中國(guó)白酒行業(yè)近幾年呈現(xiàn)出品牌集中化、產(chǎn)區(qū)集中化、品類集中化三大發(fā)展趨勢(shì)。

　　品牌集中化主要是向行業(yè)龍頭品牌、名酒品牌聚焦；產(chǎn)區(qū)集中化彰顯的是產(chǎn)區(qū)內(nèi)龍頭企業(yè)品牌和產(chǎn)業(yè)群品牌的整體實(shí)力。那么，白酒龍頭企業(yè)或品牌對(duì)于白酒行業(yè)的發(fā)展有那些推動(dòng)和促進(jìn)作用？

　　帶動(dòng)香型品類發(fā)展

　　在過(guò)去的幾年里，醬酒品類的快速發(fā)展就是行業(yè)很好的印證。茅臺(tái)龍頭品牌的引 領(lǐng)帶動(dòng)，讓整個(gè)醬酒行業(yè)掀起了醬酒熱、資本熱、產(chǎn)區(qū)熱、渠道熱、終端熱等等。正因?yàn)槊┡_(tái)品牌的帶動(dòng)，讓整個(gè)醬香型品類火了起來(lái)，讓醬酒行業(yè)產(chǎn)能擴(kuò)產(chǎn)、產(chǎn)區(qū)規(guī)劃、擴(kuò)建增產(chǎn)都得到了進(jìn)一步釋放和發(fā)展規(guī)�；�，讓醬酒產(chǎn)銷量迅速提升占據(jù)白酒行業(yè)10%、銷售收入40%、行業(yè)利潤(rùn)50%，充分印證了茅臺(tái)品牌的帶動(dòng)讓整個(gè)醬酒品類發(fā)展崛起的事實(shí)。

　　當(dāng)下清香型市場(chǎng)正在汾酒品牌強(qiáng)勢(shì)引 領(lǐng)、產(chǎn)區(qū)發(fā)展規(guī)劃的助力之下快速崛起。2021年，汾酒年度營(yíng)收額高達(dá)197.7億元，呂梁產(chǎn)區(qū)被譽(yù)為“世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一”，2021年呂梁市全年白酒產(chǎn)量達(dá)到18.3萬(wàn)千升，增長(zhǎng)11%，白酒產(chǎn)量已經(jīng)占到全國(guó)清香型白酒的五分之一以上。同時(shí)呂梁也是清香型白酒黃金產(chǎn)區(qū)，全國(guó)大的清香型白酒生產(chǎn)基地。

　　助力產(chǎn)區(qū)價(jià)值提升

　　白酒龍頭品牌對(duì)于產(chǎn)區(qū)發(fā)展帶動(dòng)作用是不可忽視的，產(chǎn)區(qū)因龍頭企業(yè)而出名，產(chǎn)區(qū)因龍頭品牌效應(yīng)價(jià)值不斷提升，產(chǎn)區(qū)環(huán)境、水源、微生物、酒質(zhì)、釀造工藝以龍頭企業(yè)品牌為標(biāo)桿，為行業(yè)發(fā)展追隨目標(biāo)，通過(guò)龍頭品牌的帶動(dòng)效應(yīng)擴(kuò)大行業(yè)和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)區(qū)的價(jià)值認(rèn)知、香型認(rèn)知、工藝認(rèn)知。例如，茅臺(tái)讓大家認(rèn)知了茅臺(tái)鎮(zhèn)核心7.5公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)、仁懷醬酒黃金產(chǎn)區(qū)，同樣五糧液帶動(dòng)了宜賓產(chǎn)區(qū)的發(fā)展、瀘州老窖帶動(dòng)了瀘州的產(chǎn)區(qū)、汾酒帶動(dòng)了呂梁產(chǎn)區(qū)等等，通過(guò)以上分析，白酒龍頭品牌對(duì)于產(chǎn)區(qū)的發(fā)展帶動(dòng)起著至關(guān)重要的作用。

　　企業(yè)推動(dòng)品牌效能

　　最近幾年，醬酒行業(yè)品牌成長(zhǎng)速度較快，在茅臺(tái)品牌帶動(dòng)下，更多的醬酒品牌在價(jià)值、企業(yè)規(guī)模、市場(chǎng)成長(zhǎng)方面都得到了快速成長(zhǎng)與提升，諸如國(guó)臺(tái)、釣魚臺(tái)、習(xí)酒、珍酒等一些優(yōu)質(zhì)品牌都抓住了本輪醬酒發(fā)展的市場(chǎng)紅利期，這些企業(yè)最近幾年的發(fā)展速度較快，品牌價(jià)值凸顯、市場(chǎng)成長(zhǎng)、銷量提升都比較明顯。

