歷時四個月，走過21城，覆蓋數(shù)千人……12月21日，貴州貴酒綿柔醬香全國行活動總決賽在河南鄭州成功舉辦，這一場掀起綿柔醬香品鑒之風(fēng)的全國總動員活動終于落下了帷幕。

　　該系列活動的成功舉辦，在提升貴州貴酒品牌的知名度和美譽度的同時，更走近消費者，構(gòu)筑與用戶的信任關(guān)系，打造全新消費場景與形態(tài)。

　　而通過這一場聲勢浩大的C端培育品牌活動，我們可以真切地感受到貴州貴酒在做“耐心醬酒”這件事上做得深，做得實，更做得遠，為行業(yè)打下了一個標(biāo)桿性的樣本。

　　深耕細作，做深C端培育

　　洋河股份總裁助理，貴酒品牌銷售公司董事長沈加?xùn)|表示，綿柔醬香全國行活動，是貴州貴酒貼近消費者、深耕C端培育的創(chuàng)新嘗試；也是貴州貴酒在新的經(jīng)濟形勢下，推進廠商一體化的重要舉措，更彰顯了貴州貴酒在酒業(yè)新時代下對守正創(chuàng)新的又一次價值詮釋。

　　具體來看，貴州貴酒綿柔醬香全國行活動的舉辦體現(xiàn)出了極高的專業(yè)性、權(quán)威性和吸引力。

　　據(jù)了解，在本次總決賽上，經(jīng)過區(qū)域賽激烈角逐而選拔出的近200名選手，需按照知識答題、辨品牌、辨輪次、辨年份、辨產(chǎn)品五個環(huán)節(jié)，開啟激烈的比拼，充分體現(xiàn)了賽事的規(guī)范性，對參賽選手也有著高標(biāo)準(zhǔn)的專業(yè)度要求。

　　此外，國家白酒評委一級品酒師、洋河股份貴酒酒體設(shè)計中心副主任金紅兵為選手解讀貴州貴酒綿柔醬香的密碼，傳授“貴品五式”品鑒技巧，讓選手充分學(xué)習(xí)到貴州貴酒專業(yè)的品鑒方式。

　　總決賽現(xiàn)場，貴州貴酒特別邀請國家食品質(zhì)量檢驗檢測中心副主任程勁松，中國詩酒文化協(xié)會副會長、洋河股份企業(yè)顧問熊玉亮，江南大學(xué)教授、白酒專家范文來以及金紅兵擔(dān)任專家裁判組，指導(dǎo)總決賽高水平舉行，以確保賽事的公平公正以及權(quán)威性。

　　值得一提的是，本次總決賽更設(shè)置了豐厚的獎品。最終，總決賽上，31名選手經(jīng)過激烈比拼，分別斬獲一等獎、二等獎、三等獎，1個單位斬獲團體獎，分別榮獲小米SU7PRO新能源汽車、20克中國黃金投資金條、華為MateX5折疊屏手機、貴酒傳世酒等總價值百萬的獎品。

　　正是不追求短期效益，愿意將一件事精耕細作的這一份耐心，讓貴州貴酒的消費者培育做得深、做得透，產(chǎn)生了長久而廣泛的影響力。

　　正如中國酒類流通協(xié)會副會長邢春雷所指出的，貴州貴酒綿柔醬香全國行活動，不僅是一場品牌品質(zhì)展示之旅，也是一次酒文化傳播之行，更是一堂白酒知識科普教育的巡回大課堂，既展示了貴州貴酒的品牌和品質(zhì)，也傳播了以貴州貴酒為代表的醬香酒文化。

　　腳踏實地，做實綿柔醬香

　　在推動行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的進程中，創(chuàng)新是必由之路。貴州貴酒在2016年與洋河股份公司強強聯(lián)手后，逐漸走出了一條綿柔醬香的差異化之路。

