3月28日，石家莊懷特核心商業(yè)圈，迎來了一家來自承德避暑山莊兩宮門前的“百年老 字號(hào)”酒樓——慶元亨！

　　除了其本身廣為人知的塞外宮廷御膳，慶元亨還是板城酒業(yè)投資建設(shè)的消費(fèi)者“體驗(yàn)店”，是對(duì)其從康熙五十六年（1717年）慶元亨燒鍋酒坊發(fā)展至今的品牌注解。

　　如今伴隨著慶元亨石家莊店的開業(yè)，也標(biāo)志著板城酒業(yè)品牌文化的進(jìn)一步落地。據(jù)了解，慶元亨將以300多年燒鍋酒坊歷史為根基，深挖河北白酒發(fā)展歷程，以“高端餐飲+高標(biāo)準(zhǔn)酒飲體驗(yàn)+冀酒文化”，打造石家莊新地標(biāo)，引導(dǎo)冀酒新“破圈”！

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　　慶元亨，老 字號(hào)的高級(jí)“消費(fèi)者體驗(yàn)”樣板

　　慶元亨，既是餐飲業(yè)的百年老 字號(hào)，也是酒行業(yè)的�？滴跷迨�六年（1717）春，段氏家族將原先位于黃土坎皇莊的燒鍋酒作坊搬遷到承德下板城地帶，以獨(dú)特的段氏釀酒法（老五甑），開啟了慶元亨酒坊“前店后廠”的快速發(fā)展之路。

　　乾隆三十八年（1773），乾隆帝與紀(jì)曉嵐在板城慶元亨酒店，了解釀酒技術(shù)后的一句“金木水火土，板城燒鍋酒”，讓“板城燒鍋酒”和慶元亨酒店名揚(yáng)天下。

　　當(dāng)下，消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，以消費(fèi)者體驗(yàn)為核心的品牌創(chuàng)新，逐漸成為各大品牌中高端溢價(jià)的關(guān)鍵。與板城燒鍋酒相伴而生的慶元亨，作為板城酒業(yè)品牌發(fā)展的根基，自帶差異化的歷史色彩和消費(fèi)者培育價(jià)值。

　　此次石家莊店，作為板城酒業(yè)精心打造的品牌體驗(yàn)店，更是獨(dú)具中國風(fēng)文化屬性和品牌價(jià)值：

　　慶元亨入口，古典中式裝修的雕梁門頭畫柱，大紅色與灰色的映襯，給慶元亨增添了年代感。店門兩旁，沿用百年老店的“才子三杯身似風(fēng)吹楊柳  佳人兩盞面如雨潤桃花”對(duì)聯(lián)，以古言今道出了板城酒的柔和醇香，高端產(chǎn)品的價(jià)值感撲面而來。

　　步入慶元亨接待廳，迎面中式鏤空背景墻，走過清明上河圖文化長廊，頭頂復(fù)古吊燈，細(xì)品板城燒鍋酒從“慶元亨、五行入酒、御賜天章、與時(shí)俱進(jìn)”的發(fā)展歷程。右側(cè)“五行園”垂花門內(nèi)，設(shè)有板城產(chǎn)品精品墻展示區(qū)，以及“金木水火土”五大宴席廳，左側(cè)為“春夏秋冬”茶室區(qū)，滿足消費(fèi)者商務(wù)宴請(qǐng)、休閑洽談等多種需求。

　　此外，在板城品牌歷史后，還掩藏著慶元亨的“第三重”空間，繼續(xù)入內(nèi)，繞過雕刻著慧道府和乾隆人像的影壁，來到了慶元亨的大堂，頭頂巧妙的紅色多屏設(shè)計(jì)，中心舞臺(tái)配以簡約木質(zhì)桌椅，與四周絕妙雕工的座屏形成一種無言的美，讓人夢回明清酒樓。大廳外環(huán)繞恭王府、雍王府、醇王府、孚王府、禮王府、慶王府、淳王府、鄭王府8個(gè)王府小包廂，以中式四合院建筑為主基調(diào)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，處處展現(xiàn)板城酒業(yè)塑造體驗(yàn)感的玲瓏、細(xì)膩，給消費(fèi)者帶來的差異化沉浸式品牌體驗(yàn)。

