以1952年第1屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)為起點(diǎn),2022年迎來(lái)了名酒70周年。無(wú)偶,成立于1952年,以“中國(guó)特香型白酒開(kāi) 創(chuàng)者”屹立于中國(guó)名酒之林的四特酒也迎來(lái)了70周年慶典。
正如名酒以價(jià)值回歸、品質(zhì)堅(jiān)守和格局引 領(lǐng)了酒業(yè)升級(jí),代表著中國(guó)白酒的未來(lái)。凝聚了幾代人的心血、濃縮了時(shí)代精華的名 牌——四特酒,同樣是江西省的名片、發(fā)展標(biāo)桿。近日,江西省 委副書(shū)記、省長(zhǎng)葉建春在調(diào)研四特酒表示,要以對(duì)歷史和未來(lái)高度負(fù)責(zé)的使命擔(dān)當(dāng),守護(hù)好名 牌,發(fā)展好名 牌,讓名 牌成為引 領(lǐng)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的王 牌。
1、品質(zhì)引 領(lǐng),四特釀“名酒”
四特,起源于清末民初,“婁源隆”酒樓老板婁德清在江西千年古城樟樹(shù),以《天工開(kāi)物》中的“四特土燒”為原形,不斷改進(jìn)技術(shù),終形成獨(dú)特的工藝,釀造出酒色清亮、香醇可口的優(yōu)質(zhì)白酒。
后為防假冒,在酒壇和四面上貼四個(gè)特字,以示更優(yōu),“四特”品牌也由此誕生。
1952年,在原“婁源隆”酒樓的基礎(chǔ)上,樟樹(shù)釀酒廠成立,四特酒正式建廠。六七十年代,四特酒因釀造技藝改良和引進(jìn)現(xiàn)代先進(jìn)設(shè)備,品質(zhì)不斷提升,受到高層領(lǐng)導(dǎo)的多次稱贊而名聲大噪,熱銷國(guó)內(nèi)外。
1988年,四特以“濃頭醬尾清中間”的獨(dú)特口感,正式被認(rèn)定為“特香型”,成為我國(guó)12大國(guó)標(biāo)香型之一,揭開(kāi)了中國(guó)白酒香型品類新篇章。
2005年,四特酒承擔(dān)了《中國(guó)特香型白酒》的標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作,隨著2007年《特香型白酒國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》的發(fā)布,四特酒完全掌握了中國(guó)特香型白酒的“話語(yǔ)權(quán)”。
左手國(guó)標(biāo),右手專業(yè)話語(yǔ)權(quán)的四特,終釀成了中國(guó)特香型名酒。
2、雙核驅(qū)動(dòng),名酒變名 牌
酒說(shuō)在2019年發(fā)布的雙核驅(qū)動(dòng)系列稿件中,曾提出“省酒龍頭+品類冠 軍”,是推動(dòng)區(qū)域強(qiáng)勢(shì)企業(yè)發(fā)展的雙核動(dòng)力。作為其中的典型代表,手握中國(guó)特香型白酒的開(kāi) 創(chuàng)者和標(biāo)準(zhǔn)制定者的四特,在一步步成長(zhǎng)為“江西王”的過(guò)程中,也成為了我國(guó)經(jīng)典國(guó)貨品牌代表。
從品類上說(shuō),四特自帶品類價(jià)值,“濃頭醬尾清中間”的獨(dú)特口感,不僅構(gòu)建了差異化品類競(jìng)爭(zhēng)壁壘,還直接掌控了高端產(chǎn)品定價(jià)權(quán)、消費(fèi)群體對(duì)話權(quán),助力四特以產(chǎn)品升級(jí)戰(zhàn),制勝江西乃至全國(guó)白酒市場(chǎng)“名 牌”。
2010年,四特酒公司傾力打造的次高端和高端升級(jí)戰(zhàn)略產(chǎn)品,四特東方韻正式面世。以“四特酒+四特東方韻”主副雙品牌戰(zhàn)略運(yùn)作,打開(kāi)了四特酒品牌全國(guó)化新戰(zhàn)略格局。
在2019年時(shí),江西政企首次提出“贛酒振興”,在這其中,四特被欽點(diǎn)為“贛酒振興”的排頭兵,同年四特星級(jí)系列升級(jí),進(jìn)一步夯實(shí)大眾酒市場(chǎng)。
