http://bjsqzx.com/ 2021-07-23 閱讀數(shù):694
唐代詩圣杜甫在《瀘州紀(jì)行》一詩中寫道“自昔瀘以負(fù)盛名,歸途邂逅慰老身;江山照眼靈氣出,古塞城高紫色生。代有人才探翰墨,我來系纜結(jié)詩情;三杯入口心自愧,枯口無字謝主人”充分印證了瀘州老窖酒悠久的歷史。
基于悠久的歷史文化傳承、瀘州老窖股份有限公司傾力打造的傳世窖池酒一經(jīng)出品就以其卓越的產(chǎn)品品質(zhì)、“醇香濃郁、清冽甘爽、”的口感、超高的性價(jià)比受到業(yè)界和消費(fèi)者的推崇,也再次掀起萬億級(jí)白酒市場(chǎng)代理的新風(fēng)暴。
一、千載釀酒城、傳世老窖池
四川瀘州古稱“江陽”或江城,又因其地名酒眾多,酒文化厚重悠遠(yuǎn)被稱為“酒城”。
酒城瀘州釀酒歷史悠久,始于秦漢、興于唐宋、盛于明清。在宋朝以前的民間百姓自飲自釀的“小酒”,其實(shí)就是一種米酒,到宋太宗太平興國(guó)七年(公元983年),瀘州已出現(xiàn)專為朝廷釀酒的作坊,這種官方作坊釀制的酒成為“大酒”。
這種酒在原料選用、工藝操作、制曲蒸釀、發(fā)酵方式、貯存醇化以及酒的品質(zhì)方面都已經(jīng)與今天瀘州釀造的濃香型曲酒非常接近,可以說是瀘州老窖的前身,在后來的幾百年時(shí)間里逐步改進(jìn),形成了濃香型白酒的典型代表。
瀘州窖池是我國(guó)建造早(始建于公元1573年)、連續(xù)使用時(shí)間長(zhǎng)、保護(hù)完整的1573國(guó)寶窖池群,1996年經(jīng)批準(zhǔn)為行業(yè)“重點(diǎn)文物保護(hù)單位”,2006年被國(guó)家文物局列入“世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名錄”!盀o州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝”作為川酒和我國(guó)濃香型白酒的代表,于2006年5月入選首批“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,成為行業(yè)擁有“雙國(guó)寶”的企業(yè)。
瀘州老窖特曲是古老的四大名酒,1915年獲巴拿馬太平洋萬國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1952年首屆評(píng)酒會(huì)上被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表,是蟬聯(lián)五屆獲得“名酒”的濃香型白酒。其“瀘州”牌注冊(cè)商標(biāo)是首屆十大馳名商標(biāo)。
傳世窖池酒是瀘州老窖股份有限公司重磅推出的又一核心品牌,它傳承了瀘州老窖深厚的文化底蘊(yùn)和歷史淵源,是“瀘州”牌酒的延續(xù)。
二、百年工藝傳承、打造卓越產(chǎn)品
(1)傳世老窖池
據(jù)統(tǒng)計(jì),瀘州老窖現(xiàn)共擁有10086口老窖池,其中1619口百年以上的明、清古窖池,分布在瀘州市營(yíng)溝頭、皂角巷、小市、羅漢等各個(gè)區(qū)域,從古至今從未因城市的發(fā)展而搬遷、破壞,保存完好,同時(shí)因數(shù)百年連續(xù)傳承、使用,形成“活態(tài)文物”而彌足珍貴,酒界罕見,是研究白酒老作坊群及老窖池群發(fā)展不可多得的寶貴遺產(chǎn)。
瀘州老窖傳世窖池酒均采用百年傳承的未間斷使用的老窖池進(jìn)行發(fā)酵,以吸天地之精華、釀傳世之好酒。
(2)百年工藝傳承和優(yōu)質(zhì)的原料選材
為了更好的傳承瀘州釀制酒的千年工藝,瀘州老窖老窖池酒特別采用先進(jìn)的現(xiàn)代科技和傳統(tǒng)釀酒工藝相結(jié)合,選用優(yōu)質(zhì)的五谷和富含20多種對(duì)人體有利的微量元素的百年古泉水作為原材料,經(jīng)權(quán)威釀酒師的全程指導(dǎo)與技術(shù)人員的精心打造,終成為清澈透明、口感醇厚獨(dú)特、酒香純正濃郁的滴滴美酒。
(3)高端大氣的品質(zhì)包裝
瀘州老窖傳世窖池酒高端大氣的外包裝與卓越的產(chǎn)品品質(zhì)相得益彰,使產(chǎn)品的整體品質(zhì)更上一個(gè)臺(tái)階。
三、多重政策利好助力
為了更好的精耕市場(chǎng),加快全國(guó)戰(zhàn)略布局,廠家特別制定區(qū)域代理資格、嚴(yán)格的價(jià)格保護(hù)措施、相關(guān)的人員支持等多重政策利好助力各地經(jīng)銷商。
百年來一脈相承的火焰,更看到瀘州老窖股份有限公司酒攜“天時(shí)、地利、人和”之勢(shì)進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的磅礴之心,迎面未來,公司愿與全國(guó)各地經(jīng)銷商一道同舟共濟(jì),共創(chuàng)輝煌未來!
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