6月12日訊 據(jù)分析師和行業(yè)專家稱,由于注重成本的消費(fèi)者正在選擇更便宜的六瓶裝啤酒,百威英博和摩森康勝今年將從美國(guó)精釀啤酒制造商手中奪取市場(chǎng)份額。
隨著通貨膨脹使商品在美國(guó)全國(guó)范圍內(nèi)變得更加昂貴,消費(fèi)者開始購(gòu)買更實(shí)惠的啤酒,這提振了銷售,并保護(hù)了主要飲料公司的利潤(rùn)率。
啤酒經(jīng)常被吹捧為抗衰退的產(chǎn)品,因此即使經(jīng)濟(jì)活動(dòng)放緩,大公司也可能繼續(xù)獲得可觀的利潤(rùn)。
研究啤酒行業(yè)的托萊多大學(xué)地理學(xué)教授Neil Reid說(shuō):“大多數(shù)注重成本的消費(fèi)者仍在購(gòu)買同樣數(shù)量的啤酒,但購(gòu)買的是價(jià)格較低的啤酒!
Refinitiv調(diào)查的分析師預(yù)計(jì),2023年,摩森康勝的年收入將增長(zhǎng)約6%,百威英博的年收入將增長(zhǎng)7.5%,而精釀啤酒制造商波士頓啤酒公司的收入預(yù)計(jì)將下降近3%,而去年波士頓啤酒公司的收入增長(zhǎng)1.6%。
根據(jù)研究公司NielsenIQ和TD Cowen的數(shù)據(jù),在截至5月20日的12周內(nèi),美國(guó)啤酒總銷量增長(zhǎng)了1.8% 。
精釀啤酒
精釀啤酒價(jià)格更高,原料質(zhì)量更好,消費(fèi)者群體很少轉(zhuǎn)向更便宜的啤酒。然而,自疫情爆發(fā)以來(lái),這些品牌的需求有所下降,因?yàn)楦?檔啤酒在很大程度上依賴于店內(nèi)消費(fèi)。
TD Cowen分析師Vivien Azer表示:“精釀啤酒類別受到了一些不利因素的影響。一個(gè)是疫情遺留問(wèn)題,另一個(gè)是銷量下降,因?yàn)榫勂【频膬r(jià)格往往很高。”
波士頓啤酒是美國(guó)Z大的精釀啤酒制造商,去年其市場(chǎng)份額下滑。
根據(jù)數(shù)據(jù)公司Numerato的數(shù)據(jù),2023年前四個(gè)月,波士頓啤酒公司在美國(guó)整體啤酒行業(yè)的市場(chǎng)份額為1%,低于去年同期的1.1%。
根據(jù)NielsenIQ和TD Cowen的數(shù)據(jù),截至5月20日的12周內(nèi),摩森康勝的精釀品牌Blue Moon的銷售額同比下降8.6%。
與此同時(shí),2023年前四個(gè)月,百威英博在美國(guó)啤酒總銷量中以美元計(jì)算的市場(chǎng)份額從去年同期的38.3%上升至40.4%。
摩森康勝的市場(chǎng)份額位居第二,為25.3%,星座集團(tuán)的市場(chǎng)份額為9.4%,而去年同期這兩家公司的市場(chǎng)份額分別為23%和8.8%。
失去市場(chǎng)份額
雖然百威英博和摩森康勝?gòu)?011年開始收購(gòu)釀酒商以進(jìn)軍精釀啤酒領(lǐng)域,但這些公司收效甚微,并失去了精釀啤酒類別的市場(chǎng)份額。
因此,星座集團(tuán)的霹靂佛陀(Funky Buddha)和百威英博的阿巴拉契亞山啤酒廠(Appalachian Mountain Brewery)在今年5月被出售給了創(chuàng)始人。
佛蒙特大學(xué)精釀啤酒業(yè)務(wù)認(rèn)證講師Jon Reynolds說(shuō):“大型啤酒商不太可能收購(gòu)更多的精釀啤酒廠,而是投資于他們Z暢銷的產(chǎn)品,如Miller Lite、Coors Light、Bud Light和啤酒之外的產(chǎn)品。”
Neil Reid說(shuō),摩森康勝和百威英博等巨頭通過(guò)多元化的投資組合在一定程度上免受經(jīng)濟(jì)衰退的影響,這使得他們不僅可以銷售高端啤酒,還可以銷售低酒精度的廉價(jià)品種,如百威淡啤和米勒淡啤。
百威英博高管表示,盡管在4月1日與變性者迪倫?馬爾瓦尼(Dylan Mulvaney)進(jìn)行的推廣活動(dòng)導(dǎo)致美國(guó)保守派的強(qiáng)烈反對(duì),銷售受到打擊,但該公司將在夏季對(duì)百威淡啤的投資增加兩倍。
定價(jià)
一瓶16盎司的六瓶裝百威英博的Natural Light和摩森康勝的Keystone Light在美國(guó)的平均售價(jià)約為4.99 美元,是價(jià)格較低的啤酒。
Bud Light和Coors Light是廣受歡迎的優(yōu)質(zhì)淡啤酒,12盎司六瓶裝的平均價(jià)格約為7.40 美元,而波士頓啤酒的Sam Adams售價(jià)在10美元至12美元之間。
百威英博首席執(zhí)行官M(fèi)ichel Doukeris表示,美國(guó)啤酒行業(yè)仍然具有彈性,行業(yè)銷量趨勢(shì)環(huán)比改善,銷售額按美元計(jì)算增長(zhǎng)3%。
摩森康勝首席執(zhí)行官Gavin Hattersley在6月初的一次會(huì)議上表示,美國(guó)消費(fèi)者喜歡淡啤酒,該細(xì)分市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)可能會(huì)發(fā)生變化,但淡啤酒的整體消費(fèi)量不會(huì)發(fā)生實(shí)質(zhì)性變化。(來(lái)源:中國(guó)國(guó)際啤酒網(wǎng))