17%vol的白月光、17%vol的滿(mǎn)庭芳、14%vol的醉夢(mèng)清歡、9%vol的云滇之上、12%vol的滾滾紅塵、12%vol的夢(mèng)華露......這些飽含詩(shī)情畫(huà)意的低度中式雞尾酒,您聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎?
10月10日來(lái)上海,在2024“劍南春杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽上讓您一次大飽眼福的同時(shí),還可以大飽口福。
“中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽”從2017年舉辦至今,旨在用國(guó)際化語(yǔ)言,以全新的視覺(jué)、味覺(jué)沖擊,詮釋中國(guó)白酒藝術(shù)魅力,向世界講述中國(guó)白酒故事,給世界一個(gè)中國(guó)式表達(dá)。目前,劍南春、茅臺(tái)、洋河、汾酒、瀘州老窖等中國(guó)名酒企業(yè)均在雞尾酒產(chǎn)品創(chuàng)新上有所布局,以金劍南K6、瀘州老窖百調(diào),洋河m6+,汾酒青花30.牛欄山金標(biāo)陳釀、清香1號(hào)等中國(guó)白酒作為基酒調(diào)制的雞尾酒在風(fēng)味表達(dá)、品味特征方面別具一格。
雞尾酒Z大的魅力在于其飲酒文化上的創(chuàng)新。美國(guó)作為雞尾酒文化發(fā)源地,其雞尾酒通過(guò)品類(lèi)創(chuàng)新實(shí)現(xiàn)了對(duì)美國(guó)酒業(yè)格局的重構(gòu),以消費(fèi)群體畫(huà)像促成了酒企的“品類(lèi)思維”,更滿(mǎn)足了消費(fèi)者的多元化飲酒需求。
中國(guó)白酒對(duì)比海外蒸餾酒在釀制工藝上更加復(fù)雜、原糧要求標(biāo)準(zhǔn)上更加嚴(yán)苛,中國(guó)名酒在釀酒用水上更是各具特色。一杯新中式雞尾酒蘊(yùn)含著濃濃的中國(guó)文化風(fēng),白月光代表的是清風(fēng)明月、萬(wàn)物美好,一杯清新淡雅、如同心上的白月光以溫柔小意開(kāi)啟一場(chǎng)輕松、愜意的風(fēng)月雅宴;滿(mǎn)庭芳源自蘇東坡的詩(shī)詞“千鐘美酒,一曲滿(mǎn)庭芳”,表達(dá)了酒與著 名詞牌名相得益彰的和諧氛圍,詮釋了酒香、滿(mǎn)庭芬芳的愉悅之情;醉夢(mèng)清歡由詩(shī)詞“人間有味是清歡”衍生而來(lái),這款酒用到了中國(guó)烹飪美食中的調(diào)味料,味道令人驚艷的同時(shí),又讓人品味出“人間百味皆化為一盞清歡”的通透,這些都是中式雞尾酒在飲酒文化表達(dá)上的創(chuàng)新,同時(shí)滿(mǎn)足了年輕消費(fèi)群體對(duì)低度、健康、富有個(gè)性化的飲酒需求。
Z后值得一提的是,2024“劍南春杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽的參賽選手是來(lái)自全國(guó)各地知名酒吧的頭部調(diào)酒師,賽事評(píng)委更是國(guó)際頂 尖級(jí)調(diào)酒師。
10月,歡迎前來(lái)滬上2024“劍南春杯”中國(guó)白酒雞尾酒世界杯賽,讓您一次品足雞尾酒,盡情體驗(yàn)中式雞尾酒的無(wú)窮魅力!(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)