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　　遵義15家白酒生產(chǎn)企業(yè)率先實行認(rèn)證賦碼管理

　　10月23日，據(jù)遵義市市場監(jiān)管局消息，首批醬香白酒遵義產(chǎn)區(qū)認(rèn)證賦碼管理企業(yè)名單發(fā)布，經(jīng)過專家評審、檢驗、工廠審查，15家企業(yè)評審合格，并于22日予以發(fā)布。

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　　第 一屆遵義醬酒節(jié)開幕

　　10月22日，以“釀造美好生活”為主題的赤水河谷九月九·第 一屆遵義醬酒節(jié)在茅臺鎮(zhèn)開幕。醬酒節(jié)活動以赤水河為主線，圍繞赤水河谷旅游度假區(qū)展開包括重陽祭水、遵商大會暨招商引資推介會等多項活動。

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　　兩家酒企入選第六批貴州老 字 號

　　近日，貴州省商務(wù)廳發(fā)布通知，決定認(rèn)定貴州永恒酒業(yè)有限公司（商標(biāo)：永恒）、赫章縣阿穴酒廠（商標(biāo)：阿穴）為第六批貴州老 字 號。

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　　茅臺集團(tuán)舉行癸卯年茅臺酒節(jié)

　　10月23日，以“重九承古啟今一元美自天成”為主題的茅臺集團(tuán)癸卯年茅臺酒節(jié)在茅草臺舉行，茅臺集團(tuán)黨委書記、董事長丁雄軍，黨委副書記、總經(jīng)理王莉，集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)出席活動。

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　　郎酒醬酒年產(chǎn)達(dá)7萬噸

　　10月23日，郎酒天富生態(tài)釀酒區(qū)在四川省瀘州市古藺縣茅溪鎮(zhèn)投產(chǎn)。標(biāo)志著郎酒同時布局了赤水河兩大核心醬酒產(chǎn)區(qū)，大二郎產(chǎn)區(qū)（二郎鎮(zhèn)、習(xí)酒鎮(zhèn)）和大茅臺產(chǎn)區(qū)（茅臺鎮(zhèn)、茅溪鎮(zhèn)），也意味著郎酒醬酒年產(chǎn)能達(dá)到歷史新高的7萬噸。

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　　國臺科研成果通過專家鑒定

　　10月22日，由中國輕工業(yè)聯(lián)合會主辦的“醬香型白酒發(fā)酵過程微生態(tài)調(diào)控及品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用”科技成果鑒定會在貴州仁懷舉行。項目研究成果豐富了對醬香型白酒釀造微生態(tài)演替變化規(guī)律的認(rèn)識，解析了不同品質(zhì)釀造過程中風(fēng)味物質(zhì)的變化差異，建立了國臺酒釀造功能微生物菌種。

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　　金沙酒新增生肖酒專利申請

　　近日，貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司新增1項專利申請，名稱為酒瓶酒盒套裝（金沙回沙-虎年生肖），申請?zhí)枮镃N202230370351.7，專利類型為外觀專利。

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　　金徽酒到訪洋河等酒企

　　日前，金徽酒副總經(jīng)理唐云一行前往洋河、今世緣、古井貢、口子窖等知名白酒企業(yè)考察。此次考察主要目標(biāo)是更加深入地了解江淮產(chǎn)區(qū)名酒企業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設(shè)、數(shù)字化生產(chǎn)運營管理、智能化生產(chǎn)實踐方面的成果。

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　　杜康舉行2023年封壇大典

　　10月23日，2023癸卯年酒祖杜康?封壇大典在洛陽杜康控股汝陽釀酒基地舉行。以杜康釀酒技藝第十八代傳承人、中國白酒大師張獻(xiàn)敏帶領(lǐng)的技術(shù)團(tuán)隊為祭拜團(tuán)，祭拜臺、敬天灑酒、進(jìn)香拜祖、誦讀祭文，以傳統(tǒng)禮儀祭拜酒祖，感恩祈福。

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　　衡水老白干與河北科技大學(xué)校企合作

　　近日，河北科技大學(xué)黨委書記朱立光、校長李鐵軍率隊前往衡水老白干釀酒集團(tuán)工作進(jìn)行考察調(diào)研。集團(tuán)黨委副書記、酒業(yè)公司總經(jīng)理趙旭東與河北科技大學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)移中心主任趙瑩正式簽訂校企戰(zhàn)略合作協(xié)議。

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　　1-9月中國啤酒產(chǎn)量2993.3萬千升

　　國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)2023年1-9月，中國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量2993.3萬千升，同比增長2.1%。其中，2023年9月，中國規(guī)模以上企業(yè)啤酒產(chǎn)量286.6萬千升，同比下降8.0%。

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　　雪 花啤酒項目被列為“2022年州級質(zhì)量發(fā)展項目”

　　據(jù)貴州黔南州政府網(wǎng)消息，經(jīng)黔南州質(zhì)量發(fā)展2022年第 一次會議審議及公示，華 潤雪 花啤酒（黔南）有限公司“FOMS模型研究與應(yīng)用項目”等10個項目被列為“2022年州級質(zhì)量發(fā)展項目”。

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　　燕京啤酒漓泉公司帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展

　　近日，廣西自治區(qū)工信廳公布了廣西第 一批鏈主型龍頭企業(yè)名單，燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司上榜，該公司充分發(fā)揮企業(yè)的品牌優(yōu)勢和規(guī)模優(yōu)勢，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有明顯帶動作用。

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　　啤酒仍是全世界消費最多的酒類

　　投資顧問公司Insider Monkey最近公布了“全世界消費最多的20種酒”，排在前三位的分別是啤酒、葡萄酒和利口酒。報告顯示，啤酒2022年市場規(guī)模約為7937.4億美元，啤酒產(chǎn)量同比小幅增長1.3%，達(dá)到1890億升。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）