梅河啤酒是上世紀八九十年代風靡東北地區(qū)的知名品牌,后來因經(jīng)營不善而停產(chǎn)。2019年,吉林省梅河口市聯(lián)合有關(guān)方面決心復(fù)活這一啤酒品牌,成立新梅城精釀啤酒有限公司,并從山東省請來知名釀酒師作指導(dǎo)。2019年當年就投產(chǎn)2000噸精釀,因口感好供不應(yīng)求,公司決定擴大生產(chǎn)規(guī)模。2023年4月,年產(chǎn)能5萬噸的一期擴產(chǎn)項目正式投產(chǎn)發(fā)售。
新梅城精釀啤酒有限公司線上銷售負責人孫斌告訴記者,擴產(chǎn)項目分兩期推進,總體計劃投資4.1億元,年產(chǎn)能預(yù)計達10萬噸。
走進新梅城精釀啤酒有限公司博物館,只見博物館與啤酒釀造車間連為一體,樓下是生產(chǎn)車間,樓上則是游客參觀游覽和品味佳釀的空間。博物館內(nèi)陳列的展品,介紹了精釀啤酒的加工流程,展示著梅河啤酒的發(fā)展歷程和轉(zhuǎn)型之路,游客在此可充分感受這座城市的啤酒文化。
參與博物館設(shè)計的孫斌2020年從外地回到家鄉(xiāng)工作,他對梅河啤酒一直有一種“家鄉(xiāng)企業(yè)的自豪感”,“這里不僅是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè),更是家鄉(xiāng)對外宣介自己的窗口。希望能有越來越多的人了解梅河口”。(來源:中國經(jīng)濟網(wǎng))