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盛會(huì)回響 | 宋書(shū)玉:產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代論

http://bjsqzx.com/  2025/1/10 8:21:09

  在2024年末舉辦的中國(guó)酒文化大會(huì)上,中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉以《文成于道 化在于心》為題進(jìn)行了演講,分析了中國(guó)酒業(yè)面臨的問(wèn)題及解決方案,講透了中國(guó)酒文化的價(jià)值和意義。在此次演講中宋書(shū)玉理事長(zhǎng)三次提到要“從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”,其背后的深層含義是什么呢?

  宋書(shū)玉理事長(zhǎng)在第 一次提到“從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”之前,先分析了中國(guó)酒業(yè)面臨的問(wèn)題。他說(shuō),中國(guó)酒產(chǎn)業(yè)是“品質(zhì)+文化”的產(chǎn)業(yè),然而,無(wú)論是產(chǎn)業(yè)層面還是企業(yè)層面,中國(guó)酒文化都面臨著諸多問(wèn)題:

  從產(chǎn)業(yè)層面來(lái)看,國(guó)人不熟悉和國(guó)際不了解。多年來(lái),中國(guó)酒文化高度依賴于商業(yè)回報(bào),酒文化的價(jià)值往往被酒品牌和酒產(chǎn)品所取代,難以得到消費(fèi)者情感共鳴。此外,國(guó)際市場(chǎng)上中國(guó)酒文化的傳播也遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,巨大的“酒文化逆差”使得中國(guó)酒的出海之路無(wú)比漫長(zhǎng)。

  從企業(yè)層面來(lái)看,品質(zhì)內(nèi)涵和品牌定位的模糊。我們往往高度關(guān)注酒的品質(zhì),卻忽視了酒的文化品質(zhì)。然而喝酒的第 一理由其實(shí)是其文化品質(zhì)所決定的,其價(jià)值高度也是其文化品質(zhì)所體現(xiàn)的。然而,有許多企業(yè)始終沒(méi)有找到自己的文化主張,或者經(jīng)常改變自己的文化主張,最終擾亂了消費(fèi)者的認(rèn)知。

  為此,宋書(shū)玉理事長(zhǎng)提出,我們很有必要通過(guò)“中國(guó)酒文化大會(huì)”,通過(guò)社會(huì)各界精英的加持、賦能,促使我們形成“中國(guó)酒文化”共識(shí),“從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”,全 面提升中國(guó)酒文化和中國(guó)酒的價(jià)值,以共同的思維、統(tǒng)一的形象、獨(dú)特的文化走向國(guó)際市場(chǎng)。

  在談到中國(guó)酒文化的價(jià)值傳遞時(shí),宋書(shū)玉理事長(zhǎng)又兩次提到“從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代”。

  中國(guó)價(jià)值,創(chuàng)意世界,前提是從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代。我們正在進(jìn)入酒業(yè)消費(fèi)的3.0時(shí)代,是品文化、品價(jià)值、品生活方式的創(chuàng)意新時(shí)代,是“以品質(zhì)為前提,以文化為基礎(chǔ),以創(chuàng)造力為核心”的創(chuàng)意新時(shí)代,是面向國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng)、將中國(guó)酒文化“價(jià)值九篇”轉(zhuǎn)化為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者價(jià)值消費(fèi)的創(chuàng)意新時(shí)代。是從企業(yè)文化時(shí)代邁向產(chǎn)業(yè)文化的時(shí)代。

  多元一體是中華民族的文化特征,多元一體也應(yīng)該是中國(guó)酒業(yè)的文化追求。我們需要建立共同的文化理論、共同的文化綱領(lǐng)、共同的文化標(biāo)準(zhǔn)、共同的“中國(guó)酒學(xué)”、共同的文化IP、共同的文化形象。三年來(lái),中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)提出了“中國(guó)酒業(yè)產(chǎn)業(yè)文化理念體系”;統(tǒng)一了以漢語(yǔ)拼音命名的白酒、黃酒、露酒國(guó)際名稱;發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)中國(guó)酒業(yè)新文化建設(shè)的指導(dǎo)意見(jiàn)》、《中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化遺產(chǎn)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)》;發(fā)起并連續(xù)三年舉辦“中國(guó)酒文化月”;打造了“中國(guó)酒業(yè)活態(tài)文化大會(huì)”、“中國(guó)酒業(yè)華夏酒美學(xué)大會(huì)”、“漢代酒文化大會(huì)”、“中國(guó)酒文化大會(huì)”等文化IP;編撰《中國(guó)酒學(xué)資料匯編》,起草《中國(guó)酒學(xué)學(xué)科目錄》,開(kāi)始構(gòu)建“中國(guó)酒學(xué)”;產(chǎn)業(yè)文化時(shí)代初具規(guī)模,中國(guó)酒業(yè)的統(tǒng)一形象正在確立。這一系列文化成果,也正是3.0創(chuàng)意新時(shí)代的成果。

  中國(guó)價(jià)值,創(chuàng)意世界,基礎(chǔ)是做大中國(guó)酒文化產(chǎn)能,做好中國(guó)酒文化品質(zhì)。中國(guó)酒企需要把中國(guó)酒文化與企業(yè)酒文化分開(kāi)。做強(qiáng)中國(guó)酒文化創(chuàng)意,做優(yōu)中國(guó)酒文化表達(dá),做大中國(guó)酒文化產(chǎn)能,做好中國(guó)酒文化品質(zhì)。這是企業(yè)和品牌走出去的共同基礎(chǔ),是民族產(chǎn)業(yè)和文化的時(shí)代使命,是弘揚(yáng)中華優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

  中國(guó)價(jià)值,創(chuàng)意世界,關(guān)鍵是塑造和弘揚(yáng)企業(yè)家文化精神。做文化首先需要格局,企業(yè)家的視野、境界、品位決定了企業(yè)的視野、境界和品位。其次需要定力,定力源自對(duì)自我價(jià)值的深刻認(rèn)識(shí)和對(duì)外部世界的透徹觀察。其三需要制度,什么樣的文化就會(huì)生產(chǎn)出什么樣的制度,而制度才是集體人格的關(guān)鍵塑造力量。其四需要?jiǎng)?chuàng)意,鼓勵(lì)創(chuàng)造力、發(fā)現(xiàn)創(chuàng)造力、管理創(chuàng)造力和發(fā)展創(chuàng)造力,才能穿越周期、穿越時(shí)代、穿越心靈。

  最后,宋書(shū)玉理事長(zhǎng)鏗鏘有力的總結(jié)道:中國(guó)酒道,弘揚(yáng)的是中國(guó)優(yōu) 秀傳統(tǒng)文化之道;中華酒匠,胸懷的是中華民族自尊、自信、自強(qiáng)。問(wèn)道,問(wèn)的不僅僅是今天,更是明天;修道,修的不僅僅是利益,更是責(zé)任;傳道,傳的不僅僅是現(xiàn)實(shí),更是理想;成道,成的不僅僅是功名,更是品格。讓我們以此而共勉,讓我們?yōu)榇硕V行,讓我們因此而輝煌!(中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA)

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