與此同時(shí),隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)調(diào)整與消費(fèi)趨勢(shì)不斷升級(jí),四特酒持續(xù)升級(jí)高端化戰(zhàn)略。一方面向上走,推出四特十五年、超高端天工回味1952、璽藏·拾封藏酒、生肖酒系列等產(chǎn)品,完善產(chǎn)品架構(gòu)體系,領(lǐng)銜特香白酒品類新高度,穩(wěn)固其江西頭部品牌的位置。
另一方面向外走,在品類需求多元化的時(shí)代,四特憑借“特”香型,借助四特東方韻全國(guó)招商會(huì)的穩(wěn)步推進(jìn),推新品、精耕細(xì)作、消費(fèi)者培育多線并行。目前,四特泛全國(guó)化路線已經(jīng)正在形成“星星點(diǎn)火”趨勢(shì),早就成功開(kāi)辟?gòu)V東、福建、江蘇、湖南、河南等近10個(gè)過(guò)億市場(chǎng)。
在品類區(qū)隔化、雙品牌戰(zhàn)略的共同帶動(dòng)下,四特酒的品牌價(jià)值已從初的幾億上升到如今的328.97億元,成為江西白酒品牌進(jìn)擊全國(guó)化賽道的表率。
3、下一站,名 牌變 王 牌!
在去年末的的首屆江西省“贛出精品”新聞發(fā)布會(huì)上,四特酒十五年經(jīng)省工信委、省市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合確定,入選首批推廣名錄。在今年初的2021受歡迎的江西十大消費(fèi)品牌發(fā)布會(huì)上,四特酒作為代表本土的消費(fèi)品牌,再度上榜,向行業(yè)展現(xiàn)了其作為“省酒龍頭”和酒類名 牌的底氣與價(jià)值。
站在70年關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),面對(duì)“讓名 牌成為引 領(lǐng)高質(zhì)量跨越式發(fā)展的王 牌”的戰(zhàn)略使命,四特縱深規(guī);瘮U(kuò)張的同時(shí),也需要完善從品牌到產(chǎn)區(qū)文化的價(jià)值進(jìn)階:
第1,噸位決定地位,品質(zhì)是白酒的根本,經(jīng)過(guò)70年的發(fā)展,四特酒公司擁有祚延園、承延園、閣皂山三大釀酒廠區(qū),共計(jì)3000余畝釀酒基地,年產(chǎn)能達(dá)6萬(wàn)千升,基酒儲(chǔ)存達(dá)到11萬(wàn)千升,在目前白酒行業(yè)規(guī)模廠家位居前列,為其全國(guó)化擴(kuò)張和實(shí)施高端化戰(zhàn)略提供了堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)實(shí)力。
第二,縱向發(fā)展,即擴(kuò)充企業(yè)高端產(chǎn)品線。無(wú)結(jié)構(gòu)不增長(zhǎng)、無(wú)高端不戰(zhàn)略,在消費(fèi)兩端化的影響下,結(jié)構(gòu)化提升、高端化發(fā)展成為全國(guó)名酒、省酒品牌的戰(zhàn)略路徑。四特溯源品牌歷史,上新天工系列新王 牌,以老酒的品類溢價(jià)和歷史底蘊(yùn),向上撐起四特高端白酒價(jià)值感。
第三,文化引 領(lǐng)的橫向區(qū)域擴(kuò)張。差異化“特”香型和區(qū)域聚焦運(yùn)作,為四特提供了進(jìn)入省外市場(chǎng)的入場(chǎng)券,但更重要的消費(fèi)者培育和動(dòng)銷引 領(lǐng),就需要四特和江西文化的“破圈”,通過(guò)聯(lián)袂文化類節(jié)目《圓桌派》《瞰美麗江西》《閃耀東方》、行業(yè)類節(jié)目《酒業(yè)相對(duì)論》《中國(guó)酒鎮(zhèn)》等,傳遞著四特獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)、品味價(jià)值和品牌魅力。(文章來(lái)源:酒說(shuō))