白干營銷有限公司總經(jīng)理趙旭東對2020年下半年營銷動作做了具體解讀,他透露衡水老白干將在熱銷氛圍營造、渠道激發(fā)、消費培育、大企業(yè)開發(fā)等方面繼續(xù)優(yōu)化和推進,實施以下重點動作:
產(chǎn)品層面:保持戰(zhàn)略定力,聚焦核心產(chǎn)品
衡水老白干將堅持產(chǎn)品聚焦,省內(nèi)市場聚焦衡水老白干1915,十八酒坊15年,十八酒坊20年;衡水市場聚焦衡水老白干1915,衡水老白干30年。
渠道層面:深化高端聯(lián)盟制,量價管控保利潤。
2020年下半年,導(dǎo)入高端聯(lián)盟進銷存管理和配額管理機制,通過“ 控盤分利 ”模式,嚴格管控渠道庫存和市場價格,通過量價的管控,合作伙伴的盈利水平。
地推層面:強化名單制企業(yè),費用投入更精準。
衡水老白干將繼續(xù)推進“百強萬企”工程,培育高勢能消費人群。在高端聯(lián)盟層面,鎖定核心終端,鎖定名單制企業(yè),進行精準費用投入。此外發(fā)動萬場品鑒,濃化品牌氛圍。
廣告層面:升級地面氛圍,熱度碾壓競品。
在線下媒體方面,衡水老白干將搶先競品引爆熱度,強化熱銷氛圍。在新媒體推廣方面,將增投互聯(lián)網(wǎng)精準媒介的定向投放,并推出“萬人品牌計劃,人人皆是自媒”推廣活動。
公關(guān)層面:重視落地事件,強化政商溝通;亞布力大傳播,凸顯政商青睞。
2020年下半年將與我國具影響力的亞布力我國企業(yè)家論壇進行深度合作,啟動“健康文化大講堂”活動,對目標消費群體進行消費培育和銷量轉(zhuǎn)化。
整體來看,從產(chǎn)品、渠道、地推再到廣告、公關(guān),衡水老白干顯然為下半年做了系統(tǒng)全盤的布局,而這些也是堅定不移實施“不上頭”戰(zhàn)略定位的真實寫照。
3、“取勢,明道,優(yōu)術(shù)”,
下半年要“火”出新高度?
一個企業(yè)要做成一件事情,其本質(zhì)不在于有多強,而是要順勢而為,取萬韌之勢,推千鈞之石。誠然,衡水老白干要想達到“引爆”,也更離不開取勢。君智戰(zhàn)略咨詢董事長謝偉山以“孫子兵法”切入,指出了衡水老白干勢在必行的決勝之道。
在他看來,2020年上半年受疫情影響,白酒動銷施壓,衡水老白干卻能做到熱銷漸濃,高端上漲,這與其戰(zhàn)略前置有很大關(guān)系。接下來要更上一層樓,就需要求之于勢。這里的勢來自于三方面:
一、不上頭之熱。由差異化的品類價值帶來了衡水老白干獨特的品牌價值。老白干品類價值表現(xiàn)在雜醇油含量低,小分子酒,酒質(zhì)純凈。隨著健康趨勢走強,不上頭熱度還會更高。
二、品牌之熱。2018年衡水老白干榮獲2018世界烈酒大賽高獎,2019年斬獲全國質(zhì)量獎、2020年又獲得世界品質(zhì)評鑒大會高獎。這一系列獎項加持,說明衡水老白干品牌勢能逐漸得到迸發(fā)。
三、市場之熱。在河北市場,衡水老白干升級地面氛圍,登陸峰會,持續(xù)筑高勢能。走進名企,高端聯(lián)盟發(fā)力,加速市場槍奪,贏得了顧客選擇,熱喝氛圍已經(jīng)趨熱。
他認為,衡水老白干只要抓住這三重熱度,乘勢追擊,將引爆熱銷。
這種熱度之聲,也從市場中得到了生動的印證。這次大會,高端聯(lián)盟商家代表通過自身案例分享,傳遞了衡水老白干在市場上乘風破浪的經(jīng)驗技能。這背后的故事有:
秦皇島的齊敬,用三年的時間找到了衡水老白干1915致勝的規(guī)律,實現(xiàn)了在當?shù)氐拇蟊l(fā);滄州海盛煙酒劉志強,在高端聯(lián)盟政策支持下,在2020年上半年逆勢突圍;石家莊國控食品劉書齋通過深耕細作存量客戶、以品牌拓展優(yōu)質(zhì)客戶、布局優(yōu)勢價格帶產(chǎn)品,在今年取得了十八酒坊15年同增131.3%的業(yè)績;還有,邢臺的張立芳借用圈層影響,形成開發(fā),擴展了十八酒坊15年市場覆蓋面;唐山源升號煙酒王子山則巧用品鑒,舉辦精準會銷會,達到銷量翻番……
不難看出,在石家莊、唐山、邢臺、滄州、秦皇島等省內(nèi)重點區(qū)域,衡水老白干已經(jīng)不再滿足落地開花,而是更致力于提高“河北王”含金量,進一步提升高端戰(zhàn)略產(chǎn)品的滲透力與輻射范圍,志在拿下河北高端市場話語權(quán)。
取勢,明道,優(yōu)術(shù)。透過種種跡象,衡水老白干對下半年開打已然成竹在胸。正如謝偉山所言,市場的競爭格局會不會發(fā)生變化,一切事在人為。只要始終瞄準目標扎實前進,衡水老白干沒有理由不“爆紅”,不“熱銷”。我們也同樣期待,一個更高質(zhì)量發(fā)展的衡水老白干,再度演繹出“不上頭”新高度,為行業(yè)帶來不一樣的花火!(文章來源:酒說)