　　綿柔醬香作為洋河與貴酒共同培育的結(jié)晶，所展現(xiàn)出的強大魅力和巨大價值，使其成為貴州貴酒和洋河股份加速發(fā)展的重要新質(zhì)生產(chǎn)力，開啟了中國白酒“綿柔醬香”新時代。

　　品質(zhì)上，貴州貴酒沿用正宗的“12987” 古法坤沙工藝流程，創(chuàng)新引入洋河綿柔核心工藝，并通過加強釀酒原糧基地建設(shè)，實現(xiàn)“原料更優(yōu)選、工藝更精細、老酒更陳年”，以“優(yōu)化選酒方式 + 延長壇儲時間”“豐富基酒類別 + 協(xié)調(diào)風(fēng)味物質(zhì)成分”“選配老酒 + 驗證飲后舒適度”等組合方式，不僅保留了醬酒原有的醇厚與豐富，更在口感上實現(xiàn)了綿柔與細膩的完美結(jié)合，讓消費者在品嘗時能夠感受到更加柔和、順滑的味覺體驗，極大地降低了傳統(tǒng)醬酒可能帶來的刺激感。

　　品質(zhì)層面的創(chuàng)新之外，貴州貴酒勇于承擔(dān)起綿柔醬香標(biāo)準(zhǔn)制定的角色。2023年，貴州貴酒發(fā)布綿柔醬香新品，并主導(dǎo)《綿柔醬香白酒》團體標(biāo)準(zhǔn)起草等工作；2024年4月20日，《綿柔醬香白酒》團標(biāo)正式發(fā)布，對推動綿柔醬香的標(biāo)準(zhǔn)化、可持續(xù)發(fā)展起到至關(guān)重要的作用。

　　由此可以看到，“綿柔醬香”并非一句口號，而是貴州貴酒腳踏實地在白酒行業(yè)、醬酒賽道所做出的實際創(chuàng)新建設(shè)，有耐心更有決心和信心。

　　高瞻遠矚，做遠長期主義

　　近年來，特別是今年以來，各酒企在經(jīng)濟下行和行業(yè)調(diào)整的“雙周期”疊加之下普遍承壓明顯。以遠線思維布局長期主義，不僅是以“長周期、重資產(chǎn)、緩回報”為特征的白酒行業(yè)發(fā)展所需的戰(zhàn)略品質(zhì)，更成為各企業(yè)平穩(wěn)度過行業(yè)寒冬期的現(xiàn)實所需。

　　沈加?xùn)|也指出：“在新的經(jīng)濟形勢下，如何適應(yīng)市場、穿越周期、堅守品質(zhì)、應(yīng)對挑戰(zhàn)，是每一個企業(yè)值得思考的問題�！�

　　在此背景下，沈加?xùn)|從戰(zhàn)略、品質(zhì)、品牌、文化四個角度分享了其關(guān)于“守正創(chuàng)新，開創(chuàng)綿柔醬香新時代”的思考。

　　他表示，在新的經(jīng)濟形勢下，貴州貴酒將繼續(xù)適應(yīng)市場、穿越周期、堅守品質(zhì)、應(yīng)對挑戰(zhàn)：

　　在企業(yè)戰(zhàn)略上，守“綿柔基因”之正，創(chuàng)“產(chǎn)儲能力”之新；在品質(zhì)表達上，守“千年醬源”之正，創(chuàng)“風(fēng)味標(biāo)準(zhǔn)”之新；在品牌塑造上，守“名門經(jīng)典”之正，創(chuàng)“體驗營銷”之新；在文化傳達上，守“夢想文化”之正，創(chuàng)“感恩文化”之新。

　　貴州貴酒綿柔醬香全國行作為貴州貴酒的重要品牌營銷動作之一，不僅是對其市場布局的一次深度拓展，更是貴州貴酒以耐心、時間與投入為筆，續(xù)寫品牌輝煌篇章的生動實踐，為企業(yè)在激烈的市場競爭中立于不敗之地打下堅實基礎(chǔ)的同時，更為行業(yè)“耐心醬酒”的建設(shè)提供了范本。（文章來源：微酒）

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