傾心夏日,鄭州首屆愛吃節(jié)強(qiáng)勢(shì)來襲,FM90.0 My Radio聯(lián)合本土生活圈兒,派發(fā)超級(jí)福利,一次打卡30家餐飲,懂你所需,知你所想,風(fēng)格任選,527份雙人套餐免費(fèi)送!送!送!
不僅如此,更有酒祖杜康請(qǐng)喝霸王酒!凡霸王餐中獎(jiǎng)?wù)叩桨酝醪秃献鳈C(jī)構(gòu)就餐均可領(lǐng)取“酒祖杜康12窖區(qū)”品鑒小酒一瓶,有實(shí)力有魄力,5.27寵你沒商量!
527愛吃節(jié)霸王酒——酒祖杜康12窖區(qū)”品鑒小酒
作為本次527愛吃節(jié)的酒水贊助,酒祖杜康12窖區(qū)品鑒小酒憑借著匠心收獲一波美譽(yù)!
杜康控股“分區(qū)發(fā)酵”和“分區(qū)儲(chǔ)藏”概念享譽(yù)業(yè)界,根據(jù)窖池的使用年限不同和原酒儲(chǔ)存時(shí)間不同,打造不同檔次的酒祖杜康產(chǎn)品,而酒祖杜康12窖區(qū)采用的是窖齡更長的50年老池釀造,從而使得產(chǎn)品入口更加柔和、窖香更加濃郁、醒酒更快、更舒適。全新12窖區(qū)度數(shù)由50°升級(jí)到52°,回歸到高端濃香主線,品牌均為52°,符合高端政商務(wù)人士對(duì)高端酒的一貫認(rèn)知。
在此之前,經(jīng)過了上萬人次的品試,消費(fèi)者飲后普遍反應(yīng)“口不干、舌不燥、醒酒快、不頭疼、不耽誤工作”。對(duì)比升級(jí)前后的酒祖杜康12窖區(qū),升級(jí)前的以紅色為主,升級(jí)后的以藍(lán)色為主,整體畫面更加簡潔,也使產(chǎn)品顯得更加低調(diào)、典雅、尊貴。
新包裝還打破了原有的形式感,將主體字橫式擺放,增加了包裝的時(shí)尚感,同時(shí)將傳統(tǒng)的饕餮紋以弧形呈現(xiàn),好似出生的太陽,托起精致的窖區(qū)標(biāo)牌,整套包裝完全將傳統(tǒng)元素時(shí)尚化,簡潔大氣,突破了酒祖杜康的固有形式,給人耳目一新、清新脫俗之感。
桑泥古窖
河南白酒乃至白酒的一張名片,杜康致力產(chǎn)品創(chuàng)新,深度挖掘杜康品牌的歷史底蘊(yùn)和華夏一酒窖的核心優(yōu)勢(shì),面向河南乃至中原高端白酒消費(fèi)群體推出一款地窖壇藏的價(jià)值新品,廣受大眾好評(píng)!
不斷代老窖齡窖池群,是滄桑歲月和璀璨歷史沉淀的珍稀寶藏,造就了酒祖杜康“醇厚、甘美”的一致性酒體風(fēng)格;不同窖齡窖池的分區(qū)發(fā)酵,了酒祖杜康各支產(chǎn)品酒體的相對(duì)獨(dú)立性,實(shí)現(xiàn)品質(zhì)分級(jí);分區(qū)儲(chǔ)藏則釀就了酒祖杜康不同窖區(qū)產(chǎn)品風(fēng)格各異,各自芬芳。
都說酒之精妙在于藏,其一在于地點(diǎn),其二在于容器。為此杜康專門修建了大的地下酒窖,并用陶壇作為容器,讓封壇酒越陳越香,產(chǎn)品酒體呈微黃透明,窖香優(yōu)雅,口感豐滿柔和。
世傳古法
杜康酒,精選杜康釀酒遺址自然地理環(huán)境下所特有的高粱、小麥為主料制曲,秉承杜康始釀秫酒并世傳千年的“三蒸三釀、五齊六法”、單梁固態(tài)發(fā)酵,用叉裝甑、老五甑工藝、擇時(shí)取酒、手工釀制、混蒸混燒、量質(zhì)摘酒等古法技藝,每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格遵循古訓(xùn),一絲不茍,使杜康酒在歲月的變遷中歷久彌香。
酒祖杜康的高端品質(zhì)也得到了白酒大師賴登燡的認(rèn)可,給予了“酒體清亮透明,窖香幽雅,陳香怡人,屬于高端濃香型白酒品質(zhì)”的高度評(píng)價(jià)。
玄武古泉
水為酒之骨。欲得佳釀,必有佳泉。杜康釀酒之水來自玄武古泉,經(jīng)科學(xué)檢驗(yàn),泉水中含有硒、鍶等40多種有益人體健康的微量元素。
據(jù)專家考證,杜康河下面是由分層的玄武巖構(gòu)成,每層都有泉水,這些地下水從一層層的玄武巖中溢出,因玄武巖中含有幾十種有益于人體的微量元素,所以這水就自然成了天然的礦泉水。
據(jù)國家地礦部化驗(yàn),杜康河水是含有鍶元素的偏硅酸鈣型礦泉水,直接灌裝后不用處理就可以飲用。優(yōu)質(zhì)的泉水造就了五彩鴛鴦蝦、雙黃鴨蛋、龍鳳胎、長壽村等神奇景象。高品質(zhì)的玄武古泉,在當(dāng)?shù)靥赜械臍夂驐l件下,配以常年釀酒環(huán)境所特有的微生物集群,才造就了醇美杜康酒。
華夏釀酒鼻祖——杜康
洛陽杜康,是華夏釀酒鼻祖,中華美酒之源,歷史文化名酒,是酒文化的起源地;以杜康為名的杜康酒,起源于5000年前的黃帝時(shí)期,因?yàn)槎趴翟诼尻柺卸趴荡迨紕?chuàng)秫酒而得名,素有“天下一美酒”之名,更有“進(jìn)貢仙酒”之譽(yù)。杜康,是人名,是地名,是酒文化;杜康,屬于洛陽,屬于河南,屬于,屬于華人。
1988年,杜康酒榮獲中華人民共和國國家質(zhì)量獎(jiǎng),2001年杜康酒被“世界名酒名飲協(xié)會(huì)”“食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒協(xié)會(huì)”和“企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)”共同評(píng)為“十大文化名酒”,2006年, 杜康商標(biāo)被國家權(quán)威部門認(rèn)定為“馳名商標(biāo)”和“”等稱號(hào)。
在五千年的歷史長河中,明確記載杜康造酒的古典文獻(xiàn)有20多部,如《酒誥》《世本》《說文解字》《戰(zhàn)國策》《漢書》等;明確提及杜康的詩詞歌賦有100多首,如曹操的“何以解憂,唯有杜康”,白居易的“杜康能散悶,萱草解忘憂”,杜甫的“杜酒偏勞勸,張梨不外求”,蘇軾的“從今東坡室,不立杜康祀”……明確與杜康相關(guān)的傳說故事、民俗民謠有數(shù)百篇,如杜康造酒醉劉伶、竹林七賢、醉八仙等?梢娮怨胖两瘢趴抵,天下皆知。
在悠悠歲月長河里,杜康酒一如盈溢著醇香的綿長記憶,滴滴甘醇中激蕩著文化的深遠(yuǎn)傳承,屢屢酒香里訴說著歷史的滄桑巨變,也成就了一段段耐人尋味的傳奇。(來源:河南日?qǐng)?bào)名酒)