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　　一個(gè)“慶元亨”，如何連接板城與冀酒？

　　慶元亨開業(yè)當(dāng)天，板城酒業(yè)同期舉辦了“源遠(yuǎn)流長·再續(xù)華章”板城燒鍋酒歷史研討會(huì)。

　　為構(gòu)建具有科學(xué)性、共知性的板城品牌文化體系，板城酒業(yè)在慶元亨匯聚了河北省政府文史研究館館員、人文學(xué)者梁勇，河北省社科院歷史研究員、博士楊小敏，文達(dá)公紀(jì)曉嵐第六世玄孫、中國書畫院院長紀(jì)懷昌，慶元亨老店的段氏后人段士錚，河北衛(wèi)視頻道副總監(jiān)劉正其等領(lǐng)域?qū)W者、專家，以史實(shí)為基礎(chǔ)，對(duì)板城燒鍋酒的歷史溯源、慶元亨酒坊的前世今生，進(jìn)行科學(xué)、全線的探究與總結(jié)，充分發(fā)掘和傳承冀酒文化，豐富板城燒鍋酒的文化內(nèi)涵。

　　從康熙五十六年（1717），皇莊燒鍋?zhàn)鞣贿w至板城古鎮(zhèn)，段氏家族以“老五甑”釀酒法，掛起“慶元亨酒坊”招牌，到乾隆三十八年（1773年）乾隆帝留下“金木水火土、板城燒鍋酒”的千古，再到板城酒業(yè)新世紀(jì)以來的重塑蛻變，板城燒鍋酒已承載305年歷史，是真正具有歷史底蘊(yùn)、皇家文化、卓越品質(zhì)的白酒品牌。

　　從在原承德境內(nèi)青龍縣出土的金代燒鍋，到由《清宮熱河檔案》收錄的1717年康熙帝批示的承德熱河地區(qū)燒鍋釀酒奏折，在承德作為清朝時(shí)期第二政治中心的歷史背景下，可以說承德的釀酒業(yè)是北方酒文化的精粹，在歷史、文化、工藝都有很大的挖掘潛力。

　　“板城酒業(yè)是有文化、有底蘊(yùn)、有傳承的白酒品牌”，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司總經(jīng)理王占剛總結(jié)表示，鑒證了中華民族“康乾盛世”、“新時(shí)代復(fù)興”兩大盛世的板城酒業(yè)，將以皇家文化和五行文化為品牌背書，持續(xù)做大、做強(qiáng)，推動(dòng)冀酒高質(zhì)量發(fā)展新時(shí)代。

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　　體驗(yàn)店背后，板城引導(dǎo)冀酒“出圈”？

　　慶元亨石家莊文化體驗(yàn)店的開業(yè)，也意味著板城酒業(yè)品牌塑造戰(zhàn)略的又一次前進(jìn)。

　　在全國化名酒下沉、醬酒崛起的雙重?cái)D壓下，喊出打造“打造中國柔順濃香第1品牌”定位的板城酒業(yè)，左手搶抓中高端產(chǎn)品塑造，右手持續(xù)強(qiáng)化品牌價(jià)值塑造，通過先后冠名《中華好詩詞》、《成語天下》、《燕趙傳奇》等文化欄目、持續(xù)打造板城酒文化節(jié)暨龍印秋藏大典文化IP等多種方式，傳達(dá)著板城的精神文化內(nèi)核，實(shí)現(xiàn)品牌價(jià)值的深度釋放。

　　白酒體驗(yàn)店，往往扮演著品牌傳播窗口、對(duì)話消費(fèi)者的作用，是品牌專屬的文化展示與體驗(yàn)空間，在中高端白酒文化塑造和消費(fèi)市場滲透中扮演著潛移默化的作用。

　　因此，此次慶元亨石家莊店落地，從企業(yè)來看，板城酒業(yè)以高級(jí)、新鮮的老 字號(hào)“消費(fèi)者體驗(yàn)”，給予消費(fèi)者更多價(jià)值，有助于提升板城酒業(yè)品牌力，推動(dòng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級(jí)，進(jìn)一步強(qiáng)化板城酒業(yè)在省會(huì)市場的價(jià)值覆蓋。

　　從冀酒格局來看，此舉也表達(dá)了板城酒業(yè)在更高層次上的追求，以串聯(lián)冀酒文化歷史，打造更具價(jià)值性的消費(fèi)場景。從當(dāng)前慶元亨獨(dú)具特色的美學(xué)價(jià)值、高級(jí)的品味盛宴來看，其未嘗不具備“破圈”，成為石家莊新地標(biāo)，引導(dǎo)、推動(dòng)冀酒文化“出圈”的可能。

　　慶元亨石家莊開業(yè)，你怎么看？

　　來源：酒說