這幾日,圍繞西鳳老綠瓶漲價(jià)的新聞?dòng)嗖ㄎ雌剑裉,西鳳綜合產(chǎn)品全系調(diào)價(jià)的通知就出來了。
通知提到,自2020年5月16日起,陜西西鳳酒營銷管理有限公司將對(duì)綜合產(chǎn)品統(tǒng)一上調(diào)供貨價(jià),對(duì)5月16日前收到貨款且已提交需貨申請的按原價(jià)執(zhí)行。
對(duì)此,記者與陜西西鳳酒營銷管理公司有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了證實(shí)。據(jù)介紹,西鳳老綠瓶率先在行業(yè)發(fā)出了調(diào)價(jià)25%—30%的通知后,此次是西鳳綜合產(chǎn)品全品系調(diào)價(jià)的正式文件,具體調(diào)價(jià)幅度根據(jù)各產(chǎn)品價(jià)格定位和市場實(shí)際而有所差異。
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綜合產(chǎn)品,西鳳崛起的“核心單品矩陣”
“綜合產(chǎn)品”,即西鳳公司的自營產(chǎn)品,包括紅西鳳、53度西鳳酒珍藏版、七彩西鳳酒、西鳳酒海陳藏、西鳳老綠瓶。這幾款產(chǎn)品價(jià)格分布從千元到百元內(nèi)不等,是西鳳目前自主運(yùn)營的核心產(chǎn)品陣營。
實(shí)際上,前幾日業(yè)內(nèi)就有了相關(guān)漲價(jià)傳聞,此次正式文件也在預(yù)料之中。但是綜合產(chǎn)品全品系漲價(jià),無論對(duì)西鳳還是目前疫情特殊時(shí)期的行業(yè)而言,都值得關(guān)注。況且,5月18日,西鳳酒將召開經(jīng)銷商大會(huì)(原定于2020年1月召開,因疫情而延期——編者注),會(huì)前發(fā)布調(diào)價(jià)信息,自然意味深長。
在記者看來,綜合產(chǎn)品作為西鳳自主運(yùn)營的核心品系,廠家不僅從戰(zhàn)略上高度重視,而且在具體落地方面也在扎實(shí)推進(jìn)。自張正入主西鳳集團(tuán)董事長以來,西鳳正能量滿滿,將自主運(yùn)營產(chǎn)品,即綜合產(chǎn)品提到新的戰(zhàn)略高度,比如實(shí)施組織機(jī)構(gòu)改革西鳳銷售公司“一分三”,專門成立“陜西西鳳酒營銷管理有限公司”,負(fù)責(zé)綜合產(chǎn)品運(yùn)營,實(shí)現(xiàn)“自我蝶變與提升”,改革西鳳增長模式。再比如,擴(kuò)張專賣店,實(shí)施渠道下沉,擴(kuò)大傳播力度,創(chuàng)新增長方式,由此實(shí)現(xiàn)綜合產(chǎn)品與大商運(yùn)營產(chǎn)品雙翼齊飛的戰(zhàn)略新格局。
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為什么調(diào)價(jià)?