　　同樣清香發(fā)展正當(dāng)時(shí)，呂梁通過(guò)“呂梁杯”活動(dòng)開展評(píng)選出了汾杏酒廠、汾陽(yáng)王酒業(yè)、青花瓷酒廠、龐泉酒莊、蘭花青酒業(yè)、汾杏酒廠、呂農(nóng)酒業(yè)、宗酒酒業(yè)、杏花鄉(xiāng)酒業(yè)、杏花香酒廠、華樽酒業(yè)等 10 家企業(yè)獲得中國(guó)清香型白酒核心產(chǎn)區(qū)（呂梁）“十朵小金花企業(yè)”稱號(hào)。從市場(chǎng)表現(xiàn)來(lái)看，小金花企業(yè)通過(guò)省外市場(chǎng)開拓，進(jìn)一步促進(jìn)了清香品類的全國(guó)化，對(duì)其他清香企業(yè)起到了越來(lái)越大的帶動(dòng)作用。

　　重塑行業(yè)市場(chǎng)信心

　　白酒龍頭品牌對(duì)于行業(yè)和市場(chǎng)信心影響起著至關(guān)重要的作用。龍頭品牌是行業(yè)發(fā)展的方向標(biāo)，是產(chǎn)區(qū)和香型品類的指南針。茅臺(tái)帶動(dòng)仁懷整個(gè)產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，帶動(dòng)了醬酒產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)；汾酒帶動(dòng)了呂梁產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，帶動(dòng)了清香產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，給予行業(yè)內(nèi)的廣大商家客戶更多市場(chǎng)發(fā)展的信心，讓更多商家、資本親睞產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的紅利，共同推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)區(qū)發(fā)展，助力帶動(dòng)更多品牌實(shí)現(xiàn)價(jià)值成長(zhǎng)。

　　引 領(lǐng)消費(fèi)價(jià)值導(dǎo)向

　　龍頭品牌是行業(yè)的標(biāo)桿、品類的標(biāo)桿，更是消費(fèi)者消費(fèi)導(dǎo)向的標(biāo)桿。品牌帶動(dòng)品類產(chǎn)業(yè)集中發(fā)展，市場(chǎng)上消費(fèi)導(dǎo)向也會(huì)跟著大品牌的引 領(lǐng)、品類的發(fā)展去做購(gòu)買選擇、消費(fèi)選擇。龍頭品牌對(duì)于消費(fèi)者影響作用較大，茅臺(tái)、國(guó)臺(tái)、習(xí)酒、釣魚臺(tái)等優(yōu)質(zhì)醬酒品牌通過(guò)最近幾年的快速發(fā)展，讓更多的消費(fèi)者在醬酒認(rèn)知、消費(fèi)體驗(yàn)、釀酒工藝等方面都得到了系統(tǒng)全 面的認(rèn)知，從而帶動(dòng)了醬酒消費(fèi)群體的數(shù)量快速增長(zhǎng)。

　　汾酒通過(guò)強(qiáng)勢(shì)的品牌引 領(lǐng)，從產(chǎn)品市場(chǎng)快速全國(guó)化布局到市場(chǎng)拉動(dòng)、呂梁產(chǎn)區(qū)快速崛起和清香型品牌快速崛起，這些都為清香型白酒市場(chǎng)和消費(fèi)者教育打下了良好的市場(chǎng)消費(fèi)氛圍和基礎(chǔ)。

　　總之，行業(yè)龍頭企業(yè)及品牌對(duì)于行業(yè)發(fā)展起到了非常積極的促進(jìn)作用。龍頭品牌決定品類的發(fā)展、產(chǎn)區(qū)的發(fā)展，同樣在品牌效應(yīng)、產(chǎn)區(qū)效應(yīng)的推動(dòng)下，企業(yè)也能更好的發(fā)揮效能優(yōu)勢(shì)，二者相互促進(jìn)、相互發(fā)展、相互影響才能實(shí)現(xiàn)品類產(chǎn)業(yè)集中化發(fā)展與成長(zhǎng)。（來(lái)源 / 海納  ）