據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,河南白酒市場規(guī)模在400億左右,是我國白酒消費規(guī)模大的市場之一,省內(nèi)白酒企業(yè)在280家左右,其中稍具規(guī)模的約為133家。
然而遺憾的是,這樣的河南省內(nèi)卻沒有一家白酒上市企業(yè),也沒有一家可為豫酒撐起排面的龍頭企業(yè)。
在這樣的情況之下,2017年時,河南、省政府把白酒業(yè)作為12個轉(zhuǎn)型攻堅重點產(chǎn)業(yè)之一,《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展計劃(2017-2020)》出爐,吹響了“振興豫酒”的號角。
2020年接近過半,豫酒振興情況如何?
近日,河南酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮在訪談中解析了豫酒發(fā)展現(xiàn)狀:2019年省內(nèi)8家重點白酒生產(chǎn)企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入、入庫稅金分別是2017年的1.55倍、1.3倍,豫酒市場份額從20%提升至25%。
但在政府與協(xié)會的扶持之下,各豫酒企業(yè)并沒有呈現(xiàn)出齊頭并進(jìn)的態(tài)勢,反而拉大了差距。以豫酒“六朵金花”為例:仰韶主營業(yè)務(wù)收入突破20億元,為2017年的2.26倍;賒店老酒正在謀劃深圳主板上市,可能成為豫酒內(nèi)主板上市首一家;張弓酒業(yè)身陷借款風(fēng)波;寶豐酒上演“破產(chǎn)迷局” ;杜康酒商標(biāo)之爭持續(xù)數(shù)年;母公司輔仁藥業(yè)暴雷被查,宋河被籠罩在陰影之下……從整體數(shù)據(jù)來看,豫酒確實有所發(fā)展,但是距離“振興”卻還差之甚遠(yuǎn);從不同企業(yè)發(fā)展來看,同在政府、協(xié)會的支持之下,各酒企之間的差距卻是越發(fā)的大了。
此種現(xiàn)狀,原因何在?豫酒是否能夠振興,關(guān)鍵點不在外力的幫扶,而在企業(yè)自身的經(jīng)營策略。
其實豫酒中潛力者并不少,“六朵金花”中,宋河、寶豐曾被評為“國家名酒”,杜康品牌名自帶文化與歷史積淀,“東南西北中,好酒在張弓”的口號在上世紀(jì)90年代曾響徹,這樣的品牌價值放眼也是有競爭力的。
然而,豫酒從往日的風(fēng)光到如今的尷尬,也并不是短時間內(nèi)造成的。在白酒黃金十年,各地酒企進(jìn)入飛速發(fā)展期,豫酒并沒有抓住這個時代大機(jī)遇,因此被拉開了差距;行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整期后,差距被進(jìn)一步拉大。
“豫酒振興”之下一方面豫酒企業(yè)并沒有與優(yōu)質(zhì)酒企拉近距離,另一方面豫酒企業(yè)內(nèi)部差距分化加劇。究其原因,從戰(zhàn)略眼光上看,多數(shù)豫酒企業(yè)在經(jīng)營中缺少戰(zhàn)略預(yù)見能力而目光短視,產(chǎn)品方面既無清晰的產(chǎn)品規(guī)劃也未打造出明星單品,價格帶方面也無清晰規(guī)劃;從產(chǎn)品上來看,豫酒企業(yè)長期外購基酒因而品質(zhì)不穩(wěn)定,香型方面多且雜卻無顯著優(yōu)勢;從整體環(huán)境上來看,河南人不喝豫酒、河南大商不賣豫酒成為常態(tài),同時假酒與人才短缺問題突出。
雖有政府、協(xié)會助力,然振興需要的是奮斗而并非口號,若大部分豫酒企業(yè)再不自省、改變,要談?wù)衽d,路漫漫其修遠(yuǎn)兮。(來源:微酒)