2019年,紅西鳳煥新上市,價(jià)格定位千元,被認(rèn)為是西鳳綜合產(chǎn)品的“火車頭”。有了,西鳳邁向百億的戰(zhàn)略目標(biāo)更加清晰。之后,紅西鳳南征北戰(zhàn),化布局初具成型,由此拉開了西鳳綜合產(chǎn)品落地與精細(xì)化運(yùn)作的序幕。這次西鳳“老綠瓶”提價(jià)后,廠家也提到了要精細(xì)化營銷轉(zhuǎn)型,實(shí)現(xiàn)該產(chǎn)品的持續(xù)提升。
因此,綜合產(chǎn)品的戰(zhàn)略地位,決定了西鳳酒廠會(huì)無時(shí)無刻從各方面對(duì)其進(jìn)行強(qiáng)化管控,去年是組織架構(gòu),今年則是價(jià)格。回看名酒近多年的發(fā)展路徑,核心就是價(jià)格,所以西鳳調(diào)價(jià)是一種行業(yè)與市場規(guī)律的行為,甚至可以認(rèn)為,在價(jià)格操作上西鳳還有更多空間。
今年疫情以來,西鳳酒股份公司副總經(jīng)理,營銷管理公司總經(jīng)理周艷花親自帶隊(duì)深入各地市場精心調(diào)研,不僅給經(jīng)銷商帶來信心,也對(duì)市場進(jìn)行科學(xué)研判。由此來看,本次調(diào)價(jià)或許可以看做西鳳是基于市場走訪和實(shí)際變化而做出的應(yīng)對(duì)舉措。
調(diào)價(jià)也來源于強(qiáng)大的自信。西鳳品牌自信與品類自信不斷彰顯,綜合產(chǎn)品增長勢頭良好。新的數(shù)據(jù)顯示,在剛剛復(fù)工復(fù)產(chǎn)的4月,西鳳整體產(chǎn)品銷售同比增長達(dá)15%,其中自營產(chǎn)品同比增長更是高達(dá)63%。
近我們觀察到,西鳳營銷管理公司對(duì)外引進(jìn)人才的力度極大,招兵買馬,西鳳要自己干一番事業(yè)雄心勃勃,這也是其對(duì)產(chǎn)品價(jià)格調(diào)整并取得成功的自信來源。
在記者看來,西鳳是目前價(jià)格與價(jià)值仍然不夠匹配的老名酒。身為老四大名酒之一,西鳳的“金礦價(jià)值”尚未被完全開發(fā),一是西鳳是名酒中的典型代表其稀缺性沒有改變,在名酒集中化趨勢大潮中西鳳的品牌價(jià)值越來越大;二是化戰(zhàn)略有待開花結(jié)果,尚存很多機(jī)遇;三是西鳳核心大單品即綜合產(chǎn)品期待異軍突起。因此,各地經(jīng)銷商對(duì)西鳳的發(fā)展都極為看好。
品牌是一種資源,品質(zhì)與產(chǎn)能基礎(chǔ)則是資源中的核心。沒有品質(zhì),品牌無從談起。近日,西鳳三萬噸制曲、制酒和三萬立方儲(chǔ)酒項(xiàng)目快速推進(jìn)。去年,張正在接受“酒說”采訪時(shí)表示,基酒建設(shè)是西鳳酒業(yè)發(fā)展的百年大計(jì),未來,西鳳酒的基酒產(chǎn)能要做到年產(chǎn)10萬噸。而這些方面西鳳都在按照計(jì)劃有條不紊地認(rèn)真落實(shí)。
更重要的是,西鳳目前領(lǐng)導(dǎo)層團(tuán)結(jié)穩(wěn)定,思想開放,堅(jiān)持守正與創(chuàng)新,能夠積極認(rèn)識(shí)到西鳳的問題并有清晰的應(yīng)對(duì)策略。另外,去年以來整個(gè)西鳳酒廠廠容廠貌煥然一新,西鳳展現(xiàn)出全新活力,這些都給經(jīng)銷商帶來足夠自信。所以,相比其他名酒近幾年的輪番漲價(jià),此次西鳳調(diào)價(jià)只能會(huì)帶來更為積極有利的一面。
另外,面對(duì)百億西鳳戰(zhàn)略,調(diào)價(jià)也顯示出西鳳正變得越來越自信和游刃有余,西鳳的潛能正在被。
三天后,西鳳經(jīng)銷商大會(huì)即將在西鳳大本營寶雞召開,無疑,此次調(diào)價(jià)注定將成為會(huì)期大家的熱議焦點(diǎn)。屆時(shí),關(guān)于西鳳的更多信息,記者將持續(xù)關(guān)注。(文章來源:酒說)